«USA STOP KILLING PEOPLE» и ПЕТИЦИЯ против ВОЙНЫ. В целом, в результате инициатив и прямых инте...
ДОСКА ЛОБЫЗАНИЯ «ХЕРОИ-ПОПРЫГУНЧИКИ» ХУНТЫ. - (0)ИХ НУЖНО ЗНАТЬ В ЛИЦО !!! 1. Материалы Народного Трибунала: Сюмар Виктория Петровна, наци...
ДАДИМ РЕСПУБЛИКЕ МЕТАЛЛОЛОМ!!! - (0)Три САУ-2С1 для НОВОРОССИИ. Повстанцы обзавелись самоходной артиллерией. На видеоролике, сдела...
УРРААА!!! Не пиши мне ничего, если не согласен со мной!!! - (0)РЕКВИЕМ ВОЖДЮ ДЕРЬМОКРАТИИ СЛОНОПОТАМОВ. «Хоть и говорят, что об умерших ,,либо хорошо. либо ...
УКРОПЫ Славянск забросали фосфорными минами!!! - (0)Ополченцы: Нацгвардия обстреляла Славянск фосфорными минами. По данным представителей народного...
Регистрация посетителя - OnlineMIX - (2)
ВЗГЛЯД / Шойгу: Американцы согласились участвовать в биатлоне на своих танках - (0)
Территория заблуждений с Игорем Прокопенко №30 (04.06.2013) - (0)
Почему легионеры Waffen SS все-таки являются преступниками: контраргументы ИА REGNUM - (0)
Каждым своим поступком Уго Чавес бросал вызов несправедливости, хищному оскалу капитализма, гегемонии США - (0)
(и еще 706757 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ЖЗЛ аналитика видео видео материал видео музыка клип видео юмор видео-клип видео-материалы видео-новости видео-обвинение видео-обзор видео-программа видео-сюжет вов вооружения впк галерея документальное кино живопись здоровье интересно интересное искусство история кино компьютер криминал кулинария мнение музыка музыка клип видео музыка-видео-клип мультик мыло народная медицина новости оружие победы политика размещение и характеристики рецепт ролик система про советы фото-вернисаж фото-обзор фотообзор фоторепортаж художник юмор юморинки
"МУХОМОР" - ты вкусный! |
Метки: кулинария рецепт |
перепост "КОНЬЯЧОК под ШАШЛЫЧОК" |
А такой, интересно, рецепт домашнего коньяка, у Вас имеется? Если всё сделать по этому рецепту и дать ему настояться сколько надо, то Вы получите коньяк, не отличающий от настоящего. Он будет ещё и полезный, так как в нём присутствуют все полезные ингредиенты.
Метки: вода Горыныча рецепт |
ОКРОШКА на кефирчике. |
- картофель - 500 г,
- свежие огурцы - 500 г,
- редис - 300 г,
- вареные яйца - 5-7 шт.,
- вареная колбаса типа докторской - 500 г,
- укроп,
- зеленый лук,
- петрушка.
Метки: кулинария рецепт |
СОУСЫ. |
1.
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
Метки: кулинария рецепт |
кухня. |
Самыми вкусными такие тефтельки получаются из куриного мяса. Готовить их очень быстро и просто, и рецепт можно занести в категорию «дежурных» - всего каких-то полчаса, и вкусный ужин готов.
Что понадобится для приготовления
750 грамм куриного фарша
2-3 столовых ложки манки
Одно яйцо
Соль, перец по вкусу
Немного муки
Растительное масло
1-2 луковицы
400 грамм свежих шампиньонов
Баночка (400мл) томатов в собственном соку
Стакан томатного сока
Метки: кулинария рецепт |
блюда. |
В Финляндии сельдь готовят разными способами: варят, жарят, парят и конечно же маринуют.
Сельдь с добавлением лесных ягод – это традиционно, по-фински, а если добавить немного имбиря , то это уже в современном исполнении.
Но если все скомбинировать вместе, то будет и красиво и вкусно.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Филе и икра соленой сельди - 3 штуки, красный лук - 2 штуки, морковь - 1 штука, уксус винный - 1 стакан, вода - 1 стакан, брусника или клюква свежая - 1 стакан, сахар -0,5 стакана, лавровый лист - 2 шт, корень свежего имбиря, корень свежего хрена, горчичные зерна - 1 столовая ложка и соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем селедь в холодной воде на одни сутки, после сливаем воду, режем филе вдоль длиненькими полосками.
Смешиваем воду сахар и уксус, доводим до кипения, подсаливаем по вкусу и держим на огне около 5 минут.
Натираем на терке корни имбиря и хрена, лук нарезаем полукольцами, морковь - трем на крупной терке.
С икры снимаем пленку и растираем деревянной лопаткой. Ягоды моем.
В горшочек или керамическую миску слоями выкладываем селедку , тертые коренья, икру, морковь, бруснику, горчицу, лук и лавровый лист
.
Заливаем теплым маринадом и ставим в холодильник на 3 - 4 дня. При подаче посыпаем клюквой или моченой брусникой.
Из такой селедочки можно приготовить канапешки и различные бутербродики...
Метки: кулинария хавчик закусь рецепт |
КЕКС... шоколадный. |
В меру влажный кекс с очень насыщенным шоколадным вкусом. Чернослив прекрасно оттеняет вкус шоколада, какао и коньяка.
Что понадобится для приготовления
Три яйца
3 яйца
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
400-450 г муки
пакетик разрыхлителя (18 грамм)
3 ст. л. какао
1/3 ст. коньяка
2/3 ст. воды
150 грамм чернослива
Ганаш
200 г шоколада (55% )
200 г сливок (33% )
30 мл. коньяка
Приготовление
Чернослив замочить в 100 мл коньяка на 3-4 часа, можно на ночь. Затем 70 мл коньяка добавить в тесто, а 30 - в ганаш. Подготовить форму — стенки и дно формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Просеять вместе какао и муку с разрыхлителем.
Метки: кулинария рецепт |
МУСС шоколадный. |
Метки: кулинария еда-напитки рецепт |
ОКРОШКА. |
Ингредиенты
На 1 литр кваса - 250 гр. готовых мясных продуктов, 2 свежих огурца, пучок зеленого лука, 2 яйца, полстакана сметаны, 1 ч. ложка сахара, соль - по вкусу, 1 ст. ложка зелени укропа
Приготовление
Отваренную охлажденную говядину или телятину, ветчину, язык, свежие огурцы, зеленый лук и белки крутых яиц нарезать на мелкие кубики и положить в холодный квас виво. Желтки крутых яиц, готовую горчицу и сметану смешать и растереть. Полученную массу, а также сахар и соль добавить в квас.
Подавая, посыпать окрошку мелко порубленным укропом.
Метки: кулинария рецепт |
готовим сами... |
Как приготовить куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке – рецепт
Дни замужних женщин похожи друг на друга, как две капли воды: работа, воспитание детей, уборка, мытье посуды, глажка, готовка, семичасовой сон – и суток как не бывало. Хорошо, если вечером остается полчасика на то, чтобы одним глазком посмотреть в телевизор или пролистать какой-нибудь журнал. А хочется и книжку почитать, и в интернете посидеть, да и просто понежиться в теплой ароматной ванне.
Хотите сэкономить время для себя, любимой, не в ущерб интересам домочадцев? Пополняйте кулинарную копилку простыми рецептами вкусных блюд, приготовление которых не отнимает много времени. А начать можете с ароматных бедрышек с картофелем, запеченных в духовке.
Метки: кулинария ням-ням рецепт |
готовим сами... |
Метки: кулинария рецепт |
пирожок! с грибочком! |
Весна запаздывает, погода дрянь. В такую погоду классно жарить пирожки.
Метки: рецепт кулинария пирожки |
народная медицина. |
Метки: здоровье рецепт |
импорт |
Вот и наступила весна! Настроение отличное!
В связи с этим - киш с «цветочками» на обед. Я использую мясо кролика, но можно взять и курицу, а можно и вообще без мяса делать.
Хочу отдельно отметить тесто с картофелем. Этой мой чистый эксперимент. Очень понравилось, как в работе, так и на вкус – рекомендую.
Овощи можно использовать и мороженные.
Метки: кулинария рецепт |
Хачапури, но ленивые - их жувать надоти! |
Очень быстро и просто. Хоть завтрак, хоть ужин. Минимум затрат и времени и вкусная выпечка на столе. Рецепт простой, так что не получиться у Вас не должно.
Ингредиенты:
сыр - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
масло растительное
Метки: кулинария рецепт |
Крутим БУЛОЧКИ! |
Пару лет назад увлеклась "кручением пирогов", просто заболела этим!
Сначала крутила по тем редким мастер-классам, которые были в интернете.
Потом разбирала пироги, что были без описания - как же их сделали?..
А после уже и сама придумывала варианты "закруток".
Метки: кулинария рецепт лепим крутим и печем |
Шоколад и Пиво - против простуды и кхе-кхе (кашля)! |
Чего только не советуют медики для того, чтобы помочь организму человека побороть простуду и грипп! Теперь ученые доказали, что какао эффективно борется с кашлем. К тому, же отлично повышает настроение!
Вещество теобромин, содержащееся в какао используется при лечении бронхитов. Чашечка горячего шоколада является лучшим природным антидепрессантом. В ходе исследований в нескольких европейских клиниках пациентам давали теобромин, полученный из шоколада, в течение двух недель. Состояние 60% больных с хроническими бронхитами значительно улучшилось.
Теобромин блокирует действие нервов, передающих импульс от раздраженных бронхов. Это быстро останавливает кашлевой рефлекс. Если вас мучает сухой кашель, скушайте немного темного шоколада или же выпейте какао/горячий шоколад. В темном шоколаде меньше сахара и жиров, и он не испортит фигуру.
В пиве же было найдено вещество гумулон. Изначально он содержится в шишках хмеля, придавая пиву горчинку. Гумулон обладает противовоспалительным свойством, ослабляет действие вирусов. Однако помните, что 0,5 литра пива в день может ослабить иммунитет. Вообще любой алкоголь в больших дозах подавляет активность клеток-защитников, поэтому пивным лекарством не стоит увлекаться.
Пивотерапия должна быть умеренной и действенной. Попробуйте рецепт древних викингов: 0,5 литра нефильтрованного пива нагрейте до 50 градусов, добавьте немного семян тмина, горчицы в зернах и чуть свежего корня хрена. Закрыть крышкой, немного настоять, пить при первых признаках простуды.
Позаботьтесь не только о своем здоровье, но и о справке о доходах, благодаря которой можно получить визу или кредит. А чтобы не бегать по инстациям и не стоять в нудных очередях, можно купить 2 ндфл в юридической компании "ОлдЦвет".
Метки: здоровье рецепт народная медицина |
Моё любимое пироженое ,,КАРТОФАН" (заварное). |
Ингредиенты:
- заварной крем
- 200 мл молока
- 100 г масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки муки
- 1 яйцо
- ванилин
- 300 г крошки от печенья
- 2 столовые ложки какао
- 50 г орехов (по желанию!)
Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.
Добавить какао.
Готовим заварной крем:
Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!)
Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.
Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне!
Метки: кулинария рецепт |
торт ,,Птичье молоко". |
Ингредиенты:
-яйцо 4 шт.
-сахар 1 ст.
-мука 1 ст.
-сахар ванильный 1 ч.л.
- масло для смазывания
Для крема:
-молоко1 ст.
-масло сливочное 300 г
-яйцо 10 шт.
-сахар 2 ст.
- желатин в гранулах 40 г
-картофельный крахмал 1 ст.л.
-сахар ванильный 3 ч.л.
Для глазури:
-шоколад темный (60% какао) 150-200 г
-масло сливочное 50 г
Приготовление:
1. Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.
2. Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см.
3. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7–10 мин.
4. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой.
5. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды.
Метки: кулинария рецепт |
Домашнее печенье. |
Ингредиенты:
- 200г масла
-200г муки
-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)
- щепотка соли
-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
- сахарная пудра
Приготовление:
1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем.
2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто.
3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста.
4. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик.
5. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15.
6. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё. Приятного аппетита!
Автор: Лазурь
Метки: кулинария рецепт |