Рыбное суфле |
Ингредиенты для "Рыбное суфле"
Рецепт "Рыбное суфле"
![]() |
перемолоть рыбу с зеленью и луком. добавить яйцо, сливки, специи, соль, хорошо перебить фарш. |
![]() |
морковь почистить, трем на терке, добавить тертый сыр, специи, чеснок, пропущенный через пресс. |
![]() |
форму 16-18 см обильно смазать сливочным маслом, укладываем слоями: рыбный фарш |
![]() |
морковь с сыром и т.д. Верхний слой - рыба. Смазать этот слой сметаной и трубочкой для сока сделать наколы, чтобы наше суфле "дышало" |
![]() |
Выпекать при 180 град. 40 минут |
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |