Выгодный апельсиновый сок! |
● По рецепту 4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь).
● Насухо вытереть
● Положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь.
● Разморозить.
● Порезать и пропустить через мясорубку.
● Залить получившуюся массу 3-мя литрами холодной кипячёной воды.
● Дать настояться 10 минут.
●Процедить через дуршлаг, потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
● В процеженный сок добавить ещё 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты.
● Всё размешать, разлить по графинам, бутылкам и дать настояться около часа.
Серия сообщений "Питание - со знаком качества":
Часть 1 - Правильный мёд.
Часть 2 - Питание в экстремальных условиях
...
Часть 10 - Выбираем вино правильно! Секреты настоящих сомелье
Часть 11 - Супер-полезные коктейли из сорняков. Рецепт здоровья
Часть 12 - Выгодный апельсиновый сок!))
Рубрики: | Рецепты/Напитки безалкогольные |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |