Десерт "Арбузные дольки"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 23:07 + в цитатник

Цитата сообщения юлия_сергеевна_555

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Десерт "Арбузные дольки"

Ингредиенты для "Десерт "Арбузные дольки""

Яблоко (зеленое) — 2 шт
Йогурт (без добавок) — 200 г
Ягода (по вкусу)
Сахарная пудра (по вкусу)
Желатин (в пластинах) — 2 шт
Шоколад (стружка)
Сок лимонный

Рецепт "Десерт "Арбузные дольки""

Пюрировать ягоды (я взяла малину и клубнику), добавить в йогурт.

Желатиновые пластинки замочить в 2,5 ст.л. воды, дать набухнуть, распустить.
В приготовленный мусс добавить сахарную пудру (по вкусу).
Яблоки разрезать пополам, аккуратно ложечкой выбрать содержимое, полить соком лимона.
Приготовить шоколадную стружку (я взяла готовую).