Цитата сообщения Лилёша Печенье "Овсяная сказка"



Сегодня хочу поделиться с вами рецептом овсяного печенья - вкусного и быстрого в приготовлении.

2,5 стакана геркулесовых хлопьев
100 грамм сливочного масла,
2 куриных яйца
1/2 стакана сахара
2 ст. ложки муки
соль по вкусу
1/2 стакана орехи арахис
1/2 стакана цукатов вишни

Орехи подсушить, почистить. Масло растопить. Смешать теплое масло в большой миске с сахаром, яйцами и солью. Затем добавить в миску хлопья, муку, орехи и цукаты. Все перемешать и оставить на 20 минут в покое, чтобы хлопья немного набухли. Разложить печенье на противень можно ложкой или скатать руками в маленькие шарики. Выпекать при t 190-200* C. до румяной корочки.
Печенье получается такое вкусное!!!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник