Лесная сказка
Приготовление изделия состоит из 2 частей, первая выпек корзинки, вторая приготовления печенья «грибочки».
Корзинка из простого пресного теста служит не только красивым оформлением подачи печенья, но она фактически многоразового использования, в последующем, в течении месяца, вы можете ее наполнять другими видами выпечки, она сохранит свои свойства 4-5 недель, очень оригинальна и вызывает как правило восторг гостей, причем очень проста в изготовлении.

В нынешнее время люди все больше боятся пользоваться шампунями из-за того, что они содержат химические соединения такие, как натрия лаурил сульфат (SLS) и аммиак, которые при частом применении удаляют натуральные масла с кожи головы. Кожное сало необходимо, чтобы волосы выглядели блестящими и здоровыми, оно также способствует укреплению кожной среды для быстрого отрастания. Поэтому, когда это возможно, избегайте этих ненатуральные косметические средства, а при желании вы можете приготовить натуральный шампунь своими руками.

Делаем натуральный шампунь в домашних условиях

Все мы знаем о разнообразных преимуществах пищевой соды. Она незаменима в хозяйстве при уборке, в кулинарии, в косметологии и даже для лечения целого ряда заболеваний. Сода — это универсальный продукт, который заменяет десятки других. Тем не менее каждый день открываются всё новые полезные свойства этого удивительного вещества.

Шоколад - одно из самых популярных лакомств в мире, способное поднимать настроение, повышать жизненный тонус и восстанавливать утраченные силы.

Возможно, вы удивитесь, но к развитию шоколадной традиции были причастны евреи.

Никакой муки нам в этом рецепте этого оочень шоколадного торта не понадобится. Потому что она утяжелит его, а нам нужна очень нежная и легкая консистенция, но при этом насыщенный вкус. Всего 4 основных ингредиента и этот десерт на вашем столе!

Ингредиенты:

460г темного шоколада (горькость 60-69%)
225г сливочного масла
9 яиц
100г сахара
1/4ч.л. лимонной кислоты
сливочное масло и мука для смазывания формы

Почти 200 лет назад юный еврейский кондитер Франц Захер решил отказаться от «кремовых рюш» и создал «суровый» шоколадный торт. Десерт обожали Зигмунд Фрейд и Чарли Чаплин, бароны Ротшильды и президентская чета Кеннеди. Этот торт – до сих пор визитная карточка Вены.

Так уж сложилось, что на кухне нами обычно руководят стереотипы, унаследованные от мам и бабушек. Опыт старших важен, и мы его, безусловно, ценим, но не всегда этот «сын ошибок трудных» при ближайшем рассмотрении оказывается верным.

Годы летят чередой, и бабушкины нравоучения устаревают вместе с ними. Сегодня мы расскажем о 10 распространенных кулинарных заблуждениях, ошибочность которых пришло время осознать, чтобы готовить стало проще, а еда получалась вкуснее.

Бабушкины секреты

Есть несколько вещей, которые должны храниться на каждой кухне помимо столовых приборов, полотенец и другой кухонной утвари. По-нашему мнению, обыкновенный мел — одна из таких вещей разряда маст-хэв.

Несколько брусочков мела стоят копейки, но сэкономят в сотни раз больше. Более того, из-за некоторых свойств этого белого вещества ему очень сложно найти альтернативу, что делает его практически бесценным. Если на кухне можно найти небольшую упаковку мела, знайте: хозяева — настоящие гуру в области ведения быта, особенно у плиты.

Источник: журналы "Dein Kreuzstich Magazin"