Серия сообщений "Здоровье":Выбрана рубрика Здоровье.
Часть 1 - Оливковое масло
Часть 2 - как очистить сосуды головного мозга
Часть 3 - Шоколадотерапия
Часть 4 - Определяем диагноз
Часть 5 - Тест -голографическая цветотерапия
Часть 6 - КАК ПРАВИЛЬНО ДЕЛАТЬ ЧАЙ С ИМБИРЕМ
Часть 7 - Как победить весеннюю хандру
Часть 8 - ТОП-5 полезных сухофруктов зимой
Часть 9 - Как отбелить зубы в домашних условиях?
Часть 10 - Активные точки
Часть 11 - Что делать, если мерзнут ноги?
Часть 12 - Все дело в пятках!
Часть 13 - Боль в спине-чем она может быть вызвана?
Часть 14 - У Вас болят суставы?
Часть 15 - Как лечиться соком?
Часть 16 - Разгрузочные дни: 5 базовых продуктов
Часть 17 - Мифы о похудении
Часть 18 - Семена льна
Часть 19 - Корень имбиря - пряность и лекарство+рецепты
Часть 20 - Еда против рака
Часть 21 - Немного о мяте - об одном полезном растении
Часть 22 - Зеленая аптека
Часть 23 - Лечение хронического тонзиллита травами
Оливковое масло |
Здоровая пища – это пища, которая не всем по вкусу, а все дело в том, что ее нужно уметь правильно готовить, используя при этом ароматные, слегка пряные заправки, которые не только улучшают вкус блюда, но и делают его в разы полезнее.
Самой популярной и востребованной заправкой во многих странах мира считается оливковое масло. Этот удивительный по своим свойствам продукт стал объектом преклонения, его воспевали как святыню и считали «жидким золотом».
Чем же оливковое масло так ценно?
Этот уникальный продукт является кладезем витаминов K, B, D, F, C, а также A и Е, которые останавливают действие токсичных свободных радикалов и омолаживают организм как изнутри, так и снаружи.
Но самую большую ценность маслу дают ненасыщенные жирные кислоты, польза которых неоценима. Олеиновая, линолевая и линоленовая кислота – основа оливкового масла, лишающая сотен бед. Люди, желающие укрепить кровеносные сосуды, улучшить зрение, уменьшить риск заболевания раком, уберечься от бесплодия должны взять оливковое масло в свой основной рацион.
Также прекрасно работает оливковое масло для похудения. Дело в том, что оливковое масло, несмотря на высокую калорийность характерную всем маслам, на 100% усваивается организмом и благотворно влияет на весь организм.
Вся польза оливкового масла заключается в следующем:
|
|
как очистить сосуды головного мозга |
как очистить сосуды головного мозга:
1. Благодаря этому средству сосуды становятся эластичными, исчезает головокружение и шум в ушах, улучшается обмен веществ, очищается организм.
|
|
Шоколадотерапия |
Шоколад от всех болезней
Благодаря уникальному сочетанию компонентов шоколад может применяться как эффективное лекарственное средство.
Наличие в какао-бобах кофеина, теобромина и гормона радости - серотонина позволяет, употребляя шоколад, поднять жизненный тонус насытить организм энергией, обострить чувства, стабилизировать настроение - по сути, шоколад может выступать как активирующий антидепрессант.
Стоит отметить, что в отличие от других психоактивных веществ, в т. ч. наркотических, шоколад не вызывает привыкания и зависимости, поскольку для этого нужно было бы за один присест съедатъ примерно 15 кг чистого шоколада, что практически невозможно
|
|
Определяем диагноз |
|
|
Тест -голографическая цветотерапия |
Многие целители, чтобы определить, что происходит в организме их пациентов, прибегают к такой простейшей диагностике.
Вреда она точно не принесет, а вот задуматься заставит!
Посмотрите вечером в освещенной комнате на лампу и быстро закройте глаза.
Цвет, который вы увидите, может охарактеризовать ваше состояние.
|
|
КАК ПРАВИЛЬНО ДЕЛАТЬ ЧАЙ С ИМБИРЕМ |
Имбирный чай обладает уникальными свойствами. Он замечательно тонизирует, повышает аппетит и улучшает пищеварение, придает ясность мыслям, улучшает кровообращение и способствует разжижению крови. Употребление чая с имбирем и медом снижает вероятность простудиться или подхватить грипп. Имбирный чай способствует укреплению иммунитета, а значит он особенно полезен в осенне-зимний период, когда погода за окном нас не особо радует.
корень имбиря - 3 см, вода – 400 мл , черный перец молотый - 1 щепотка , сок половины лимона , мед - 2 ст.л.
Корень имбиря очистить от верхней тонкой кожицы и натереть на крупной терке. Воду довести до кипения, добавить в нее тертый корень имбиря щепотку черного молотого перца. Перемешать и дать настояться 5-7 минут, после чего напиток процедить, добавить в него сок половины лимона и пару ложек меда.
Серия сообщений "НАПИТКИ":
Часть 1 - ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Часть 2 - НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ
...
Часть 11 - Острый горячий шоколад
Часть 12 - Чай "Мулатка"
Часть 13 - КАК ПРАВИЛЬНО ДЕЛАТЬ ЧАЙ С ИМБИРЕМ
Часть 14 - САНГРИЯ - испанский слабоалкогольный напиток
Часть 15 - КВАС РИСОВЫЙ
...
Часть 22 - ЛИМОННЫЙ НАПИТОК - Освежает!
Часть 23 - МОЛОЧНЫЙ ШЕЙК С ОГУРЦОМ И КИВИ. Полезный!
Часть 24 - Коктейли при Экземе и болезнях бронхов
|
|
Как победить весеннюю хандру |
Как победить весеннюю хандру
Наступила весна, но почему- то ,большинство людей никак не можете справиться с усталостью и апатией...
Все дело в том, что именно сейчас организм нужно взбодрить.
Как?
Все очень просто!
Обязательно завтракайте.
Полезно съесть сваренное в крутую яйцо, а вместо кофе выпить стакан морковного сока - и до обеда вы будете бодры и энергичны.
Истощенная зимними холодами нервная система будет благодарна вам, если в свой рацион вы сможете включить продукты, богатые магнием
(орехи, бобовые, гречневая каша, какао).
Всеми нами любимый витамин С особенно необходим ранней весной.
Ешьте свежие овощи, зелень и фрукты, пейте отвар шиповника,компоты, соки.
Приготовьте «витаминные бомбы»:
|
|
ТОП-5 полезных сухофруктов зимой |
Выбирай сушеные фрукты вместо сладостей.
Чтобы защитить себя от нехватки витамин и полезных веществ, а также укрепить иммунитет зимой, эксперты рекомендуют включить в свой рацион сухофрукты.
Сушеные фрукты – природный источник витаминов и минералов, необходимых для слаженной работы всех систем организма. Кроме того, сухофрукты вкусные и самые безопасные сладости для фигуры.
Если хочешь похудеть, но не представляешь жизнь без десертов, ешь сухофрукты вместо конфет и пирожных. Многие сухофрукты, например курага и чернослив, ускоряют работу кишечника и помогают избавиться от лишнего веса!
Какие сухофрукты самые полезные?
1. Курага
В чем польза? Курага, или сушеные абрикосы, содержит большое количество витамина С и А, а также много калия и кальция.
Курага укрепляет сердце, помогает наладить работу кишечника (действует как легкое слабительное), очистить организм от шлаков и токсинов.
Кроме того, курага снижает уровень холестерина в крови, нормализирует уровень гормонов, полезна при лечении болезней почек, щитовидной железы и сахарного диабета.
2. Изюм
В чем польза? Изюм содержит большое количество бора, который препятствует развитию остеопороза (при дефиците бора нарушается усвоение организмом кальция).
Также изюм содержит много калия, магния и марганца. Сушеный виноград укрепляет легкие, сердце, нервную систему, подавляет гнев и успокаивает нервы. Кроме того, изюм помогает нормализировать работу щитовидной железы.
3. Чернослив
В чем польза? Чернослив, или сушеные сливы, помогает наладить работу ЖКТ, избавиться от проблем с желудком и неправильной работы кишечника (запоров).
Кроме того, чернослив является одним из самых безопасных мочегонных и желчегонных средств. Помогает очистить организм от шлаков и похудеть.
4. Финики
В чем польза? Финики содержат витамины и микроэлементы, необходимые для крепкого здоровья. Особенно эти сушеные фрукты полезны беременным женщинам.
Так, витамин А способствует укреплению глазных мышц, витамин В1 благоприятно воздействует на нервную систему, В2 обеспечивает энергией, В9 (фолиевая кислота) способствует образованию новых клеток крови и аминокислот, которые являются строительным материалом новых клеток.
Калий отвечает за доставку кислорода в мозг, что обеспечивает нормальную мозговую деятельность и трезвость ума. Кроме того, содержащиеся в финиках кальций и фосфаты защитят здоровый организм от остеопороза, а малыша в утробе матери от неправильного формирования скелета и опорно-двигательного аппарата.
5. Инжир
В чем польза? Инжир обладает легким слабительным действием, поэтому хорошо помогают справляться с запорами без применения медикаментов. Также инжир очень богат калием – полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, сушеные ягоды инжира полезны для работников умственного труда. Инжир активизирует работу мозга, а также защищает организм от стресса.
Учти! Сухофрукты намного калорийнее, чем их свежие «родичи». Употребляй сухофрукты без фанатизма.
|
|
Как отбелить зубы в домашних условиях? |
Как отбелить зубы в домашних условиях?
Отбеливание зубов - довольно востребованная стоматологическая услуга в наше время, несмотря на то, что стоит это эстетическое удовольствие не так уж и дешево.
Да и по поводу вредности и агрессивности отбеливающих средств на зубную эмаль очень много споров.
Существует несколько проверенных народных способов ,как отбелить зубы в домашних условиях, которые подтверждают свою эффективность по сей день
|
|
Активные точки |
|
|
Что делать, если мерзнут ноги? |
|
|
Все дело в пятках! |
|
Взято: http://www.liveinternet.ru/users/lorashar/post183830999/
|
|
Боль в спине-чем она может быть вызвана? |
Боль в спине-чем она может быть вызвана и какие симптомы-изучите картинки
|
|
У Вас болят суставы? |
Изучите картинку ,она Вам поможет 
|
|
Как лечиться соком? |
СОКОТЕРАПИЯ
Соки из свежих сырых овощей и фруктов очищают клетки и ткани организма и обеспечивают их всеми необходимыми элементами и питательными энзимами именно в таком виде, в каком они лучше всего перевариваются и усваиваются.
По мнению доктора Нормана Уокера, автора книги «Лечение соками», пить их можно столько, сколько пьется с удовольствием.
Прежде чем предложить человечеству соковую терапию, Норман Уокер испытал ее целительные возможности на себе. Ученый перешагнул столетний рубеж, а в 103 года в очередной раз стал отцом!
Эти соки ,готовятся из всем привычных овощей,а сколько пользы для здоровья !!!!
|
СВЕКОЛЬНЫЙ— строитель кровяных клеток: менструальные расстройства, климакс, расширение вен, повышенное давление. Очищает печень, почки и желчный пузырь. Пить по 50-100 мл 3 раза в день |
Уникальное соотношение микроэлементов |
|
МОРКОВНЫЙ: бесплодие, беременность, кормление грудью. Сухая кожа, кожные заболевания. Улучшает аппетит, пищеварение и структуру зубов. Обладает противоязвенным и противораковым действием, повышает сопротивляемость к инфекциям глаз, дыхательных путей, укрепляет нервную систему |
Содержит витаминыА, В, С, D, Е, К, Р |
|
КАПУСТНЫЙ: язва двенадцатиперстной кишки, запоры, опухоли, кожные заболевания. Очищает слизистую желудка и кишечника. Снижает вес |
Высокое содержание серы, хлораи йода |
|
КАРТОФЕЛЬНЫЙ: пятна на коже, проблемы с пищеварением. Обладает очистительным действием. Рекомендуется в смеси с морковным и сельдерейным |
Высокое содержание калия, серы,фосфора, хлора |
|
СОК ПЕТРУШКИ: камни в почках и мочевом пузыре, нефрит, проблемы со зрением. Укрепляет сосуды, нормализует давление. В сочетании с морковным, свекольным и огуречным снимает спазмы при менструации |
Смешиваютс морковным |
|
СОК ОДУВАНЧИКА: улучшает состояние зубов. В сочетании с морковным и соком листьев репы помогает при болезнях позвоночника и суставов. Тонизирует |
Богат калием, кальцием, натрием, магнием и железом |
|
|
Разгрузочные дни: 5 базовых продуктов |
|
Сложная диета, как ревнивый любовник, не прощает измены. Шаг в сторону — и спущенные килограммы возвращаются назад. А есть диеты совсем простые и результативные. 1-2 разгрузочных дня в неделю — и никакого лишнего веса! Главное, выбрать тот продукт для разгрузки, который вы по-настоящему любите.
Варианты на выбор
Кефирный Кефир способствует выведению конечных продуктов жирового обмена, улучшает пищеварение, избавляет от чувства тяжести в желудке, улучшает цвет лица. Положительный эффект ощущается в течение часа — за это время усваивается 91% кефира.   Творожный Ноу-хау. 600 г обезжиренного творога, 60 мл сметаны пониженной жирности, 2 чашки чая без сахара и 2 стакана отвара шиповника или минеральной воды разделите на 5 приемов.  Яблочный. В яблоках много стимуляторов обмена веществ — витаминов С, В1, В2, Р, Е, каротина, калия, железа, органических кислот, а также клетчатки и пектинов, связывающих жиры и выводящих их из организма. Отдайте предпочтение кислым сортам (антоновка, симиренко), сладкие (например, гольден) слишком калорийны. Ноу-хау. Купите 1,5—2 кг яблок и ешьте их в необработанном виде, салатах с овощами или запеките в духовке с изюмом. За день выпейте 4—5 чашек яблочного сока или компота без сахара. Кожуру тоже съедайте (если, конечно, не страдаете гастритом или другими заболеваниями пищеварительной системы: в этом случае сидеть на разгрузочных диетах вообще нельзя — только на лечебных!). В ней много клетчатки, создающей чувство насыщения, регулирующей работу кишечника, связывающей пищевой жир и выводящей шлаки из организма.  Огуречный. Огурцы на 95% состоят из воды, причем не обычной, а совпадающей по составу с внутриклеточной жидкостью. Огуречная диета активизирует обмен веществ благодаря природным катализаторам — калию, фолиевой кислоте, витаминам группы В. Огуречный сок выводит из организма лишнюю жидкость. Освободившись от ненужной воды (она повышает артериальное давление и увеличивает нагрузку на сердце), можно за день похудеть на 1—1,5 кг! Ноу-хау. Съешьте в 5—6 приемов 15—20 огурцов (примерно 2 кг). Не обязательно употреблять их в том виде, в каком они растут на грядках. Можно приготовить салат с зеленью, окрошку с яйцом на кефире (разведите его пополам с водой) или квасе без сахара.  Апельсиновый. Завтракайте, обедайте и ужинайте апельсинами — не менее 1,5—2 кг в день. В каждом — 45 мг кальция и 100 мг (суточная доза!) витамина С. Оранжевая мякоть действует как мягкое слабительное, способствует выведению из организма шлаков, токсинов и избытка жирных кислот, поступивших с пищей. В апельсине много клетчатки, утоляющей голод, и всего 40 ккал на 100 г. Однако при склонности к гастриту с повышенной кислотностью апельсиновые дни устраивать нельзя, иначе она повысится. Ноу-хау. Можно приготовить оранжевый салат из 6 апельсинов, 4 морковок, 0,5 кг белокочанной капусты, чашки виноградных ягод и 4 чайных ложек кунжута. Морковь потрите на мелкой терке, остальное порежьте, заправьте лимонным соком, перемешайте — салат готов! Разделите на 5 порций и ешьте на здоровье. А запивать лучше миксом из свежевыжатых апельсинового и грейпфрутового соков (по вкусу) — такой коктейль действует как сжигатель жира и снижает аппетит. |
|
| опубликовал Marinaby, | |
|
|
Мифы о похудении |
|
Хочу поделиться с вами фактами, которые могут быть полезны. Миф 1: Буду голодать или сяду на диету — похудею. Факт: Во время этой пытки вы расстанетесь с определенным количеством килограммов. Но как только вернетесь к обычному стилю питания, жирок займет свои позиции снова. Более того! Организм, наученный горьким опытом, в панике пытается сделать запасы побольше. А в следующий раз будет еще и отчаянно сопротивляться войне с лишним весом. Повторив несколько таких циклов, можно прийти к парадоксальному результату — даже сидя на одной воде, вы не будете худеть. Миф 2: Голод и аппетит. Факт: Принято считать, что мы едим тогда, когда мы голодны. В действительности же, это так далеко не всегда. Очень часто мы едим только потому, что наш желудок «привык» к наполненному состоянию, и даже когда мы не голодны, он подает сигнал: «Хочу есть!». Обычно в качестве критерия «истинного» чувства голода предлагается следующее: желание съесть кусочек черствого черного хлеба (его можно представить мысленно). Если такое желание есть, то значит есть и чувство голода. Иначе это только следование привычке кушать. Общеизвестно, что тот, кто склонен к полноте, должен беречь себя от стрессов, так как у него развивается чудовищный аппетит. Однако, оказывается, аппетит тут не при чем. По данным исследователей гормонов в американском университете в Беркли, стресс активизирует продукцию гормона кортизола, способствующего жировым отложениям. Миф 3: Голодание. Факт: Голодание как метод избавления от самых разных «болячек» было очень популярным лет десять-пятнадцать назад. Сейчас у него уже не так много поклонников, несмотря на то, что он как метод лечения признан и официальной медициной. Возможно, это объясняется тем, что метод этот оказался не столь эффективным, как хотелось его сторонникам. А некоторые специалисты в области питания вообще считают голодание не только не слишком полезным, но даже и вредным. Объясняется это тем, что неправильное голодание приводит к тому, что токсины и шлаки, которые образуются в результате приема пищи, дают так называемый ацидоз. Ведь при голодании в крови уменьшается содержание глюкозы, а это влечет за собой дефицит инсулина. Недостаток же инсулина приводит к неполному сгоранию в клетках жира. В результате образуются ацетоновые тела, избыток которых вредит организму. Получается, не питание, а голодание и есть самое верное средство отравить организм! Многочисленные сторонники голодания считают, что оно приводит к ликвидации всех накопившихся в организме шлаков. На самом деле уже доказано, что полное голодание никак не может привести к какой-либо утилизации организмом человека конечных продуктов обмена веществ. Они продолжают образовываться в организме и выделяться из него (естественно, в меньшем количестве, так как пища не поступает). Кроме конечных продуктов обмена веществ никаких других «шлаков» в организме человека учеными не обнаружено. А значит, и их удаление голоданием просто бессмысленно. Миф 4: Пропуски еды — хороший способ снизить вес. Факт: Для того, чтобы Ваш организм работал, как следует, ему необходимо определенное количество калорий и питательных веществ каждый день. Если Вы будете пропускать приемы пищи в течение дня, Вы будете возмещать недостающие калории, перекусывая или съедая больше в следующий прием пищи. Исследования показали, что люди пропускающие завтрак склонны весить больше, чем те, кто ест питательный завтрак. Более здоровый путь для снижения веса — частый прием небольших порций еды, включающих разнообразные питательные вещества, маложирную и низко калорийную пищу. Миф 5: Пропустив один прием пищи, можно немножко похудеть. Факт: Такой подход совершенно неприемлем, поскольку в какой-нибудь следующий прием вы съедите больше, чем нужно, и все вернется на круги своя. Миф 6: Умеренной еды вполне достаточно чтобы не поправляться. Факт: Как было установлено в специальных исследованиях, повышение веса может наблюдаться и при умеренном питании, если доля жира в нем превышает 50% от суммарной калорийности. Вообще, если вы заметили, увеличение жирности питания не прибавляет ему сытности. Кажется, что ем умеренно, даже голодновато, а вес растет. И наоборот, уменьшение жирности питания довольно здорово снижает его калорийность, но практически не влияет на сытность. Маложирное питание — идеальный путь контроля веса. Миф 7: Чтобы похудеть нужно реже кушать. Факт: Многие полагают, что чем реже ешь, тем быстрее похудеешь. В действительности же все как раз наоборот. Когда промежутки между приемами пищи большие, пищевой центр, расположенный в гипоталамической области головного мозга, находится в состоянии возбуждения. Это обуславливает постоянное чувство голода. А голодному человеку, как известно, трудно контролировать себя, и он съедает гораздо больше, чем необходимо. А потому людям, страдающим избыточным весом, желательно кушать не реже 4-5 раз в день. При частом приеме пищи наступает торможение функции пищевого центра и аппетит подавляется. Миф 8: Все зло в ужинах. Факт: Если бы удалось не есть после 6 часов вечера, похудел бы безо всяких диет. Идея отказаться от ужина у желающих похудеть очень популярна. И тем не менее, эта мера обычно не приносит желаемого эффекта. Биоритм человека построен так, что в первую половину дня он легче расходует энергию, а во вторую легче накапливает. Попытки запретить вечерний прием пищи ведут к непреодолимому голоду и срывам. Ужинать можно. Единственно, надо стараться, что бы еда вечером была нежирогенной. Миф 9: Если ешь поздно, это ведет к ожирению. Факт: Как правило, люди стараются не есть перед тем, как ложиться спать — считается, что поздняя еда может стать причиной полноты. Но, как показали ученые, это мнение — всего лишь один из народных мифов, не имеющих никаких научных оснований. Как показали эксперименты, проведенные на обезьянах учеными из Университета здравоохранения штата Орегон, никакой связи между тем, насколько поздно питаются животные, и их весом не существует. Да, если животные начинали питаться чаще обычного, они набирали вес. Но не более того. «Некоторые из наших обезьян предпочитали питаться поздно вечером или даже далеко за полночь, — рассказала в интервью корреспонденту «ВВС» доктор Юди Камерон, руководитель этого исследования. — И они набирали вес ничуть не быстрее, чем другие особи. Отсюда мы сделали вывод, что поздняя еда никак не связана с избыточным весом и ожирением». Источник: AskDoctor.ru / Здоровье и Медицина Миф 10: Потребление пищи после 20:00 ведет к увеличению веса. Факт: Не важно, в какое время суток Вы едите, важно, сколько Вы едите в течение всего дня, и сколько упражнений Вы делаете для увеличения или снижения веса. Не важно, когда Вы едите, Ваш организм лишние калории будет превращать в жир. Если Вы захотите перекусить перед сном, сначала подумайте о том, сколько калорий Вы уже съели за день. Старайтесь не перекусывать, когда делаете другие дела, например, смотрите телевизор, играете в видео игры или сидите за компьютером. Если Вы кушаете или перекусываете на кухне или в столовой, Вы будете менее рассеяны, и будете знать, сколько Вы съели (если Вы хотите и перекусить и посмотреть телевизор, возьмите маленькое количество еды, например пару не жирных крекеров или фруктов). Миф 11: Запах пищи провоцирует неумеренное потребление еды. Факт: Давно уже не секрет, что запахи пищи пробуждают аппетит. Многим знакомо ощущение нетерпения, когда из кухни доносятся приятные ароматы. Казалось бы, такое нетерпение должно привести к неумеренности в еде, которая, как известно, является главным врагом стройной фигуры. Однако все не так однозначно. Недавно британские диетологи сделали удивительное открытие: те, кто обычно готовит на скорую руку и глотает еду на бегу, не давая себе времени насладиться вкусом и запахами, в большей степени рискуют набрать лишний вес, чем те, кто во время еды внимательно прислушивается к своим Ощущениям, в том числе и наслаждается запахами. Миф 12: Легкий завтрак поможет сбросить вес. Факт: Такой связи не обнаружено. Возможно, лучше поесть через 3–4 часа после восхода солнца. Тогда голод не будет сильно мучить вас в течение дня, и вы сможете обходиться легкими «перекусами». Миф 13: «Я могу худеть и есть все, что я хочу». Факт: Это высказывание не всегда верно. Можно есть все, что хотите и худеть. Но Вам все равно надо ограничить число потребляемых калорий в день, в основном уменьшая количество еды. В то время как Вы будете пытаться снизить вес, Вы сможете, есть вашу любимую еду — до тех пор, пока следите за количеством еды, которое едите. Вам необходимо тратить больше калорий для снижения веса. Миф 14: Перекусывать вредно. Факт: Так было принято считать в медицинской среде долгое время. Однако, согласно последним исследованиям, важно не то, как часто вы едите, а то, что вы едите. А потому перекусывать между регулярными приемами пищи хорошо, если вы выбираете фрукты или нежирный йогурт. |
|
| опубликовал Варвара-Краса, | |
|
|
Семена льна |
|
|
Корень имбиря - пряность и лекарство+рецепты |
|
Чтобы сохранить молодость, красоту и здоровье на долгие годы, а так же для улучшения самочувствия и общего укрепления организма, человек с продуктами должен получать вещества, которые улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока и выводят токсины. Корень имбиря очень полезен для человека и отвечает всем этим требованиям. Имбирь богат витаминами С, В1, В2 и А, солями магния, фосфора, кальция, железом, натрием, калием и цинком. Пряный, терпкий его аромат обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2-3  , а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола. Кроме этого, имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин и др.Имбирь полезно употреблять в виде настоя, отвара, порошка (250-500 мг) в лечебных целях. Рекомендуется он при простуде, гриппе, несварении, рвоте, отрыжке, болях в животе. Он снижает уровень холестерина в крови. В восточной медицине считается, что имбирь укрепляет память, открывает закупорки в печени, смягчает организм, выводит густые и сырые материи из мозга и гортани. Свойства имбиря Имбирь издавна был известен и как пряность, и как лекарство. Итак, имбирь обладает следующими целебными свойствами: обезболивающими при артрите ветрогонными и спазмолитическими антиоксидантными и противовоспалительными, а так же: улучшает пищеварение выводит из организма токсины стимулирует образование желудочного сока снимает симптомы тошноты (морская болензнь, токсикоз) облегчает выделение газов снижает болевые ощущения при расстройстве желудочно-кишечного тракта снимает спазмы при тяжелых, болезненных менструациях стимулирует отток желчи от желчного пузыря, что хорошо для пищеварения препятствует развитию рака ободочной и прямой кишки повышает иммунитет и обладает потогонными свойствами Использование и приготовление имбиря Лучше всего использовать свежий имбирь, чем сушенный или порошком, так как в свежем больше аромата и активных веществ. Свежий корень имбиря должен быть твердым, гладким и на нем не должно быть каких-либо черных пятен или плесени. Свежий имбирь необходимо очистить от кожуры пред употреблением. Свежий имбирь с кожурой храниться в холодильнике до 3 недель, в морозильнике – до 6 месяцев. Порошок имбиря - в холодильнике до 1 года. Основное и важное правило, вкус и аромат будет зависеть от того, на какой стадии приготовления вы добавляете имбирь. Если в начале, то аромат будет слабее, в конце – сильнее. Имбирь используют в приготовлении риса, а также в сладких блюдах. Можно приготовить вкусный лимонад из имбиря, лимонного сока, меда и воды. Порошок имбиря, обладающий приятным терпким ароматом, используют для свинины в кисло-сладком соусе, в морепродуктах. Приятный аромат придает имбирь ухе, супам из баранины, мясным, куриным и рыбным бульонам. Горячие мясные блюда имбирь не только ароматизирует, но и улучшает их вкус. Пряность добавляют в блюда из баранины, говядины, телятины, свинины, курицы, индейки, гуся. Широко используют имбирь в кондитерских изделиях: печенье, пряники, куличи, конфетные начинки, варенье из дыни. Имбирь является довольно безопасным продуктом и не относится к сильноаллергенным, так как в нем не содержатся пурины и оксалаты. Японцы в своей знаменитой рыбной кухне, особенно при приготовлении суши, тоже используют имбирь. Это обязательная приправа к блюдам из сырой рыбы. Японцы считают, что имбирь обладает сильным противоглистным действием. Паразитов в морской рыбе значительно меньше, чем в речной, но имбирь – это дополнительная защита при употреблении в пищу суши. В период обострения ОРЗ свежий имбирь может предохранить от болезни. Кусочек имбиря поможет защитить рот и горло. Для этого надо очистить кожицу, отрезать небольшое количество имбиря, положить в рот и сосать, чувствуя пощипывание. Когда действие эфирных масел и лечебных компонентов уменьшится, кусочек имбиря нужно будет надкусить. Если болит зуб, то разжёванный кусочек имбиря на зубе поможет значительно уменьшить боль. Имбирь уничтожит вредные микробы, кроме того, от него останется очень приятный запах. Пожевав его, можно смело идти к зубному врачу. b]Имбирный чай и его свойства[/b] Свойства имбирного чая зависят от количества, которое Вы применяете. Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Настивают 20-30 минут, но по вкусу. С медом его пить приятнее. Использовать 3 - 4 раза в день (3-4 чайные ложки порошка), больше не рекомендуется. Имбирный чай при простуде - верное средство, помогающее быстрее выздороветь. Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле. Рецепт приготовления имбирного чая: на 0,5 литра воды Вам понадобится: 1. Свежий корень имбиря (3-4 см). Имбирь в порошке брать не рекомендуется, та как чай получается не таким вкусным и мутным. 2. Кардамон - 2 стручка 3. Щепотка корицы (по желанию) 4. чайная ложка зеленого чая без добавок 5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше) 6. Гвоздика (по желанию) 7. пол-лимона Завариваем зеленый чай как обычно и настаиваем 5 минут, затем процеживаем. Чай (без чаинок) выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне варим еще минут 20. Затем добавляем мед и лимон (сначала выжимаем из него сок, а потом бросаем в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой). Варим минут 5. Выключаем огонь и настаиваем чай минут 15 - 20. Затем через ситечко переливаем чай из кастрюли в удобную емкость. Чай можно пить как холодным, так и горячим. По желанию можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета. Черный (зеленый) чай с имбирем Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте полчайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря. Такой чай очень полезен: он не только обладает приятным свежим вкусом и ароматом, но и помогает при кашле, бодрит. Имбирь известный антиоксидант, поэтому употребление чашечки такого чая в день может рассматриваться как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте. Имбирный чай (от простуды и депрессии) Ингредиенты: * Кипяток, * Чай листовой (можно любой, но лучше зеленый), * Имбирь, * Можно также: * Мед (в чай с имбирем в очень маленьком количестве, чуть-чуть!!!), * Красный перец (острый) или Чили. В Индии имбирный чай с лимоном — самый популярный зимний напиток. Кстати, рекомендуем Вам тоже попробовать заваривать ломтики имбиря: грамм 10-20 на чашку. Добавьте туда немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу и вы получите прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе. Напиток с имбирем Ингредиенты: 1,2 л воды, 3 ст. л. натертого имбиря, 5 ст. л. меда, 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока, 2 ст. л. свежей мяты. Приготовление: вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, стараясь выдавить из имбиря максимальное количество жидкости. Добавить щепотку черного перца и сок. В конце добавить немного свежей мяты. Употребляется горячим. Имбирный чай для похудения Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро. Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол - вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ. Рекомендуемое количество имбирного чая для похудения Большой термос (около 2 литров). Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня. Если употреблять перед едой - притупляет чувство голода. Использование чеснока для усиления эффекта похудения Можно готовить с имбирем и чесноком. Таким образом Вы можете себе быстрей избавиться от лишних килограммов. для большого 2 -литрового термоса: 1 корень имбиря величиной со сливу (около 4 см.) и 2 зубчика чеснока. Очистить имбирь и нарезать на тонкие дольки. Залить 2-литрами кипятка и оставить настаиваться. После вынуть имбирь и чеснок. Тот, кто не любит чеснок, может пить чай без чеснока. Чай из имбиря со зверобоем, калганом и травой черники помогает от поноса. А тот-же имбирь в сочетании с корнем ревеня и солодки является слабительным. Имбирь с кардамоном и корицей положительно действует на сердце, в том числе при гипертонии. Этот корень входит в состав тибетского лечебного чая: Тибетский чай. Для приготовления 1 литра понадобится: 1) пол-литра молока 1,5%-2,5 % жирности; 2) пол-литра воды; 3) 10-11 шт. гвоздики; 4) 9-11 шт. кардамона (зёрна раздавить), размолоть в ступе вместе с гвоздикой; 5) 0,5 чайной ложки сухого имбиря или 1 стол. ложка свежего имбиря; 6) 0,5 чайной ложки мускатного ореха молотого; 7) 2 чайных ложки зелёного чая; Способ приготовления: В эмалированную кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Сразу же добавить последовательно: гвоздику, кардамон, сухой имбирь и зелёный чай. Кипятить 1 минуту. Добавить молоко. Добавить свежего мелко нарезанного имбиря, (если не заправляли ранее сухим). На фазе закипания добавить мускатный орех. Дать немного покипеть. Выключить. Настоять 5 минут. Процедить в керамическую посуду. Пить утром натощак, без сахара и приправ. Не завтракать. Будьте здоровы! |
|
| опубликовал kazachkaZ, | |
|
|
Еда против рака |
|
|
Немного о мяте - об одном полезном растении |
Немного о мяте - об одном полезном растении
Кто не любит пить чай? По - моему найдется очень мало, таких людей. Мы пьем зтот напиток по несколько раз в течение дня и в основном - зто черный чай. A, также пьем чай, заваренный на различных травах, таких как душица, зверобой, базилик.ромашка и другие, и очень часто используем мяту. Позтому и хочу коротко рассказать о ней.
|
|
Зеленая аптека |
 С давних времен наши прабабушки знали секреты исцеления без лекарств. Они с нетерпением ждали летних деньков, чтобы пополнить запасы своей зеленой аптеки. Ведь травы, ягоды и цветы содержат в своем составе всю таблицу витаминов и полезных микроэлементов, которые будут поддерживать ваш иммунитет и настроение на должном уровне оставшиеся три сезона. Главное запастись терпением и планом сбора «урожая». Сегодня преподношу вам очень важный материал - о "зеленой аптеке" и лечении без химических лекарств. Он будет полезен не только тем, кто имеет садовый участок, а вообще всем без исключения.Июнь. В июне собираем такие растения, как базилик, мать-и-мачеху, петрушку, малину, липу. Для лечения, каких болячек они нам послужат? • Листья мать-и-мачехи прикладываются к нарывам и фурункулам, ускоряя их созревание. Сок можно закапать при сильном насморке, он обладает сосудосуживающим действием. • Петрушка содержит огромное количество витамина С, каротина. Ее отвары пьют при гастрите, язве и заболеваниях почек. • Если разжевать несколько листиков базилика, то вас не будет укачивать в автобусе, автомобиле, самолете. Базилик снимает рвотные спазмы, головную боль, вызванную перепадом давления. Его сок, добавленный в горячее молоко, поможет при кашле и насморке. • Соберите летом листья малины, они помогут улучшить обмен веществ, окажут антисклеротической действие. Настой из сока листьев малины применяют для снижения уровня холестерина в крови. Отвар листьев улучшит деятельность желчного пузыря и очистит организм от шлаков и вирусов. • Липа - природный антипирин. Ее цветки помогут при простуде, жаре, гастрите. Отвар в виде примочек поможет при ожогах, язвах, болях в суставах и ревматизме. |
|
|
Лечение хронического тонзиллита травами |
Хронический тонзиллит – довольно распространенное заболевание среди взрослого и детского населения. Чаще всего во время обострения болезни врачи назначают антибиотики. Однако они оставляют после себя заметный след в виде нарушенной микрофлоры. Потому фитотерапевты рекомендуют справляться с симптомами тонзиллита с помощью лекарственных растений.
|
|
| Страницы: | [1] |
Сядьте вытянув ноги, затем подхватите левую ногу и положите ее себе на бедро у колена. Правую ладонь прижмите к подошве, а подъем обхватите левой рукой. Начинайте поглаживать верх и низ стопы одновременными, но разнонаправленными движениями, не делая остановок и не отрывая рук.
Немного свесьте ступню с колена. Обхватите лодыжку сзади правой рукой и промассируйте большим пальцем внутреннюю ее сторону. Движения, как всегда, круговые. Можно также применить массаж, надавливая пальцем. Затем разотрите пальцем сухожилие от пятки вверх.
Нащупайте указательным пальцем сухожилия большого и второго пальцев ноги и надавите между ними. То же самое проделайте со следующими двумя ложбинками.
Снова полностью положите ступню на бедро у колена и промассируйте подошву круговыми движениями больших пальцев обеих рук либо одной рукой. Затем прогладьте подошву короткими и прямыми движениями по направлению к пальцам ноги. Нажимайте при этом достаточно интенсивно.
Пройдитесь движением "гусеница" по внутренней стороне стопы большим пальцем левой руки.
Переберите, массируя, каждый палец ноги. Начинайте с большого пальца, разминая его суставы снизу большим пальцем руки от основания до кончика. Затем скользящим движением потяните каждый палец, захватывайте их сначала с боков, потом - сверху и снизу. Наконец, повторите этап 1. Повторите этапы 1-6, массируя вторую ступню. 