Серия сообщений "Блюда из круп.":
Часть 1 - Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой
Часть 2 - 100 Вкусных рецептов плова
Часть 3 - Котлетки из гречки.
Часть 4 - Плов. Секреты вкусного плова
Часть 5 - ПЛОВ
Часть 6 - БЛЮДА ИЗ ГРЕЧКИ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 7 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ.
Часть 8 - ЭТОТ РЕЦЕПТ ГРЕЧКИ ПОКОРИЛ ВЕСЬ МИР
Часть 9 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ МАННИКА

Выбрана рубрика Блюда из круп..

Соседние рубрики: Хитрости(10), Торты, сладкие пироги. Кремы.(320), Тесто.(39), Сухофрукты(1), Супы.(55), Соусы.(31), Секреты приготовления(1), Салаты.(95), Рыбка.(43), Пряности и приправы.(3), Праздничное меню.(15), Постное меню(2), Полуфабрикаты.(1), Пироги, пирожки...(154), Печенье.(16), Пельмени, вареники, манты, хачапури(11), Паста и макаронные изделия(8), Национальная кухня(39), Напитки(34), Мясные блюда.(86), Мультиварка(7), Молочные продукты.(9), Микроволновка.(2), Масло(1), Лазанья.(0), Лаваш(2), Куличи и пасхи.(8), Кофе.(6), Застолье, сервировка, украшение блюд.(8), Запеканки(4), Закуски.(67), Заготовки.(52), Диетическое питание.(21), Детское меню.(3), Десерты.(60), Гарниры.(1), Варенье и джемы.(20), Бутерброды.(1), Блюда из яиц.(15), Блюда из фруктов.(7), Блюда из теста(5), Блюда из творога.(32), Блюда из субпродуктов.(2), Блюда из птицы.(61), Блюда из овощей.(50), Блюда из морепродуктов.(11), Блюда из лаваша.(11), Блюда из грибов.(11), Блюда в горшочках.(3), Блины.(19)

Другие рубрики в этом дневнике: Языки.(16), Юмор.(21), Эфирные масла.(1), Это жизнь(1), Этикет(2), Эсктрим(1), Шопинг.(20), Чувства(1), Час ангела.(3), Цветы.(31), Цвета(32), Хранение.(3), Фотошоп(47), Фото(4), Фильмы и спектакли(139), Украшения(144), Тесты разные(1), Танец(3), Стихи.(2), Соль(1), Семья.(3), Свадьба(12), Сахар(1), Сайт(1), Сад-огород(2), Рукоделие(800), Романс.(4), Рождество.(5), Работа. Карьера(1), Путешествия.(45), Психология.(15), Продажа своих работ в интернете(2), Праздники(78), Православие(40), Поэзия.(3), Полезные советы.(54), Пенсия(6), Отпуск.(3), Обувь.(3), Нумерология(8), Народная медицина.(27), МЫ и ОНИ(1), Музыка(12), Мужское(8), Мудрость.(8), Молитвы.(39), МЁД и продукты пчеловодства(17), ЛиРу(21), Кулинария(1686), Куклы авторские.(76), Красота(199), Компьютер(21), Камни(5), История(2), Интересно(61), Игрушки текстильные.(673), Здоровье(316), За жизнь(7), Животные(8), Живопись.(138), ЖЗЛ(82), Желания исполняются(5), Дом(324), Детское.(43), Деньги.(16), Декупаж(1832), Декор(32), Дачное(41), Дамские штучки.(56), Гороскоп.(4), Гаджеты(1), Гадания.(6), Винтаж(3), Видео(6), Бохо.(67), Беременность.(5), Аудиокниги(209), Астрология(12), Ароматы.(9), Авто(5), Авиа(3)

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post348958300/">РљР°С€Р° РіСЂРµС‡РЅРµРІР°СЏ РїРѕ-РєСѓРїРµС‡РµСЃРєРё - РїР»РѕРІ СЃ РіСЂРµС‡РєРѕР№</a> РЎС‚Р°Р»РёРє: РљР°С€Р° РіСЂРµС‡РЅРµРІР°СЏ РїРѕ-РєСѓРїРµС‡РµСЃРєРё - РїР»РѕРІ СЃ РіСЂРµС‡РєРѕР№!

РљР°С€Сѓ РіСЂРµС‡РЅРµРІСѓСЋ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СѓРјРµРµС‚Рµ?Рђ РїР»РѕРІ Р»СЋР±РёС‚Рµ?Р—Р°С‡РµРј РЅСѓР¶РЅС‹ РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Рµ РєРЅРёР¶РєРё Р·РЅР°РµС‚Рµ?Р”Р°-РґР°, РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Рµ РєРЅРёРіРё РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹ РґР»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РїРёС‚Р°С‚СЊСЃСЏ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РЅРµРµ Рё РІРєСѓСЃРЅРµРµ!РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РґР°РІР°Р№С‚Рµ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СѓРјРµРЅСЊС€РёРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РІРѕР·РґСѓС…Р° РјРµР¶РґСѓ С‰РµРє, СЃРґРµР»Р°РµРј Р»РёС†Рѕ РїРѕРїСЂРѕС‰Рµ Рё РѕС‚Р»РѕР¶РёРј РІ СЃС‚РѕСЂРѕРЅСѓ СѓС‚РІРµСЂР¶РґРµРЅРёСЏ "РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РїР»РѕРІ Р±С‹РІР°РµС‚ С‚РѕР»СЊРєРѕ РёР·" Рё "РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰Р°СЏ РіСЂРµС‡РЅРµРІР°СЏ РєР°С€Р° СЌС‚Рѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ", РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РЅРµС‚ РІ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёРё Р±РѕР»СЊС€РµР№ РіР»СѓРїРѕСЃС‚Рё, С‡РµРј РЅР°СЃС‚Р°РёРІР°С‚СЊ РЅР° РµРґРёРЅСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ РІРµСЂРЅРѕРј СЃРїРѕСЃРѕР±Рµ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»РµРЅРёСЏ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РµРґС‹.[more]Р”РµР»Рѕ РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ Р±С‹РІР°РµС‚ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёСЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅР°СЏ, Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post348958300/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой

Понедельник, 05 Января 2015 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик: Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой!

Сеанс-без-названия2161

Кашу гречневую готовить умеете?
А плов любите?
Зачем нужны кулинарные книжки знаете?
Да-да, кулинарные книги необходимы для того, чтобы питаться разнообразнее и вкуснее!
Поэтому давайте немного уменьшим количество воздуха между щек, сделаем лицо попроще и отложим в сторону утверждения "настоящий плов бывает только из" и "настоящая гречневая каша это только", потому что нет в кулинарии большей глупости, чем настаивать на единственно верном способе употребления продуктов и приготовления еды.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/533134.html

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post349050562/">100 Р’РєСѓСЃРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РїР»РѕРІР°</a> 100 Р’РєСѓСЃРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РїР»РѕРІР°!

РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРµ СЃРѕРѕР±С‰РµСЃС‚РІРѕ Li.Ru - РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїР»РѕРІ

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚С‹ РїР»РѕРІР°

&nbsp;

РўР°РґР¶РёРєСЃРєРёР№ РїР»РѕРІ &nbsp;&nbsp;
	
	
		Р Р°СЃСЃРєР°Р¶Сѓ, РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РґР¶РёРєСЃРєРёР№ РїР»РѕРІ, РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РїСЂСЏРЅС‹Р№, СЃР»РѕРІРѕРј - РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РїР»РѕРІ, РєР°РєРёРј РѕРЅ РґРѕР»Р¶РµРЅ Р±С‹С‚СЊ. РР·-Р·Р° СЃРІРѕРµР№ СЃС‹С‚РЅРѕСЃС‚Рё РјРЅРѕРіРѕ РµРіРѕ РЅРµ СЃСЉРµС€СЊ, Р° Р·РЅР°С‡РёС‚, РјРѕР¶РЅРѕ Рё РїРѕС‚СЂР°С‚РёС‚СЊСЃСЏ, С…РІР°С‚РёС‚ РЅР°РґРѕР»РіРѕ :)&nbsp;
	
		
			
				РџР»РѕРІ РёР· Р±Р°СЂР°РЅРёРЅС‹ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ &nbsp;&nbsp;
			
			
				Р’Р°С€РµРјСѓ РІРЅРёРјР°РЅРёСЋ - РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёР№ СЂРµС†РµРїС‚ РїР»РѕРІР° РёР· Р±Р°СЂР°РЅРёРЅС‹ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ. РўР°Рє РѕРЅ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅС‹Рј, РІРµРґСЊ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РІ СЃРІРѕРµРј Р¶... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post349050562/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

100 Вкусных рецептов плова

Вторник, 06 Января 2015 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Вкусных рецептов плова!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Как приготовить плов

Рецепты плова

Таджикский плов

Расскажу, как приготовить таджикский плов, вкусный и пряный, словом - настоящий плов, каким он должен быть. Из-за своей сытности много его не съешь, а значит, можно и потратиться, хватит надолго :)

Плов из баранины в мультиварке

Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев!

Плов в горшочке в духовке

Неоднократно проверенный способ приготовления плова в духовке. Гарантированно вкусный результат даже несмотря на то, что методика приготовления несколько нестандартная.

Постный плов с грибами

Во время поста тоже хочется иногда побаловать себя ароматным пловом - и это вполне возможно, если заменить мясо на грибы! Рецепт приготовления постного плова с грибами - для постных дней и не только.

Плов с курицей в мультиварке

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом - простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото.

Плов в мультиварке Редмонд

Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото - вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда - вот, что свойственно этому плову ;)

Плов в мультиварке поларис

Если вы - счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.

Плов со свининой в мультиварке

Сегодня я хочу поделить с вами рецептом ароматного, рассыпчатого плова со свининой, приготовленного в мультиварке. Результат вас не разочарует, я обещаю!

Фруктовый плов

Рецепт приготовления фруктового плова пригодится во время поста. Блюдо получается пикантным, но не приторным. Придется по вкусу вегетарианцам.

Плов бухарский

Это один из самых оригинальных и вкусынх рецептов всемирно знаменитого узбекского плова. Рассказываю, как приготовить плов бухарский в домашних условиях без лишних хлопот!

Диетический плов

Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный.

Сладкий плов с сухофруктами

Предлагаю вам освоить простой рецепт сладкого плова с сухофруктами - вкусного и полезного блюда для всей семьи! В нашей семье такой плов готовят часто - делюсь опытом приготовления.

Сладкий плов с изюмом

Это традиционное среднеазиатское угощение давно стало частым и любимым гостем на нашем столе. Сытный, вкусный и полезный сладкий плов с изюмом придется по душе и детям, и взрослым!

Постный плов в мультиварке

Что может быть вкуснее и проще, чем постный плов? Только постный плов в мультиварке! Рассказываю, как приготовить это несложное, сытное и красивое блюдо!

Сладкий плов в мультиварке

Нет ничего проще, чем рецепт приготовления сладкого плова в мультиварке! Специально для занятых мам, которые ежедневно ломают голову, как бы побыстрее приготовить вкусный и полезный завтрак ;)

Читать далее...

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post353826719/"> РљРѕС‚Р»РµС‚РєРё РёР· РіСЂРµС‡РєРё.</a> РљРѕС‚Р»РµС‚РєРё РёР· РіСЂРµС‡РєРё.

РС‚Рё Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚РєРё РёР· РіСЂРµС‡РєРё РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ РіСЂРµС‡Р°РЅРёРєР°РјРё. Р•СЃР»Рё Р’Р°Рј РЅР°РґРѕРµР»Р° РіСЂРµС‡РєР° РІ РІРёРґРµ РєР°С€Рё, С‚РѕРіРґР° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ СЌС‚Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹. РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ! Р“РѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё Р»РµРіРєРѕ. Р—РЅР°РєРѕРјСЊС‚РµСЃСЊ СЃ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј.

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	500 Рі РјСЏСЃР° (Р»СЋР±РѕРµ);
	150 Рі РіСЂРµС‡РЅРµРІРѕР№ РєСЂСѓРїС‹;
	2 СЏР№С†Р°;
	2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹;
	200 Рі С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°
	СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† &mdash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ;
	РјСѓРєР° РґР»СЏ РїР°РЅРёСЂРѕРІРєРё;
	СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РЅРёСЏ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ СЃ&nbsp;xaa.su/ZTW

Р“СЂРµС‡РЅРµРІСѓСЋ РєСЂСѓРїСѓ РїРµСЂРµР±СЂР°С‚СЊ, РІС‹РјС‹С‚СЊ. Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ РІ РєРёРїСЏС‰СѓСЋ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ Рё РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё. РћСЃС‚СѓРґРёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post353826719/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Котлетки из гречки.

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из гречки.

Эти замечательные котлетки из гречки называют гречаниками. Если Вам надоела гречка в виде каши, тогда приготовьте эти вкусные котлеты. Очень вкусно! Готовятся очень быстро и легко. Знакомьтесь с рецептом.

getImage-4-300x225 (300x225, 83Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Мясные блюда.

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post362770847/"> РџР»РѕРІ. РЎРµРєСЂРµС‚С‹ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ РїР»РѕРІР°</a> РџР»РѕРІ. РЎРµРєСЂРµС‚С‹ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ РїР»РѕРІР°

РЎРµРєСЂРµС‚С‹ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ РїР»РѕРІР°

* РњРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅСѓР¶РЅРѕ СЂРµР·Р°С‚СЊ РґР»РёРЅРЅРѕР№ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№ Рё РЅРё РІ РєРѕРµРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РЅРµ С‚РµСЂРµС‚СЊ. РќРµ Р±РѕР№С‚РµСЃСЊ РїРµСЂРµР±РѕСЂС‰РёС‚СЊ СЃ РґР»РёРЅРѕР№, С‡РµРј РґР»РёРЅРЅРµРµ СЃРѕР»РѕРјРєР°, С‚РµРј РІРєСѓСЃРЅРµРµ РїР»РѕРІ.

* Р›СѓС‡С€Р°СЏ РїРѕСЃСѓРґР° РґР»СЏ РїР»РѕРІР° вЂ” С‚РѕР»СЃС‚Р°СЏ С‡СѓРіСѓРЅРЅР°СЏ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЏ, РіР»СѓР±РѕРєР°СЏ Рё С‚РѕР»СЃС‚Р°СЏ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґР°, С‡СѓРіСѓРЅРЅС‹Р№ РєР°Р·Р°РЅ. Р’ Р»СЋР±РѕРј РІР°СЂРёР°РЅС‚Рµ вЂ“ СЃ РїР»РѕС‚РЅРѕ РїСЂРёР»РµРіР°СЋС‰РµР№ РєСЂС‹С€РєРѕР№.

* РЎРѕР»СЊ Рё СЃРїРµС†РёРё Р»СѓС‡С€Рµ РІСЃРµРіРѕ РґРѕР±Р°РІР»СЏС‚СЊ РІ СЃРµСЂРµРґРёРЅРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р·РёСЂРІР°РєР° (С‚Р°Рє РІРѕСЃС‚РѕС‡РЅС‹Рµ РЅР°СЂРѕРґС‹ РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ В«Р·Р°РїСЂР°РІРєСѓВ» РёР· РјСЏСЃР°, РјРѕСЂРєРѕРІРё Рё Р»СѓРєР°).

* РєР°Рє Р±С‹ РІР°Рј РЅРµ С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РѕС‚РєСЂС‹С‚СЊ РєСЂС‹С€РєСѓ Рё Р·Р°РіР»СЏРЅСѓС‚СЊ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ, РЅРµ РґРµР»Р°Р№С‚Рµ СЌС‚РѕРіРѕ, РїРѕРєР° РЅРµ РІРµР»РёС‚ СЂРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post362770847/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Плов. Секреты вкусного плова

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов. Секреты вкусного плова

Плов. Секреты вкусного плова (580x326, 63Kb)

Секреты вкусного плова

* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!

* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Поэтапное приготовление узбекского плова:

1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)
3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.
4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. По своему опыту могу сказать, что чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.
5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Но, не знаю есть ли такие сорта в России, так что берите длиннозерновой. Замачивать его не обязательно, по крайней мере я этого не делаю,т.к наша семья любит рассыпчатый плов. Хорошенько переберите его и промойте.
6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.
7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Я делаю ручкой деревянной ложки в 5-6 местах. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.
8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Но я даю плову постоять на маленьком огне 15 мин. выключаю, хорошенько его перемешиваю и снова даю постоять теперь уже 10 мин.
И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!!!
P.S. По желанию в плов добавляют чеснок, барбарис, нут, айву. А с приходом весны делают плов с каватакем. Это фарш, завернутый в молодые виноградные листья. Получается безумно вкусно и с кислинкой. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47902

Ларилорхен

Рубрики:

Кулинария/Мясные блюда.

Комментарии (0)

ПЛОВ

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛОВ

У меня вчера и сегодня - праздник. Есть кого кормить)))..

Вчера был лагман, сегодня - плов. Это я еще и упущения свои восполняю.

Я сейчас вспомнила, какие баталии, целые "пловные войны" в кулинарных сайтах, блогах и форумах разворачивались. Кулинары и повара всеръез обзаводились врагами, если только где-то что-то было по их мнению, недопустимым в приготовлении плова.

Но мы воевать не станем, правда? Мы просто - приготовим плов и получим удовольствие от вкусного и ароматного блюда.

Еще говорят, что плов может правильно приготовить только мужчина, женщине это не под силу. А где же мне взять того мужчину, который бы мне нравился и плов готовил одновременно? Тот, кто мне нравится, готовить не любит.... И что? Оставаться без плова?

Вот и буду его готовить. Тем более, что училась я этим премудростям,(я имею в виду плов) у мужчины - дяди Алика, непревзойденного повара, знатока восточной кухни.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Мясные блюда.

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post393852136/"> Р‘Р›Р®Р”Рђ РР— Р“Р Р•Р§РљР, Р›РЈР§РЁРР• Р Р•Р¦Р•РџРўР«</a> Р‘Р»СЋРґР° РёР· РіСЂРµС‡РєРё, Р»СѓС‡С€РёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹

Р‘Р»СЋРґР° РёР· РіСЂРµС‡РєРё
		
			
		
			[more=Р§РёС‚Р°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚С‹ Р±Р»СЋРґ РёР· РіСЂРµС‡РєРё]
		
		
			
				
					
			
			
				
					РЈРєСЂР°РёРЅСЃРєРёРµ РіСЂРµС‡Р°РЅРёРєРё
			
			
				
					
						Р’ СѓРєСЂР°РёРЅСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРµ РµСЃС‚СЊ С‚Р°РєРёРµ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рµ РіСЂРµС‡РЅРµРІРѕ-РјСЏСЃРЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚РєРё РїРѕРґ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµРј &quot;Р“СЂРµС‡Р°РЅРёРєРё&quot;. Р‘Р»СЋРґРѕ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРµ, РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ. РќР° РЈРєСЂР°РёРЅРµ РєР°Рє-С‚Рѕ РґРѕРІРµР»РѕСЃСЊ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ СЌС‚Рё СЃР°РјС‹Рµ РіСЂРµС‡Р°РЅРёРєРё, С‚РµРїРµСЂСЊ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РёС… РґРѕРјР° СЃР°РјР°.
					
