-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Верещагина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2012
Записей: 666
Комментариев: 45
Написано: 872

Серия сообщений "полезные мелочи":
Часть 1 - 20 способов применения поваренной соли в быту
Часть 2 - Боремся с изжогой..
Часть 3 - Перекись спешит на помомощь
Часть 4 - Как использовать нашатырный спирт
Часть 5 - 4 способа правильно завязать галстук
Часть 6 - йод и пищевую соду всегда имейте под рукой
Часть 7 - Влияние воды на здоровье человека
Часть 8 - Организация пространства в кладовке
Часть 9 - Как правильно хранить продукты?
Часть 10 - Чем очистить кухонную мебель?
Часть 11 - Как правильно почистить загрязненную клавиатуру!
Часть 12 - КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЁР
Часть 13 - 22 полезных свойства уксуса,о которых Вы не знали
Часть 14 - 28 кулинарных советов на вес золота.Это должна знать каждая женщина!
Часть 15 - Применение зубной пасты не по назначению
Часть 16 - Летний субботник на кухне: 18 деловых советов
Часть 17 - Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.
Часть 18 - Этикет за столом
Часть 19 - Девочки,посмотрите,не пожалеете!Это просто волшебница какая-то!
Часть 20 - Как всё поместить на маленькой кухне:идеи для хранения
Часть 21 - КАК очистить ручки у плиты
Часть 22 - Опластиковых окнах

Выбрана рубрика полезные мелочи.


Другие рубрики в этом дневнике: цветы(7), Храмы.соборы(1), Храмы,соборы,монастыри(2), Фрукты(0), Фитнес(0), Умные мысли(4), Украинские песни,(6), Украина(11), Стихи(2), Стас Михайлов(1), советы по хозяйству(35), Санкт-Петербург(13), РУКОДЕЛИЕ(33), Рождество(6), рисование(1), Религия(11), Путешествия(0), помощь дневнику(18), поёт Артур(0), Памятка для Лиру(1), Основы компьютерной грамотности(8), Новый год(17), Невероятное,необъяснимое(0), Народная медицина(17), напитки(2), Музыка(6), Мудрость(10), Москва(3), молитва(5), Медицина(2), Кулинария(321), Крым(0), Косметика(0), консервация(15), Киев(6), искусство.кино(2), Искусство фотографии(4), Интересности(30), Идеи для дома(19), Здоровье(16), Журналы,книги(1), живопись(4), Диета(1), диета(3), дары осени(2), Видео,фильмы(3), видео(30), Быстрый поиск(1), Базовый гардероб(3), Артисты(1)
Комментарии (0)

20 способов применения поваренной соли в быту

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 способов применения поваренной соли в быту

 

20 способов применения поваренной соли в быту

Ж@НН@ 






Убрать налёт с вазы или освежить искусственные цветы

Если на любимой вазе остался осадок от цветов, натрите этот налёт солью. Затем смойте тёплой мыльной водой — отложения исчезнут. Тот же фокус помогает справиться с налётом на листьях искусственных растений: опустите их в соляной раствор и подержите некоторое время.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Боремся с изжогой..

Пятница, 31 Августа 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боремся с изжогой...

 

старинный совет, рецепт от изжоги.

Ж@НН@. 


Нужно всего-навсего пожевать капустный лист.
Ежедневно,, перед сном медленно прожевывая, съедайте лист белокочанной капусты.
Помимо изжоги, налаживается работа кишечника, исчезает вздутие 
живота, улучшается зрение и слух.

блог Ж@НН@

 


Метки:  
Комментарии (0)

Перекись спешит на помомощь

Пятница, 31 Августа 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перекись спешит на помощь

Перекись спешит на помощь

4524271_337_large (200x200, 10Kb)

Она помогает при порезах и ссадинах, а также при уходе за домашними любимцами и даже в процессе уборки

НА КУХНЕ

Перекись поможет уничтожить микробы - сальмонеллы и коли-бактерии, которые со временем по­являются на разделочных досках и других поверхностях.

