В одно прекрасное утро мои детки отказались кушать привычную им манную кашу.

И вспомнились мне манные биточки. Как в садике. С киселем. Обалденно вкусно.

Погуглив, нашла рецепт. Приготовила. Результат превзошел все мои ожидания: мои привереды уплетали один биточек за другим и просили готовить их постоянно. Да и муж был просто в восторге! 

Рецептов биточков много. Выкладываю тот, по которому я готовила.

Домашние котлеты - это огромный простор для творчества.

Их можно приготовить из чего угодно. Особенно актуален вопрос домашних котлет у тех, кто заботится о своём здоровье и  считает магазинные полуфабрикаты большим злом. Кроме того, считается, что в доме, где готовят котлеты, всегда царит тишь, гладь, да божья благодать, потому, что котлеты являются, как бы,  символом семейного счастья. Ну сами посудите, будет  у жены  время и желание готовить котлеты не любимому мужу? 

Предлагаю вашему вниманию подборку рецептов котлет из всего, из чего только можно их приготовить.

Попробуйте всё и получите заслуженные похвалы от ваших домашних!

Для приготовления нам нужно:

- Свекла (сырая) - 1-2 шт;
- Огурец (свежие) – 2 шт;
- Зелень (любая, резаная);
- Лук зеленый – 1 пучок;
- Яйцо – 2 шт;
- Сметана, уксус, соль, cахар.

Приступаем к приготовлению:

Свеклу натираем на крупной терке. Заливаем водой, в которую предварительно уже добавлены сахар, уксус и соль. Далее варим «бульон» до готовности свеклы.
Отдельно нарезаем зеленый лук, трем на крупной терке свежие огурцы. Также нужно отдельно сварить яйца. Затем, когда свекла будет сварена и охлаждена, кладем в тарелки зелень, заливаем свеклой с бульоном и добавляем по половинке яйца. Кладем сметану и наслаждаемся.


Sonya_kot

Если Вы сломали уже голову, какой супчик приготовить своим домочадцам, то воспользуйтесь этим рецептом. Такой ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками обязательно будет частым блюдом Вашего домашнего меню, если, конечно же, Вы любите гречку.

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Ингредиенты:
Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г