						&nbsp;С„Р°СЂС€ РјСЏСЃРЅРѕР№, РєСЂСѓРїР° РіСЂРµС‡РЅРµРІР°СЏ, СЏР№С†Р°, Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№, С‚РѕРјР°С‚-РїР°СЃС‚Р°, СЃРјРµС‚Р°РЅР°, РјСѓРєР°, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№, РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ
				
			
			... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post393852136/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

БЛЮДА ИЗ ГРЕЧКИ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из гречки, лучшие рецепты

Блюда из гречки

рецепты

Читать рецепты блюд из гречки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post396321351/"> РЎРђРњРђРЇ Р’РљРЈРЎРќРђРЇ Р›Р•РќРР’РђРЇ РћР’РЎРЇРќРљРђ Р’ Р‘РђРќРљР•.</a> РЎРђРњРђРЇ Р’РљРЈРЎРќРђРЇ Р›Р•РќРР’РђРЇ РћР’РЎРЇРќРљРђ Р’ Р‘РђРќРљР•.

[more=]РћС‚Р»РёС‡РЅР°СЏ РёРґРµСЏ РґР»СЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР° РёР»Рё РѕР±РµРґР°!
	
	РЎРђРњРђРЇ &#1042;РљРЈРЎРќРђРЇ Р›Р•РќР&#1042;РђРЇ Рћ&#1042;РЎРЇРќРљРђ &#1042; Р‘РђРќРљР•
	
	Р—РґРѕСЂРѕРІРѕРµ РїРёС‚Р°РЅРёРµ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Р»РµРіРєРёРј Рё РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Рј. Р РјС‹ СЂР°СЃСЃРєР°Р¶РµРј РІР°Рј РєР°Рє. Р РµС†РµРїС‚ Р»РµРЅРёРІРѕР№ РѕРІСЃСЏРЅРєРё РІ Р±Р°РЅРєРµ СѓРЅРёРєР°Р»РµРЅ:
	
	- РІРѕ-РїРµСЂРІС‹С…, СЌС‚Рѕ РёРґРµР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЂР°Р·РјРµСЂ РїРѕСЂС†РёРё РЅР° РѕРґРЅРѕРіРѕ;
	- РІРѕ-РІС‚РѕСЂС‹С…, С‚Р°РєРѕР№ Р·Р°РІС‚СЂР°Рє РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ РёР· С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєР° СЃ СЃРѕР±РѕР№ РЅР° СЂР°Р±РѕС‚Сѓ РёР»Рё РґР°Р¶Рµ С‚СЂРµРЅРёСЂРѕРІРєСѓ;
	- РІ-С‚СЂРµС‚СЊРёС…, СЌС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅРѕРµ Рё РїРёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, С‚Р°Рє РєР°Рє РІ РЅС‘Рј СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚СЃСЏ РјРЅРѕРіРѕ Р±РµР»РєР°, РєР°Р»СЊС†РёСЏ, РєР»РµС‚С‡Р°С‚РєРё Рё РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РЅРµС‚ Р¶РёСЂР° Рё СЃР°С…Р°СЂР°.
	РљСЂРѕРјРµ С‚РѕРіРѕ, РјРЅРѕРіРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post396321351/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ.

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ.

Читать далее...

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post396915800/"> РРўРћРў Р Р•Р¦Р•РџРў Р“Р Р•Р§РљР РџРћРљРћР РР› Р’Р•РЎР¬ РњРР </a> РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РіСЂРµС‡РєРё РїРѕРєРѕСЂРёР» РІРµСЃСЊ РјРёСЂ

Р’РєСѓСЃРЅРѕС‚РёС‰Р° РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅР°СЏ!

&nbsp;

[more=Р§РРўРђРўР¬ РџРћРЎРў Р¦Р•Р›РРљРћРњ]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ :

Р“СЂРµС‡РЅРµРІР°СЏ РєСЂСѓРїР° - 150 РіСЂ .
	Р¤Р°СЂС€ РјСЏСЃРЅРѕР№ - 250-300 РіСЂ .
	Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 1 С€С‚.
	РўРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° - 2 СЃС‚.Р».
	Р§РµСЃРЅРѕРє - 2 Р·СѓР±С‡РёРєР° .
	РњРѕСЂРєРѕРІСЊ - 1 С€С‚ ( РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ ) .
	РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ - 2-3 СЃС‚.Р».
	РќР° 3 РїРѕСЂС†РёРё.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. Р“СЂРµС‡РєСѓ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РїРѕРґСЃСѓС€РёС‚СЊ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ, СЃРјР°Р·Р°РЅРЅРѕР№ РјР°СЃР»РѕРј.
	2. РћР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє, С„Р°СЂС€ Рё РЅР°С‚РµСЂС‚СѓСЋ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РґРѕ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°.
	Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РѕРјР°С‚РЅСѓСЋ РїР°СЃС‚Сѓ, С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
	3. Рљ РјСЏСЃСѓ Рё РѕРІРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post396915800/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЭТОТ РЕЦЕПТ ГРЕЧКИ ПОКОРИЛ ВЕСЬ МИР

Четверг, 25 Августа 2016 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт гречки покорил весь мир

Вкуснотища необыкновенная!

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post410780821/"> Р›РЈР§РЁРР• Р Р•Р¦Р•РџРўР« РњРђРќРќРРљРђ</a> Р›СѓС‡С€РёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РјР°РЅРЅРёРєР° вЂ“ РїСЂРµРґРµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Р°СЏ, РЅРѕ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РЅР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР°!

Р›СѓС‡С€РёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РјР°РЅРЅРёРєР° вЂ“ РґРµР»Рѕ РІ РєСЂСѓРїРµ!

[more=[i] + С‡РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»СЊС€Рµ [/i]]
РћСЃРѕР±РµРЅРЅРѕСЃС‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚СѓСЂС‹ СЌС‚РѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР° РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РІРјРµСЃС‚Рѕ РїСЂРёРІС‹С‡РЅРѕР№ РЅР°Рј РјСѓРєРё РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РјР°РЅРєР°. РљР°Рє РїСЂР°РІРёР»Рѕ, РјР°РЅРЅРёРє РѕС‚РЅРѕСЃСЏС‚ Рє РєР°С‚РµРіРѕСЂРёРё РїСЂРµРґРµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№, РЅРѕ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РЅРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё, РІРµРґСЊ РІР°СЂРёР°С†РёР№ СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РґРµСЃСЏС‚РєРё. Р’СЃРµ РґР»СЏ РјР°РЅРЅРёРєР° РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°Р№С‚Рё РЅР° РєСѓС…РЅРµ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё Р»СЋР±РѕР№ С…РѕР·СЏР№РєРё.

Р РµС†РµРїС‚ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРѕРіРѕ РјР°РЅРЅРёРєР° РЅР° РєРµС„РёСЂРµ

Р§С‚Рѕ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

РѕРєРѕР»Рѕ РґРІСѓС…СЃРѕС‚ РіСЂР°РјРјРѕРІ РјР°РЅРЅРѕР№ РєСЂСѓРїС‹; 
 РїРѕР»-Р»РёС‚СЂР° РєРµС„РёСЂР°;
 С‚СЂРё РєСѓСЂРёРЅС‹С… СЏР№С†Р°;
 РѕРєРѕР»Рѕ СЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4941591/post410780821/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ МАННИКА

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты манника – предельно простая, но разнообразная выпечка!

Лучшие рецепты манника – дело в крупе!

original (640x427, 97Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

Кулинария/Пироги, пирожки...

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой

100 Вкусных рецептов плова

Таджикский плов

Плов из баранины в мультиварке

Плов в горшочке в духовке

Постный плов с грибами

Плов с курицей в мультиварке

Плов в мультиварке Редмонд

Плов в мультиварке поларис

Плов со свининой в мультиварке

Фруктовый плов

Плов бухарский

Диетический плов

Сладкий плов с сухофруктами

Сладкий плов с изюмом

Постный плов в мультиварке

Сладкий плов в мультиварке

Котлетки из гречки.

Плов. Секреты вкусного плова

ПЛОВ

БЛЮДА ИЗ ГРЕЧКИ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Блюда из гречки

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ.

ЭТОТ РЕЦЕПТ ГРЕЧКИ ПОКОРИЛ ВЕСЬ МИР

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ МАННИКА