Салат «Мужской каприз» |
Очень сытный, вкусный салат порадует вашу сильную половину обязательно, в составе его отличные ингредиенты, от которых не откажется никакой мужчина. Салат «Мужской каприз» заправлен майонезом, потому он очень сытный, в нем присутствует сыр, и поэтому он будет очень нежным, просто таящим во рту. Попробуйте удивить своего мужчину, он обязательно закажет вам его еще раз.
Консервированная кукуруза – половина 1 банки.
Ветчина – 100 г.
Сыр твердый – 150 г.
Майонез – 3 столовые ложки.
Молотый черный перец – 1 г.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Соль – 1 г.
Сыр натрем на крупной терке. Нарезаем ветчину соломкой. На терке также крупной натрем морковь, но прежде, конечно, ее тщательно очистить. Соединим сыр, ветчину и морковь, сюда же отправим и кукурузу, прежде слив с нее сок.
Майонез заправим чесноком , пропущенным через чеснокодавку и добавим соль и перец.
Теперь заправим основные компоненты заправкой из майонеза и тщательно перемешаем, перед подачей украсьте салат свежей веточкой укропа.
|
Кукурузно-грибной салат |
300 г грибов,
1 баночка кукурузы,
100 г лука, 2 яйца, соль,
150 г моркови,
растительное масло,
300 куриного филе,
майонез.
Курицу отвариваем до полной готовности, это примерно 20 минут после закипания воды в кастрюле. Остужаем мясо и мелко нарезаем. Лук крошим мелко, морковь натираем. Грибы чистим и нарезаем кубиками.
Лук обжариваем на растительном масле, далее добавляем к нему морковь, продолжаем обжаривание. Потом засыпаем в эту же сковороду грибы и жарим массу до того момента, пока жидкость не выкипит. Остужаем смесь. Отвариваем яйца и натираем их на средней терке.
Смешиваем ингредиенты: грибы, лук, морковь, филе, яйца, кукурузу, соль, заправляем майонезом.
|
Салат "Нежный" |
Он ооочень вкусный, нежный и ароматный!!!
Режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы
Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле
Режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов
Обжариваем до корочки и солим
Упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой
Тоже обжариваем
Режем кубиками 1-2 отварных моркови
Мелко рубим большой пучок укропа
Всё перемешиваем
Заправляем майонезом
Раскладываем по порциям (или в общий салатник), украшаем желтком, морковью, грибами, укропом и салатом.
Автор:Александр Семенов
|
Салаты из журнала "1001 рецепт" |
Салат "Магия"
150 г ветчины,
2 моркови,
150 г капусты,
1 солёный огурец,
1 луковица,
2 ст. л. растит. масла
Лук нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле.
Морковь и капусту тонко нашинковать, смешать и протереть руками, чтобы выступиль сок.
Добавить напезанную брусочками ветчину, измельчённый солёный огурец и обжаренный лук с маслом.
Всё перемешать и выложить в салатник.
(Автор: Медведева Диана)
Закуска "Причуда"
тесто:
5 яиц, 1 ст. л. молока, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. растит. масла;
300 г мяса, 6 зубчиков чеснока, зелень, соль, перец, майонез
Разбить яйца, влить молоко, растит. масло, добавить муку и соль, замесить тесто. Пожарить тонкие блинчики, нарезать соломкой.
Мясо отварить и порезать соломкой. Смешать нарезанные блинчики и мясо. Добавить толченный чеснок, зелень. Запрвить майонезом.
Автор: Молчевская Ирина.
|
Салат "Наваждение" |
1 баночка филе селедки (брала готовое "Матье")
2 шт. картофеля
1 луковица
1 свекла
1 морковь
100 г сыра
майонез
соль
чеснок
зелень
Этот рецепт – хорошая альтернатива салата "Селедка под шубой".
Картофель, морковь, свёклу отварить, охладить, очистить. Лук мелко порубить, чеснок раздавить. Филе селёдки порезать мелкими кусочками.
Подготовить смешанные слои (я делала на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать):
натертый картофель солим и смешиваем с майонезом
натертую свеклу смешиваем с чесноком, солим, затем смешиваем с майонезом
сыр и морковь нарезаем кубиками, чуть-чуть солим и смешиваем с майонезом
Теперь собираем салат по слоям:
картофель
лук
филе селедки
свекла с чесноком
морковь с сыром
Украсить салат зеленью.
рецепт от:Оля (Оле4ка)
|
Слоёные салаты по рецептам Лиги Кулинаров! |
Каждая хозяйка знает несколько замечательных рецептов салатов, которые по душе ей и ее домашним. В арсенале хороших хозяек обязательно должны быть разные салаты: овощные, мясные и рыбные, заправленные майонезом и маслом, перемешанные и слоеные. Последние – не только вкусное блюдо, но и отличное украшение любого праздничного стола: слоеные салаты выглядят очень красиво.
10 самых популярных идей для приготовления слоеных салатов
Салат «Мимоза» - яйца сыр репчатый лук сливочное масло рыбка из консервы.
Салат «Селедка под шубой» - селедка лук картофель морковь (по желанию) яйца свекла.
Слоеный «Зимний» - вареная колбаса картофель яйца лук вареная морковь зеленый горошек маринованные огурцы
Слоеный «Оригинальный Оливье» - вареная курица картофель яйца маринованные огурцы зеленое яблоко
Салат «Подсолнух» - копченая курица или ветчина маринованные грибы яйца соленые огурцы маслины репчатый лук чипсы (для украшения)
Салат «Сытный» - шампиньоны вареная курица яйца картофель репчатый лук
Салат «Морской» - яйца крабовые палочки репчатый или зеленый лук морская капуста
Салат «Кальмаровый» - кальмары грибы маринованные яйца сыр репчатый лук
Салат «Сердечный» - говяжье сердце морковь яйца маринованные огурцы репчатый лук
1Салат «Праздничный» - авокадо свежий огурец яйца красная рыбка сыр
|
Салат "Столичный" с капустой и колбасой |
- 150 г свежей белокочанной капусты
- 100 г консервированного горошка
- 100 г с/к колбасы
- майонез
- соль, перец по вкусу
Один из вариантов салата "Столичный". Рецепт очень простой, по сравнению с оригинальным салатом с яйцом и картофелем - низкокалорийный, и у каждого найдутся необходимые для него продукты.
Капусту мелко нашинковать, колбасу нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать. Добавить соль, перец и майонез.
Источник: Татьяна
|
Армянский салат с баклажанами |
Яркий вкус салата, красочный внешний вид не оставит никого равнодушным никого.
Баклажаны - 2-3 шт;
Помидоры - 3-4 шт;
Перец болгарский - 2 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Лимонный сок - 1 ч.л.;
Укроп (нарезанный) - 3-4 ст.л.;
Соль,перец (по вкусу) ;
Масло подсолнечное (для жарки) ;
Очистить баклажаны и нарезать кружочками 5 мм, посолить. Оставить на 20 минут.
Затем промокнуть баклажаны от соли, нарезать кубиками репчатый лук и обжарить всё вместе на разогретой сковороде с маслом.
Помидоры помыть, и обсушить, нарезать кружочками также 5 мм. Сладкий перец очистить от семян, не нарушая целостности. Помыть и нарезать кольцами.
Переложить остывшие баклажаны в салатник. Добавить помидоры с болгарским перцем, лимонный сок, соль и молотый перец.
Перемешать и посыпать щедро измельчённой зеленью. Армянский салат с баклажанами готов! Приятного аппетита!
