мука пшеничная - 500 г

мед - 200 г

сахар - 1 стакан

яйца - 2 шт.

корица и гвоздика молотые - 1/2 ч. ложки

сода пищевая - 1/4 ч. ложки

сахарная пудра - 1 ст. ложка

 

Способ приготовления

Мед подогрейте, соедините с мукой, сахаром, яйцами, содой, корицей и гвоздикой. Замесите тесто, раскатайте его в пласт толщиной 1 см. Вырежьте из теста формочками фигурки, выложите их на смазанный маслом противень и выпекайте до готовности.

При подаче посыпьте печенье сахарной пудрой.