Котлеты по-киевски - секреты сочной котлетки |
Метки: котлеты по-киевски кулинария рецепты вторые блюда |
СуперВкусные Пирожки из мягкого теста |
Пирожки из мягкого теста. Такой рецепт пирожкового теста поражает своей простотой и быстротой, не нужно ничего вымешивать, достаточно перемешать тесто ложкой, а вкус у готовых пирожков просто обалденный, они мягкие, воздушные, во рту просто тают. И хочу поделится вкусной начинкой, которую на вкус сразу и не определишь из чего она.
Метки: пирожки жареные пирожки мягккое тесто рецепты |
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с творожно-сметанным кремом |
Очень вкусный и нежный шоколадный торт «Стаканчиковый», который можно приготовить без использования весов. Торт очень простой в приготовлении, его можно очень быстро сделать в домашних условиях, ведь, скорее всего, все ингредиенты уже есть у Вас в холодильнике. Коржи получаются влажными и пористыми. Крем нежный и воздушный, а глазурь мегашоколадная!
Метки: торты шоколадные торты рецепты |
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ 🍰 «Эскимо» |
|
Метки: торты Эскимо |
Торт с заварным кремом «Карпатка» |
Рекомендую приготовить очень нежный и легкий торт Карпатка, который готовится быстро и просто.
Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и первого попробованного кусочка. Это как большой эклер с заварным кремом. Сам рецепт заварного крема очень удачный, обязательно попробуйте сделать.
Ингредиенты для теста:
Для заварного крема:
Для посыпки:
Приготовление торта:
Метки: торты заварной крем рецепты |
Молодые кабачки за 10 минут (кабачковая "лапша") |
Этот рецепт блюда из кабачков я считаю самым удачным. В нем сочетаются настоящий вкус, быстрота приготовления и минимальная обработка продуктов. В итоге получается замечательное и вкусное блюдо из молодых кабачков, которое может существовать само по себе или как овощной гарнир. В моей семье все очень разборчивы в еде, но этот рецепт я повторяю каждый день в течение недели. Поэтому хочу и с вами поделиться.
Метки: из кабачков рецепты |
Рагу шведских крестьянок: готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно |
Вкусное мясное рагу из национальной шведской кухни. Готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно.
Даже комментарии к этому блюду излишни - его необходимо приготовить, главное - не сойти с ума от запаха во время приготовления и подачи ко столу. Готовлю рагу уже который раз - со смородиной получается лучше, причём лучше с чёрной с добавлением белой (5-6 к 1)
Метки: мясное рагу |
ТОМЛЁНОЕ МЯСО В ПАКЕТЕ - МЯГКОЕ,НЕЖНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ |
Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала. Оно настолько мягкое, как масло. Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку.
Готовится это вкусное мясо довольно долго - 4 часа варки, два часа остывания и ещё ночь в холодильнике. Но трудозатраты на приготовление минимальны.
Метки: праздничные блюда томленое мясо мясные закуски |
Пивной кляр по-ресторанному |
Рецепт простой – результат отличный…
Если вы любите готовить блюда во фритюре, то пивной кляр - просто находка! Кляр, приготовленный на пиве, создает невероятно вкусную хрустящую корочку у любимых блюд — для курицы, кальмаров, рыбы.
Кляр на пиве отличается от многих других вариантов тем, что благодаря многочисленным пузырькам углекислого газа в жидкости готовое тесто получается очень воздушным и хрустящим. Пиво для приготовления кляра подходит любое светлое (темное не берите — будет горчить), причем в очень холодном виде (лучше ледяное).
А вот растительное масло для жарки важно очень хорошо разогреть, в противном случае кляр впитает его в себя и готовое блюдо будет слишком жирным. Если переживаете по поводу характерного пивного вкуса, его не будет в готовых изделиях — так же, как и градусов, которые содержатся в этом слабоалкогольном напитке.
Метки: рецепты кляр на пиве |
Брусничный соус |
Брусничный соус.
Вся прелесть этого соуса не только в том, что он, разумеется, очень вкусный и красивый. Он натуральный, просто готовится, для него нужно минимум продуктов и при этом (фантастика!) он не слишком калорийный :). Но помимо всего, он еще и универсальный!
Его характерный кисло-сладкий вкус и насыщенный цвет подходит и к мясу, и к птице, можно его есть с кашами, блинами, с любыми десертами, можно подливать в мороженое и коктейли, а мне очень нравится сочетание брусничного соуса с творогом.
А если вы совсем не хотите больше ничего готовить, то он прекрасно заменит варенье к чаю.
Метки: соусы брусничный соус рецепты |
Без заголовка |
Какой же новогодний стол без холодных рыбных закусок?
Пряная малосольная селедочка или соленая скумбрия с лучком обычно всегда сопровождают все праздники и не только зимние.
Если же вам хочется разнообразия в этом пункте вашего праздничного меню, попробуйте приготовить балык из скумбрии.
Запоминайте пошаговый рецепт балыка из скумбрии – он вам поможет приготовить его в домашних условиях!
Звучит более чем аппетитно, а уж когда вы собственноручно его приготовите, причем без каких-то особых хлопот, и попробуете – пожалеете, что сделали мало… Благо зимних праздников у нас много, и для того чтобы сделать балык из скумбрии поводов предостаточно!
Метки: балык из скумбрии рыбные блюда рецепты |
Рыбный киш "Простецкий" - такой же вкусный, как и красивый! |
Метки: пироги рецепты киш рыбные пирогиэ |
КОРОЛЕВСКИЙ ЛУК своими руками! |
Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает.
Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.
Метки: закуска репчатый лук рецепты праздничные блюда |
Дважды заварной торт «Соблазн»: заварной крем + заварное тесто |
Метки: выпечка торты заварной крем |
Очень простой и вкусный рецепт шоколадного фондана |
Метки: выпечка фондан кексы рецепты |
Ажурные блинчики |
|
Метки: блины ажурные блинчики рецепты |
Шоколадный торт с лимонным кремом |
Метки: выпечка торты |
Яблоки с начинкой |
Метки: десерты |
Шоколадный торт "На раз, два, три" - вкусно и мега шоколадно |
Шоколадный торт "На раз, два, три" - это самый вкусный и легкий в приготовлении тортик, который вам доводилось видеть. Называется он "На раз, два, три" потому, что для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить все в форму и отправить выпекаться. Этот рецепт я очень давно нашла в Интернете, но всё забывала поделиться. Уверена, потрясающий вкус этого торта понравится и вам.
Метки: выпечка торты шоколадные торты |
Баклажаны как белые грибочки |
Метки: кулинария баклажаны видео |