«USA STOP KILLING PEOPLE» и ПЕТИЦИЯ против ВОЙНЫ. В целом, в результате инициатив и прямых инте...
ДОСКА ЛОБЫЗАНИЯ «ХЕРОИ-ПОПРЫГУНЧИКИ» ХУНТЫ. - (0)ИХ НУЖНО ЗНАТЬ В ЛИЦО !!! 1. Материалы Народного Трибунала: Сюмар Виктория Петровна, наци...
ДАДИМ РЕСПУБЛИКЕ МЕТАЛЛОЛОМ!!! - (0)Три САУ-2С1 для НОВОРОССИИ. Повстанцы обзавелись самоходной артиллерией. На видеоролике, сдела...
УРРААА!!! Не пиши мне ничего, если не согласен со мной!!! - (0)РЕКВИЕМ ВОЖДЮ ДЕРЬМОКРАТИИ СЛОНОПОТАМОВ. «Хоть и говорят, что об умерших ,,либо хорошо. либо ...
УКРОПЫ Славянск забросали фосфорными минами!!! - (0)Ополченцы: Нацгвардия обстреляла Славянск фосфорными минами. По данным представителей народного...
Регистрация посетителя - OnlineMIX - (2)
ВЗГЛЯД / Шойгу: Американцы согласились участвовать в биатлоне на своих танках - (0)
Территория заблуждений с Игорем Прокопенко №30 (04.06.2013) - (0)
Почему легионеры Waffen SS все-таки являются преступниками: контраргументы ИА REGNUM - (0)
Каждым своим поступком Уго Чавес бросал вызов несправедливости, хищному оскалу капитализма, гегемонии США - (0)
Доброе утро, гурманы... |
Дневник |
Метки: здрасьте! я Ваша свалка! мамзешпиндель |
"МУХОМОР" - ты вкусный! |
Метки: кулинария рецепт |
ГРИБЫ (невштырьные). |
Метки: кулинария рецепты |
ДЕЛАЕМ ИЗ КАРТОХИ ЗРАЗЫ ! |
Метки: кулинария рецепты |
ВИШНИ, варенье. |
Такое варенье готовится несколько дней. Зимою варенье это можно использовать для приготовления пирогов, разных десертов. Вот как готовить варенье из вишни с косточками.
Берём вишни и сахар в такой пропорции: на один килограмм вишни - одно кило сахара. Но плюс к этому добавляем ещё и пол стакана воды. То есть на каждый килограмм вишни следует взять пол стакана воды.
Вишни моем, хвостики отрываем (хотя некоторые хозяйки предпочитают с хвостиками варить вишнёвое варенье).
Метки: закупорки кулинария |
Цитата сообщения гельб
ЛЮБЛЮ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ!!! |
Цитата |
Метки: кулинария заготовки рецепты |
Комментарии (2) |
СУПЫ холодные! |
Серия сообщений "Супчики":
Часть 1 - Сырный суп с фрикадельками
Часть 2 - Самые вкусные холодные супы
Метки: кулинария рецепты народная кухня |
НАДО! |
Ну, что? Вы уже хотите вкусных огурцов. Тогда знакомьтесь с с рецептом : быстрые маринованные огурчики. Рецепт очень хороший.
300- 350 грамм свежих огурцов
половинка перчика чили
2 чайные ложки меда
1,5-2 чайные ложки уксуса
0,5 чайные ложки соли
1 столовую ложку укропа рубленого
зеленый лук
черный перец
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1370805843
Огурец разрезать на четыре части вдоль или же кружочками.
Соединить мед с уксусом и тщательно размешать.
Посыпать огурцы солью, перцем и зеленью.
Сложить в посуду с крышкой, залить маринадом, закрыть и потрясти в течение 20-30 сек.
Поставить в холодильник на 20 минут. Пробуем!
Метки: кулинария народные хитрости |
САЛО в ПИВЕ... |
На 2 кг сала: 1,5 л светлого пива, луковая шелуха с 10-ти луковиц, 3 головки чеснока, черный молотый перец по вкусу, 0,5 кг соли.
Сало разрежем на крупные куски и поместим в кастрюлю. Зальем пивом и положим по бокам шелуху от лука. Поставим на средний огонь и проварим в течение 20-ти минут после закипания. Остудим, не вынимая из кастрюли. Чеснок пропустим через пресс или чеснокодавилку, смешаем с солью и молотым черным перцем.
После остывания сала на стороне без кожицы сделаем надрезы в форме ромбиков глубиной 0,5 см. Обмажем сало со всех сторон смесью из соли, перца и чеснока. Поместим сало в пакет и уберем в холодильник на сутки. Храним в морозилке. Вкусно - не передать!
Метки: рецепты кулинария |
САЛАТЫ, ЗАКУСЬ... |
Метки: холодные закуски |
ОКРОШКА на кефирчике. |
- картофель - 500 г,
- свежие огурцы - 500 г,
- редис - 300 г,
- вареные яйца - 5-7 шт.,
- вареная колбаса типа докторской - 500 г,
- укроп,
- зеленый лук,
- петрушка.
Метки: кулинария рецепт |
ЗАСОЛ. |
Серия сообщений "УМЕЛЫЕ РУЧКИ":макеты, сроительство дома дешево-качественно, резьба по дереву,для домаЧасть 1 - шьем меховую жилетку... сами.
Часть 2 - Делаем девочкам прическу, превращая их в Золушек!
...
Часть 32 - для дома...
Часть 33 - ДЕЛАЕМ САМИ.
Часть 34 - ЗАСОЛ.
Часть 35 - ДОМОВОДСТВО.
Часть 36 - НАШ ДОМ.
...
Часть 39 - Интерьеры деревянных домов ( фото ).
Часть 40 - ДЕЛАЕМ САМИ ДОМ.
Часть 41 - ШАПОЧКИ ВНУКАМ...
Метки: соленья огурки ядреные! |
Цитата сообщения гельб
КУЛИНАРИЯ |
Цитата |
Метки: рецепты кулинария ням-ням |
Комментарии (0) |
ОКРОШКА. |
В летнее время мы часто готовим окрошку. Как оказалось рецептов приготовления оукрошки очень много. Давайте разберемся так как же правильно ее готовить? И вот что я нашл
Безусловно, окрошка является традиционным русским блюдом, история возникновения которого весьма запутана. Первым письменным упоминанием о заливке для окрошки является старинное блюдо – редька с квасом. Со временем рецепт окрошки стал пополняться различными ингредиентами. Сегодня для окрошки используют кислое молоко, кефир, йогурт, минеральную воду и даже пиво. Для лета окрошка – идеальное решение: во-первых, она отлично освежает в жаркий день, во-вторых, ее не надо варить, поэтому в овощах сохраняются витамины.
Метки: кулинария рецепты |
САЛАТЫ. |
Огурец – это один из самых доступных и вкусных овощей с нашего огорода. Мы предлагаем вам разнообразные рецепты салатов из огурцов.
Безусловно, самый вкусный и полезный вариант — только что сорванный со своей грядки огурчик (причем, почему-то обязательно немытый, наверное, определенный риск обостряет восприятие). Но ведь хочется эту вкуснятину и на зиму сохранить, да и летом разнообразие не помешает. Вот и накопилось за столетия множество самых разнообразных рецептов от простой засолки, до варки варенья!
Каких только не придумано салатов с огурцами — все перечислить невозможно. Да и не стоит, ведь можно даже в самом обычном салатике что-нибудь заменить и уже... новинка. Попробуйте.
Метки: рецепты салаты |
СОУСЫ. |
1.
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
Метки: кулинария рецепт |
кухня. |
Самыми вкусными такие тефтельки получаются из куриного мяса. Готовить их очень быстро и просто, и рецепт можно занести в категорию «дежурных» - всего каких-то полчаса, и вкусный ужин готов.
Что понадобится для приготовления
750 грамм куриного фарша
2-3 столовых ложки манки
Одно яйцо
Соль, перец по вкусу
Немного муки
Растительное масло
1-2 луковицы
400 грамм свежих шампиньонов
Баночка (400мл) томатов в собственном соку
Стакан томатного сока
Метки: кулинария рецепт |
блюда. |
В Финляндии сельдь готовят разными способами: варят, жарят, парят и конечно же маринуют.
Сельдь с добавлением лесных ягод – это традиционно, по-фински, а если добавить немного имбиря , то это уже в современном исполнении.
Но если все скомбинировать вместе, то будет и красиво и вкусно.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Филе и икра соленой сельди - 3 штуки, красный лук - 2 штуки, морковь - 1 штука, уксус винный - 1 стакан, вода - 1 стакан, брусника или клюква свежая - 1 стакан, сахар -0,5 стакана, лавровый лист - 2 шт, корень свежего имбиря, корень свежего хрена, горчичные зерна - 1 столовая ложка и соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем селедь в холодной воде на одни сутки, после сливаем воду, режем филе вдоль длиненькими полосками.
Смешиваем воду сахар и уксус, доводим до кипения, подсаливаем по вкусу и держим на огне около 5 минут.
Натираем на терке корни имбиря и хрена, лук нарезаем полукольцами, морковь - трем на крупной терке.
С икры снимаем пленку и растираем деревянной лопаткой. Ягоды моем.
В горшочек или керамическую миску слоями выкладываем селедку , тертые коренья, икру, морковь, бруснику, горчицу, лук и лавровый лист
.
Заливаем теплым маринадом и ставим в холодильник на 3 - 4 дня. При подаче посыпаем клюквой или моченой брусникой.
Из такой селедочки можно приготовить канапешки и различные бутербродики...
Метки: кулинария хавчик закусь рецепт |
капуста... |
Дорогие мои читатели! Рекомендую обратить внимание на новое постное, вкусное и, сравнительно дешевое блюдо. Получается очень вкусно. Проверял лично, только не переборьщите с черносливом.
Тушеная капуста с добавлением грибов, чернослива и фасоли подойдет вегетарианцам, ее также подают как самостоятельно блюдо в период поста.
Метки: кулинария блюдо |
КЕКС... шоколадный. |
В меру влажный кекс с очень насыщенным шоколадным вкусом. Чернослив прекрасно оттеняет вкус шоколада, какао и коньяка.
Что понадобится для приготовления
Три яйца
3 яйца
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
400-450 г муки
пакетик разрыхлителя (18 грамм)
3 ст. л. какао
1/3 ст. коньяка
2/3 ст. воды
150 грамм чернослива
Ганаш
200 г шоколада (55% )
200 г сливок (33% )
30 мл. коньяка
Приготовление
Чернослив замочить в 100 мл коньяка на 3-4 часа, можно на ночь. Затем 70 мл коньяка добавить в тесто, а 30 - в ганаш. Подготовить форму — стенки и дно формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Просеять вместе какао и муку с разрыхлителем.
Метки: кулинария рецепт |
Страницы: | [2] 1 |