Наводя в кухне порядок, опрыскайте доски сперва 3% перекисью водорода, по­том - столовым уксусом, после чего промойте под проточной водой и просушите.

Рабочий стол протрите тряпочкой, смоченной перекисью.

Добавьте 50 мл перекиси в посудо­моечную машину (помимо основного средства) - и качество мытья улуч­шится, а вымытая посуда заблестит.

В САНУЗЛЕ

В ванной комнате перекись помо­жет уничтожить плесень.

Возьмите 30-35% раствор, смешайте с водой в равных пропорциях и из пульвери­затора опрыскайте поверхности, на которых появилась плесень.

Пятна от ржавчины и потеки про­трите тряпочкой, смоченной в смеси перекиси водорода и нашатырного спирта, взятых в равных частях.

Для мытья унитаза соедините 2 л воды, 1 стакан перекиси и 1 ст. л. аммиака, залейте внутрь и опустите крышку; затем почистите щеткой.

Время от времени стены санузла (если они облицованы плиткой или покрыты водоэмульсионной кра­ской) обрабатывайте из пульвериза­тора 3% перекисью водорода, нагре­той до 40-50 градусов.

В КОМНАТЕ

Для увлажнения воздуха разведи­те в 4-5 л воды 500 мл 3% раствора перекиси водорода и используйте для распыления при помощи пульве­ризатора - такая процедура не толь­ко увлажнит, но и освежит воздух.

Для комнатных растений при­готовьте раствор из 1 л воды и 25-30 мл перекиси и протирайте (или опрыскивайте) им листья.

Появившееся на страницах книги чернильное пятно смочите 20% рас­твором перекиси водорода, под лист и сверху положите промокательную бумагу, затем груз и дайте высохнуть

 


Метки:  
Комментарии (0)

Как использовать нашатырный спирт

Пятница, 31 Августа 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как использовать нашатырный спирт в быту?

Как использовать нашатырный спирт в быту?

4524271_pict (300x225, 12Kb)

Если добавить в воду для стирки белья нашатырный спирт(1 ст. л. на ведро воды), не нужно его отбеливать.

Жирные пятна со стекол легко смывают­ся нашатырным спиртом.

Раствором нашатырного спирта с водой(1 ч. спирта на 4 ч. воды) можно чистить зам­шевые изделия.

При помощи водного раствора нашатыр­ного спирта можно чистить массажные щетки, расчески.

Для этого в баночку с раство­ром на несколько минут опустите указанные предметы, а затем ополосните их в чистой воде.

Если шерстяную тряпочку смочить нашатырным спиртом и потереть серебряные или никелированные изделия, они приобретут блеск.

 Нашатырным спиртом легко можно вывести пятна йода.

Водным раствором нашатырного спирта (1 ст. л.на ведро воды) можно почистить ковер:

влажной щет­кой, смоченной в таком растворе, нужно пройтисьпо ковру, а затем вытереть насухо.

Ваткой, смоченной нашатырным спиртом, можно почистить воротник костюма или жакета.

Нашатырный спирт устраняет пятна на одежде,возникшие после дождя.

Оконные стекла не так быстро станут грязными, если после мытья протереть их смесью из 50 г воды, 100 глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.

Профессор Селезнёв


Метки:  
Комментарии (0)

4 способа правильно завязать галстук

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 способа правильно завязать галстук.

 

Как правильно завязать галстук? 4 способа. Фото

Ж@НН@. 


Любой уважающий себя мужчина просто обязан уметь завязывать галстук хотя бы двумя способами. Но как показывает практика, эту исконно мужскую «работу» сильный пол уже давно переложил на хрупкие плечи женщин. И именно прекрасным дамам сейчас нужно знать, в каком случае мужчине нужно повязать галстук виндзорским узлом, а в каком сгодится и простой. Ну а если женщине будут подвластны секреты более чем двух вариантов завязывания галстуков, то в глазах любого мужчины она станет кладезем ценных сведений, неподвластных мужскому уму. Способов, как завязывать галстук, современная мода насчитывает более десятка, но мы остановимся на четырех наиболее популярных.


как правильно завязывать галстук


Как правильно завязать галстук


Читать далее...

Метки:  
Комментарии (2)

йод и пищевую соду всегда имейте под рукой

Среда, 17 Октября 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йод и пищевую соду всегда имейте под рукой

1337155038_lechenie (250x238, 15Kb)
Во многих случаях антибиотики необходимы, но очень часто можно обойтись без них. Достаточно иметь под рукой йод и питьевую соду.

Лечение йодом и пищевой содой

Метки:  
Комментарии (0)

Влияние воды на здоровье человека

Вторник, 30 Октября 2012 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влияние воды на здоровье человека

туфли (161x137, 32Kb)

Давайте разберем, как проходит стандартный день большинства людей. Утром – чашка кофе с выпечкой, реже – полноценный завтрак. Днем, если человек работает в офисе, его питье – это чай или кофе со сладостями, два или три раза в день, плюс обед. Вечером – либо ужин, либо ничего.

Редко когда можно увидеть, чтобы на рабочем столе коллеги стояла бутылка воды. Между тем, работникам умственного труда достаточное количество воды просто необходимо. Если спортсмены пьют, потому что физически при больших нагрузках невозможно долго обходиться без жидкости, то люди, кто работают головой, вспоминают о правильном питании и режиме питья, когда видят рекламу со стройной красоткой-моделью.

Если человек увлечен своей работой, он может забыть и про еду, и про питье. А, между тем, влияние воды на здоровье человека очень велико. Из-за ее нехватки возникают следующие проблемы:

сохнет кожа, преждевременно появляются морщины;

у женщин быстрее появляется целлюлит;

сгущается кровь, что осложняет организму борьбу с паразитами и инфекциями;

ощущение «песка в глазах», усталость и невозможность долго работать, потому что роговице глаз не хватает влаги;

снижается общий обмен веществ, что приводит к лишним килограммам, ослаблению организма и дальнейшим неприятностям;

вы начинаете больше есть, т.к. часто путаете ощущение голода с желанием просто сделать пару глотков воды;

плохо действуют витаминные комплексы – их эффективность может снизиться до 90%.

Даже для усвоения одной витаминки желательно выпивать стакан воды.

Какой выход? Пейте в течение дня минимум 1,5 литра чистой воды или чая без сахара. Особенно в летний период! В жаркие дни можно выпивать до 3 литров абсолютно безболезненно.

Перед и во время фитнес-тренировки каждые 15-20 минут делайте несколько глотков. Это очень важно! Есть старая легенда, что если хотите похудеть, не пейте воду во время занятий. Это очень вредный совет. С выделением пота мы теряем не только воду, но и важные микроэлементы, которые надо восполнять. На прибавку в весе вода никак не влияет.

Есть одно исключение – месячные или отеки. Но опять же, это вода, а не жир, и она уйдет быстро. А вот постоянное недополучение воды чревато очень серьезными последствиями в будущем. Так что пейте на здоровье!

Источник

 

Серия сообщений "Вода живая и мертвая":
Часть 1 - Приметы хорошей воды
Часть 2 - Правильное время чтобы пить воду
...
Часть 4 - Пить воду или не пить
Часть 5 - «Живая вода»
Часть 6 - Влияние воды на здоровье человека

Метки:  
Комментарии (0)

Организация пространства в кладовке

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Организация пространства в кладовке

Организация пространства в кладовке

Наличие кладовки в квартире – просто невероятное везение! В ней мы храним заготовки на зиму, сезонную одежду, спортивный инвентарь, инструменты и бытовые приборы. Главное, не забивать кладовку хаотично всем подряд. Организация пространства в кладовке  в наших руках! В кладовке обязательно должны быть полки - глубокие и вместительные, а главное - надежные. Они могут быть изготовлены из металлических профилей или дерева. Можно поставить в кладовой большие стеллажи вместо полок. А на стенах разместить ряды с крючками, на которые удобно вешать различные вещи и одежду. 

Идеально дополнят пространство выдвижные секции, позволяющие эффективно использовать пространство. На полу можно поставить ящики и контейнеры. С внутренней стороны дверь можно оборудовать крючками и карманами для хранения мелочи. Продукты удобно разместить по группам: компоты, консервы, крупы, соленья, бутылки с маслом. Хранение бытовой химии подразумевает наличие отдельного ящика с крышкой. Лучше использовать прозрачные пластиковые контейнеры, которые защитят кладовку от распространения запахов.

Велосипед или лыжи разместите на стене, на специальных подвесных креплениях. А коробки с отдельными делениями подойдут для хранения мелочей и мелких деталей. Все ящики нужно подписать, чтоб поиск нужных вещей происходил быстро.

3407372_27 (525x700, 157Kb)

3407372_e9bbfcb8e49e (150x106, 10Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Как правильно хранить продукты?

Среда, 20 Февраля 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно хранить продукты?

2 (1) (250x190, 9Kb)

Свежую зелень петрушка, укропа, салата, лука и кинзы следует хранить ив холодильнике, поставив симпатичным «букетиком» в стакан с водой. Мыть не нужно. Еще есть другой способ: нужно завернуть пучок зелени во влажную ткань и обернуть кладезь витаминов пищевой пленкой. Зеленый лук можно мыть, мелко крошить, просушивать, складывать в пластиковую бутылку емкостью 0,3 л или же контейнер и хранить в морозильнике. Базилик и лимонную мяту рекомендуется хранить при комнатной температуре. А вот ароматную зелень базилика, розмарина и тимьяна целесообразно мелко крошить и, заливая  оливковым маслом в формочки для льда, замораживать. Такие кубики используются для приготовления горячих блюд.

Ягоды клубники и малины следует опустить в раствор уксуса (1 часть 9% уксуса на 10 частей воды). А затем поместить в холодильник. Таким образом они сохранят свежесть в течение 10 дней.

Сыр и ветчину следует завернуть в промасленную бумагу или положить в стеклянную емкость с небольшим кусочком сахара. Твердые сыры лучше хранить в герметичной упаковке. Чтобы сыр или ветчина не высыхали срезы следует смазывать сливочным маслом.

Мягкий хлеб храните в льняном мешочке или деревянной хлебнице. Срок хранения хлеба - не дольше 72 часов. Можно хранить в холодильнике. Белый и черный хлеб нельзя хранить вместе во избежание образования плесени.

Цветную капусту, брокколи, сельдерей, кукурузу, зеленолистные овощи, кабачки, огурцы следует обязательно хранить в холодильнике.

Картофель, лук, чеснок, помидоры, тыква, баклажаны, бананы, ананасы, персики, сливы, гранаты, хурма, киви, манго, цитрусовые и любые тропические плоды, шоколад, конфеты не нуждаются в хранении на холоде.

1868538_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Зарабатывая на форексе, можно разнообразить свое питание качественными дорогими продуктами. Британский брокер Forex Lionstone.ru предоставляет выгодные условия: бесплатный демо-счет, обучение на вебинарах, торговые платформы MetaTrader 4 и ActTrader-Panthera, а также услуги персонального менеджера для своих клиентов. Учиться никогда не поздно!

Рубрики:  советы по хозяйству

Метки:  
Комментарии (0)

Чем очистить кухонную мебель?

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем очистить кухонную мебель?

cocinalimpia копия (250x188, 29Kb)
Кухонная мебель всегда страдает от жира, который сопутствует приготовлению пищи.

У моей мамы был свой секрет избавления от жира – она наливала в пульверизатор смесь воды и пару колпачков аммиака (лично мне нравится тот, что пахнет лимоном), и сбрызгивала полученной смесью мебель и кухонные окна пвх.

Аммиак обладает жироочищающими свойствами, из-за чего является универсальным средством первичной обработки кухонной мебели, на которую налипает жир от наших блюд. Это вещество также можно использовать как пятновыводитель, однако нужно помнить о том, что нельзя смешивать его со щелочью, поскольку такая смесь будет выделять пары, ядовитые для нас.
После того, как вы сбрызнули всю мебель пульверизатором, вытрите ее сухой тряпкой. Мне такой способ нравится больше, чем чистка специальными порошками, но я отмечу, что их сочетание иногда позволяет добиться потрясающих очищающих эффектов.


Дизайн и строительство

Рубрики:  советы по хозяйству

Метки:  
Комментарии (0)

Как правильно почистить загрязненную клавиатуру!

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно почистить загрязненную клавиатуру!

Если вы когда-нибудь своими руками делали полную чистку старой клавиатуры, вам точно должно быть известно, что это нелегкий и совсем не быстрый труд ;)

Правильная чистка грязной клавиатуры

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЁР

Пятница, 07 Июня 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

getImage (4) (540x350, 64Kb)
Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.

Нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:
Читать далее...
Рубрики:  советы по хозяйству

Метки:  
Комментарии (0)

22 полезных свойства уксуса,о которых Вы не знали

Вторник, 18 Июня 2013 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 полезных свойств уксуса, о которых Вы не знали

22 полезных свойств уксуса, о которых Вы не знали

Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:


1. Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.

2. Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.

3. Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды).

4. Снять мышечную боль. После интенсивных нагрузок в мышцах накапливается молочная кислота, которая вызывает боль. Снять ее, растворив кислоту, поможет 20-минутный уксусный компресс (2-3 ст. л. на стакан воды).

5. Уксусно - водочное протирание помогает, когда жаропонижающие бессильны.

6. Чтобы снять головную боль, рекомендуют протирать разведенным водой в пропорции 1:10 яблочным уксусом виски и области над бровями и за ушами.

7. Отклеить ценник. Слегка подогрейте белый уксус, смочите в нем губку и приложите к наклейке. Она отклеится, не оставив липких следов.

8. Снять ржавчину. Мелкие заржавленные предметы (болты, гайки, гвозди и т.п.) прокипятите с уксусом, а потом хорошо промойте водой.

9.Убрать затхлый запах. Протрите поверхности холодильника, шкафа или пищевого контейнера тряпкой, смоченной в уксусе.

10. Удалить накипь. Прокипятите воду с добавлением уксуса в чайнике или добавьте его в отсек для ополаскивателя при стирке. Уксус отлично снимает известковые отложения.

11. Исправить вкус испорченного блюда. Если вы переперчили суп, для нейтрализации пряности добавьте в кастрюлю 1 ч. л. яблочного уксуса.

12. Сохранить цвет одежды. Для этого добавьте 0,5 стакана уксуса в барабан стиральной машины при стирке.

13. Освежить воздух. Магазинные освежители воздуха часто обладают резким запахом, который смешивается с остальными и образует еще более неприятный. Протрите раствором столового уксуса поверхности в комнате, разбрызгайте его по углам, и сами не заметите, как неприятный запах исчезнет.

14. Растворить засохшую краску на кисти. Вскипятите немного уксуса в кастрюле, опустите в нее кисточку и слегка потрите о дно. Краска сойдет.

15. Избавиться от муравьев. Раз-ведите уксус водой пополам и распылите в месте, где появились насекомые. Уксус сотрет следы муравьев, и за ними не потянутся их сородичи.

16. Унять икоту. Смочите в уксусе кусочек сахара, быстро раскусите и проглотите.

17. Помыть стекла, пластик и хром. Разведите уксус водой пополам и протрите загрязненные поверхности. Смешайте немного уксуса с содой, чтобы отчистить до блеска нержавейку и хром.

18. Продлить жизнь букета. Добавив 2 ст. л. на 1 л воды в вазу, где стоят срезанные цветы, вы сможете любоваться ими намного дольше.

19. Вылечить грибок на ногах. Раз в несколько дней в течение 15-20 мин. принимайте ванночку из уксуса с водой (1:5).

20. Приготовить вкусное мясо для шашлыка. Стакан столового уксуса на 2 стакана воды плюс специи - отличный маринад, гарантирующий сочное мягкое мясо.

21.Устранить засор. Помощь сантехника может и не понадобиться, если высыпать в засорившийся сток 3/4 стакана соды и залить ее 1/2 стакана уксуса. Через 30 мин. пролейте сток чайником кипятка. Таким образом удаляются даже стойкие засоры.

22. Яблочный уксус не даёт быстро всасываться «быстрым» углеводам, вы худеете быстрее.

Не забудьте сохранить заметку - подруги будут признательны!

Уксус (464x302, 9Kb)

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Удачные позы для фотографии
Часть 2 - Таблица набора веса во время беременности
...
Часть 37 - Полезные советы в картинках
Часть 38 - Полезные советы хозяйкам
Часть 39 - 22 полезных свойств уксуса, о которых Вы не знали
Часть 40 - Советы бережливой хозяйке
Часть 41 - Как избавиться от плесени навсегда?
...
Часть 47 - 5 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 48 - Полезные советы
Часть 49 - Картофель в народной медицине

Метки:  
Комментарии (0)

28 кулинарных советов на вес золота.Это должна знать каждая женщина!

Пятница, 21 Июня 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!

28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.

2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.

3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.

4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.

5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.

6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.

8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.

9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.

10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.

11. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.

12. Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке.

13. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.

14. Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.

15. Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды.

16. Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяка.

17. Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.

18. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка посыпать солью.

19. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов.

20. Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется). -Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.

21. Если хотите, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и всыпьте чайную ложечку сахарного песка.

22. Для получения прозрачного мясного бульона во время варки надо положить в него промытую яичную скорлупу. Готовый бульон следует процедить.

23. Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.

24. Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду.

25. Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовой шкаф ставят сосуд с водой.

26. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло кладут 1 сырую картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

27. Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую посуду, наполнив ее холодной водой и всыпав в воду немного крупной соли.

28. При приготовлении киселя разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам.

Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
Часть 3 - Как сохранить свежую зелень: 7 советов
Часть 4 - Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами.
...
Часть 10 - Советы для дома. Как сделать отбеливатель для швов между плиткой.
Часть 11 - Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид?
Часть 12 - Как придать металлическим поверхностям глянец и блеск. Очень простой способ!
Рубрики:  Интересности/полезная информация
советы по хозяйству

Комментарии (0)

Применение зубной пасты не по назначению

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Применение зубной пасты не по назначению

Применение зубной пасты не по назначению

Ledi L. Меню пользователя

Использование зубной пасты не по назначению
4401358_599a7af157e2 (448x321, 27Kb)
Ох, уж этот русский народ!
До чего только не додумается. 
Вот и с пастой зубной, казалось
бы паста зубная для того, чтобы
чистить зубы утром и вечером.
А вот оказывается и не только.
Столько полезных вещей можно 
еще сделать с помощью обычного 
тюбика зубной пасты.


Читать далее...
Рубрики:  советы по хозяйству

Метки:  
Комментарии (0)

Летний субботник на кухне: 18 деловых советов

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний субботник на кухне: 18 дельных советов

Сегодня своими необычными способами наведения чистоты на кухне и просто полезными хитростями с нами делится, пожалуй, самый известный эксперт по домоводству, телеведущая и писательница Марта Стюарт.
1. Пол под обеденным столом - самое грязное место на кухне. Там скапливаются крошки после всех завтраков, обедов и перекусов. Чтобы было проще мыть пол под столом, оснастите ножки колесиками. Легкое движение - и лезть под стол с тряпкой больше нет необходимости.
 
2. Очистка измельчителя (кофемолки). Свежемолотые семена тмина, кориандра и фенхеля не только приправляют пищу, но и легко засоряют измельчитель. Чтобы без труда очистить технику от остатков специй или кофе, протрите чашу кусочком свежего белого хлеба - он соберет все крошки до последней.
 
3. Чистка духовки. Если в вашей духовке нет функции самоочищения (сжигает остаток пищи при очень высоких температурах), чистите стенки и крышку вручную смесью пищевой соды и воды. Покройте этой пастой всю поверхность (избегая голого металла и нагревательных элементов), оставьте минут на 10 и удалите все пластмассовой лопаточкой. После чего протрите влажной тряпкой.
Читать далее...
Рубрики:  советы по хозяйству

Метки:  
Комментарии (0)

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Цветик_летик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.

Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи


Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.



Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.


Далее
Рубрики:  советы по хозяйству
Идеи для дома

Метки:  
Комментарии (0)

Этикет за столом

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этикет за столом

Этикет за столом

3407372_a538757e3c31dd61cd805617031df2fd (472x700, 215Kb)

Несмотря на то, что практически во всех правилах присутствует такое неприятная частичка \"не\", все же, их нужно знать каждому из нас. Читаем и становимся более корректными!

Если вы приглашены на чай, обед или ужин, не опаздывайте.

Не садитесь за стол, пока не сядут все дамы или пока хозяйка не пригласит занять места.

Не предлагайте даме, которую сопровождаете к столу, левую руку. Только правую. Таков этикет.

Не забывайте, что дама, сидящая рядом с мужчиной, особенно по правую руку, имеет полное право на внимание с его стороны.

Даме, сидящей рядом, необходимо уделять внимание, даже если вы незнакомы.

Нельзя знакомить гостей после того, как они сели за стол.

Не сидите слишком далеко или близко к столу

Не затыкайте салфетку за воротник и не раскладывайте ее на груди. Салфетку нужно класть на колени.

Не ешьте суп с конца ложки.

Не просите вторую порцию супа, то бишь добавки.

Не сгибайтесь над тарелкой. За столом необходимо держаться прямо.

Если желаете что-то достать, не тянитесь через тарелку рядом сидящего человека.

Не берите хлеб вилкой, только рукой.

Не намазывайте маслом целый кусок хлеба. Отламывайте кусочки и намазывайте их.

Не крошите хлеб в суп

Не ешьте с ножа.

Не накладывайте на вилку с помощью ножа. Берите на вилку столько, сколько помещается.

Не ешьте быстро и не наполняйте рот огромным количеством пищи.

Не расставляйте локти, не ставьте их на стол. Они должны быть обязательно прижаты к бокам.

Не поднимайте бокал или стакан высоко.

Не выплевывайте косточки от рыбы. Извлеките косточку изо рта на вилку, прислоненную к губам, и только затем положите на тарелку.

Фруктовые косточки извлекайте на ложечку, старайтесь делать это незаметно.

Не играйте салфеткой, вилкой и остальными принадлежностями стола.

Не вытирайте лицо салфеткой. Она необходима для того, чтобы промокнуть губы.

Не поворачивайся спиной к другому человеку, если намерены поговорить с рядом сидящим.

Не разговаривай с другими людьми через соседа.

Не разговаривайте с полным ртом.

Не откидывайтесь на стуле. Это неприлично.

Старайся быть уравновешенным и спокойным.

Не роняйте нож или вилку. Если же уронили, не смущайтесь, а попросите другую.

Не угощайте гостя назойливо.

Не делайте замечаний по поводу подаваемых блюд. Не критикуйте блюда.

Не отказывайся от блюд, ссылаясь на то, что оно не нравится или является вредным. Откажитесь без объяснения причины.

Не рассказывайте за столом о болезнях.

Не кладите чайную ложечку в чашку. Помешав кофе или чай, положите ее на блюдце.

Не складывайте салфетку после того, как закончили трапезу. Положите ее на стол.


Метки:  
Комментарии (0)

Девочки,посмотрите,не пожалеете!Это просто волшебница какая-то!

Среда, 23 Апреля 2014 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девчонки,посмотрите,не пожалеете!Это просто волшебница какая-то!




Метки:  
Комментарии (1)

Как всё поместить на маленькой кухне:идеи для хранения

Вторник, 24 Июня 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuma_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как все поместить на маленькой кухне: идеи для хранения



В этом кухонном шкафу все 7 чудес.

Наверху скрытая жалюзи полка со столиком для мясорубки и кухонного комбайна.

На дверцах – полочки, где, как на параде, домашние заготовки и специи.

Посередине шкафа – трехъярусные полки-карусели, а в глубине – место для коробок.

Это находка для маленькой кухни.


Читать далее...
Рубрики:  советы по хозяйству
Идеи для дома

Метки:  

 Страницы: [2] 1