Автор: lakshmi
|
Салат с кукурузой и грибами |
1 баночка кукурузы консервированной
1 баночка грибов консервированных (шампиньоны)
150 г сыра
1 луковица
майонез
Грибы нарезаем (если не резаные), сыр тоже нарезаем кубиками небольшими, лук режем.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Автор:Юля (Julchik)
|
Салатик "Загадка" |
2 пакета вермишели быстрого приготовления
2 варёных яйца
2 крупных свежих моркови
1 крупный зуб чеснока
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
В салатник выложить майонез и сметану. Перемешать. Размять вермишель и всыпать в смесь майонеза и сметаны. Присыпать двумя пакетиками специй. Перемешать.
Порубить яйца кубиками, нарезать чеснок маленькими кубиками, натереть морковь тонкой соломкой. Всё добавить к вермишели. Перемешать. Дать настояться 30-40 минут.
Можно заранее замочить вермишель, а потом резать все остальное... Обычно никто не догадывается из чего салатик.
Остается только аппетитно украсить и подать к праздничному столу.
рецепт от: Елена (Jelenams)
|
Салат "Банановый" |
|
Салат "ШЕФ" |
1 б. кукурузы,
200-300гр. ветчины,
1б. маслин
2-3 сол. огурца .
Порезать кубиком или соломкой(кроме кукурузы естественно) . Соль и перец по вкусу. Заправить майонезом. Дать настояться.
Рецепт Елены
|
Салат с корейской морковкой |
Морковка по-корейски-150 гр.,
Филе куриное-150 гр.,
Шампиньоны (свежие) -300 гр.,
Масло растительное,
Майонез.
Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кусочками.
Свежие шампиньоны помыть, почистить и нарезать мелким кубиком. На сковороде с растительным маслом обжарить грибы до готовности.
Корейскую морковку порезать поперек «соломки».
Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез и перемешиваем.
Наш салат готов! Можно подавать в салатнице, а можно положить салат в тарталетки.
Автор: Марина
|
Салат "Дубок" |
консервированные грибы (мелкие) — 1 баночка,
ветчина или вареное мясо — 300 гр.,
яйца — 6-7 шт.,
лук - 1-2 шт
зелень,
горошек,
майонез.
Суть салата дубок заключается в том, что все ингредиенты нужно резать крупно. Яйца отварим и нарежем крупными кубиками. Также нарежем ветчину или отварное мясо. Высыпаем грибы, посыпаем нарезанным зеленым луком, горошком и заправляем салат майонезом.
|
Салаты от "Лиги кулинаров" |
крабовые палочки 200 г
яйца 3 шт.
кукуруза консервированная 5 ст.л
сыр 100 г
маслины 10-15 шт.
сметана 2 ст.л
майонез 2 ст.л
чеснок зубчики 1 шт.
перец черный молотый по вкусу
листья петрушки для украшения
соль по вкусу
Куриная грудка копченая 1 шт.
грибы свежие или замороженные (опята) 500 г
лук репчатый 2 шт.
огурец соленый 3 шт.
морковь корейская 300-350 г
масло растительное
майонез
маслины 100 г
Петрушка
куриная грудка отварная 1 шт.
свежие огурцы 4-5 шт.
репчатый лук крупный 1 шт.
яйцо 3 шт.
сыр твердый 70-80 г
майонез 160 г
масло растительное 2 ст.л
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
куринная грудка копченая 300 г
свежая капуста 300 г
яйцо 3 шт.
репчатый лук 2-3 шт.
морковь 2 шт.
соленые огурцы 200 г
сыр 100 г
майонез 150 г
сметана 100 г
куриное филе 250 г
морковь крупная 1 шт.
лук репчатый крупный 1 шт.
масло растительное для жарки 1-2 ст.л
фасоль консервированная 1 банка
перец черный по вкусу
соль по вкусу
колбаса копченая сервелат 200 г
опята маринованные 150 г
морковь по-корейски 150 г
сухарики со вкусом беконом (упаковка) 1 шт.
майонез по вкусу
|
Салат "Ёжик" |
|
САЛАТ *ВЛАЖСКИЙ* |
|
Салат "Леди" |
|
безумно вкусный салат «Кармен». Мои гости были в восторге!Такой салат Вы точно не ели! |
|
Праздничный салат «Гнездо глухаря» |
|
Салат "Вечерний Владивосток" |
Говядина постная 300-350 г;
Огурец маринованный 3 шт;
Опята маринованные 1 банка;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 15 минут
2.Грибы положите на дуршлаг и промойте водой.
Говядину порежьте соломкой.
3.Так же нарежьте огурцы.
4.Соедините всё с опятами. Посолите и поперчите очень осторожно: все ингредиенты уже, как правило, соленные и перченые.
По желанию добавьте мелко нарезанный лук.
Заправьте обычным майонезом.
Примечание: говядину лучше брать очень постную: даже небольшая прослойка жира не очень хорошо сочетается с грибами.
Приятного аппетита.
Автор рецепта - Юрий Ластов
|
Простой рыбный салат |
|
Слоеный салат с жареными грибами «Радость грибника» |
Автор рецепта: Ольга Слабунова
400-500 г грибов
300 г лука
300 г моркови
2-3 маринованных огурца
майонез
соль
Если нет лесных грибов, не отчаивайтесь, смело берите шампиньоны, с ними салат тоже очень вкусный.
Грибы хорошо промываем, помещаем в кастрюлю с водой и обвариваем 5-7 минут, воду сливаем, промываем грибы и кастрюлю, заливаем ее холодной водой, кладем грибы и варим их 30 минут после закипания. Если образовывается пенка, снимаем ее. Затем грибы отбрасываем на дуршлаг. Грибной бульон обычно не выливаю, а использую для приготовления соусов или при приготовлении первых блюд, заменив часть воды на бульон, например при приготовлении щей, от этого щи только выиграют, но тогда 2 раза сливаю воду и только в третьей варю грибы.
Грибы обжариваем на растительном масле до готовности, слегка солим их. Лук чистим, промываем, режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Морковь чистим, промываем, трем на крупную терку и обжариваем на растительном масле до готовности отдельно от лука. При жарке старайтесь растительного масла использовать по минимуму, для того, чтобы в итоге салат не был очень жирным.
Соленые или маринованные огурцы режем мелкими кубиками или тонкой соломкой.
Делим все ингредиенты на 2 части и выкладываем их слоями:
- грибы, лук, огурцы, морковь, и опять
- грибы, лук, огурцы, морковь
Каждый слой слегка промазываем майонез и подсаливаем, если это необходимо.
Если есть желание, украшаем его. Подборка фотографий по украшению салатов, заходите и выбирайте или фантазируйте и украшайте на свой вкус.
|
Салат *Принцесса* |
|
Корейский салат со спаржей или фучжу |
Соевая спаржа – 200г.
Чеснок – 2 зубчика.
Масло растительное – 6 ст. ложки.
Уксус – 2 ст. ложка.
Соль – 0,5 ст. ложка.
Сахар – 1,5 ст. ложек.
Перец черный и красный по вкусу.
Лук репчатый – 1 головка.
Морковь – 100г.
Кориандр молотый – 0,5 ч. ложки.
Морская соль -0,5 ч.ложки.
Китайская соль – 0,5 ч. ложки.
Спаржу поместить в глубокую посуду, залить холодной водой и оставить для вымачивания на 14-16 часов, меняя периодически воду.
Когда спаржа станет мягкой, нарезать ее на кусочки шириной 5-6 см и затем эти кусочки порезать соломкой повдоль.
Лук мелко нарезать , обжарить не растительном масле и влить вместе с маслом в подготовленную спаржу.
Морковь нашинковать тонкой соломкой .
Добавить в спаржу морковь, кориандр, красный и черный перец, уксус, морскую и китайскую ( можно без нее) соль, пропущенный через пресс чеснок и все тщательно перемешать.
Автор: gulamova
|
Салат "Максим" |
2-3 варёных куриных окорочка
1 баночка консервированных шампиньонов
3-4 луковицы
3-4 солёных огурца
100 г майонеза
раст. масло для жаренья
У окорочков отделить филе от костей, филе мелко нарезать. Огурцы нарезать кружочками.
Из баночки с грибами слить жидкость, грибы мелко нарезать.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на раст. масле, добавить грибы, ещё немного обжарить.
Соединить курицу, огурцы, грибы с луком, заправить майонезом, хорошо перемешать.
|
Салат "Валерия" (с крабовыми палочками и морковью по-корейски) |
Красивый и вкусный салат, который запросто украсит собой любое застолье.
крабовые палочки: 200г
яйца куриные: 4шт
сыр твердый: 100г
морковь по-корейски: 200г
чеснок: 1 зубок
майонез: 160г
соль: щепотка
перец черный молотый: щепотка
зеленый лук: пучок
укроп: пучок
Отварить, очистить и порезать яйца. Сыр натереть на крупную терку. Порезать кубиками крабовые палочки.
Ссыпать в салатник яйца, сыр и крабовые палочки.
Добавить морковь по-корейски (если длинная - порезать).
Добавить порезанную зелень.
Посолить, поперчить и выдавить чеснок через чеснокодавилку.
Заправить майонезом.
|
Праздничный салат "Цыпленок с грибами". |
Это превосходный салат из курицы и грибов, он уникальный и действительно вкусный! Такой салат вполне может украсить любой праздничный стол, так что берите его на вооружение к новогодним праздникам.
450г куриной грудки, без кожицы
200г грибы шампиньоны, нарезать крупными кубиками
1 большой или 2 маленьких моркови, натереть на крупной терке
1 маленькая луковица, мелко нарезанная
1-2 столовая ложка майонеза
3-4 небольших соленых огурчика, нарезать небольшими кубиками
Соль и перец по вкусу
2-3 веточки петрушки для украшения
Куриные грудки посыпаем солью и перцем с обеих сторон, затем на сковороде разогреваем 2 столовые ложки растительного масла и обжариваем до золотистого цвета и готовности.
Готовые куриные грудки пока выкладываем на тарелку или на разделочную доску, и даем им пока отдохнуть. После того, как курица достаточно остынет, нарезаем ее на небольшие кубики. Куриные кусочки отправляем в миску или сразу в салатницу.
Далее протираем сковороду бумажным полотенцем, и не добавляя масла обжариваем на большом огне нарезанные грибы. Жарим их, пока вся влага испарится, затем приправляем солью и перцем по вкусу. Не забывая во время обжаривания часто перемешивать, чтобы грибы равномерно приготовились и не подгорели. Готовые грибы выкладываем к кусочкам курицы.
Еще раз протрите сковороду, добавьте в нее 2 столовые ложки масла и на среднем огне обжарьте тертую морковь и нарезанный мелко лук. Жарим около 2-3 минут, так чтобы овощи стали мягкими и приобрели слегка золотистый цвет. Даем овощам немного остыть, после чего добавляем в салатницу к остальным ингредиентам.
Далее нарезаем соленые огурчики и добавляем его к обжаренным овощам. После того, как все ингредиенты окажутся в салатнице, и остынут до комнатной температуры, добавляем майонез. Хорошо все перемешаем, дадим постоять около 5-7 минут, затем украшаем салат листиками свежей петрушки, после чего салат готов к употреблению.
Автор: Надежда Блошенкина
|
Салат "Алёнка" от Алии + 65 рецептов салатов с крабовыми палочками |
|
Салат "Веер с рыбой" |
редис крупный5 шт. | растительное масло3 ст.л | ||
огурец1 шт. | соевый соус2 ст.л | ||
рыба отварная150 г | паприка0.5 ч.л. | ||
помидор1 шт. | чеснок2 зубчика | ||
для соуса : | зелень укроп и петрушка по вкусу |
|
Очень вкусный маринованный салат |
|
Салат "Зодиак" - очень вкусно |
Не салат, а объеденье настоящее! Салат "Зодиак" - это очень вкусно, и я не знаю таких людей, которые не ели бы его.
|
6 МИНИ-САЛАТОВ: ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ! ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ! |
|
Салат "Ложный гриб" |
Рецепт с фото салата из баклажанов, простого, но очень вкусного. По вкусу и консистенции напоминает грибы, отсюда и название.
.
баклажан 2 шт.
яйца куриные 3 шт
лук репчатый 3 шт.
зубчик чеснока 4 шт.
перец черный, соль по вкусу
приправа грибная 0,5 шт.
масло растительное 2 ст.л
майонез или сметана 2 ст.л
|
Чудо-салат — тает во рту и никогда не приедается! |
три яйца,
три столовых ложки риса,
300 граммов свежих шампиньонов,
примерно 150 граммов крабовых палочек,
одна головка репчатого лука,
майонез, соль, зелень по вкусу.
|
ТОП-5 Салатов на все случаи |
|
Салат зимний |
|
Торт-салат «Чудо-слойка» |
|
Салаты на скорую руку - 30 рецептов с фото |
|
Салат с фасолью и кукурузой |
Когда организму хочется отдохнуть от мясных блюд, этот салат с пикантным чесночным майонезом насытит и удивит любого. От этого салата невозможно оторваться. После первой ложки приходит осознание того, что этот салат с фасолью и кукурузой непременно нужно доесть до конца. Попробуйте приготовить!
|
Салат из курицы с грибами |
|
Салат торт № 1 в мире! Салат, который займет главное место на праздничном |
Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку.
Я делала салат в форме из под торта, потом просто форму сняла, и получилась вот такая красота. Украсьте салат полосочками огурца, и листков петрушки.
Гости действительно удивятся, как вы смогли приготовить такой вкусный салат, и обязательно попросят рецепт.
Приятного аппетита!
Читайте так же:
|
Салаты слоеные - 30 рецептов с фото |
|
Салат с огурцом и кукурузой |
Потрясающе удачное сочетание ингредиентов, от этого салата не как невозможно оторваться.
|
Салат из свежей моркови |
|
Салат "Грибы под шубой" |
|
Салат "Каприз" |
|
Подборка салатов на праздничный стол |
Я сама не ем традиционные салаты с майонезом .Но смотрю есть интерес к этой теме
Поэтому публикую рецепты с разных сайтов
Все по очереди
|
9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай |
Салат "Ночь"
Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.
Салат с сухариками
Количество ингредиентов по вашему вкусу)
-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.
Салат "Нежность"
Ингредиенты: -Крабовое мясо (или палочки) 200гр
-яйца вареные 6 шт
-морковь вареная большая 1 шт
-сыр 70гр
-майонез или сметана.
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
Салат с яичными блинчиками
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.
Салат из фасоли "Остренький"
Ингредиенты: -Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.
Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )
Салат с консервированной рыбкой
Слоями снизу вверх:
-картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.
Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты: -крабовые палочки 150-200 г
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 г
-сыр твердый 100 г
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень
Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Салат с рыбой и солеными огурчиками
Ингредиенты: -Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
-картошка отварная 2 шт
-морковь отварная 1 шт
-лук красный 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
-для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
-соль и перец по вкусу
-немного сыра и зелени для украшения
Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:
картошка
рыба
лук
огурцы
яйца
морковь
Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью.
Салат "Ирина"
Ингредиенты: -Копченая курица 200 г -огурец свежий 150 г -грибы маринованные 150 г -лук репчатый 1 шт -яйца вареные 4 шт -майонез или сметана по вкусу -соль и перец по вкусу -зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного аппетита!
|
Салат "Миледи" |
|