Творожный "торфяной" пирог от нашей Оксаны




Читать далее...

Пицца по-белорусски.

Для начинки:2 средние сырые картофелины,2 луковицы,200-250 г.варёной колбасы или ветчины,обжаренные грибы,150г.сыра,зелень.
Для теста:2яйца,1 стакан кефира,7 ст.ложек муки,0,5 ч.ложек соды,соль,сахар по вкусу.
Сделать жидкое тесто.Картофель натереть на крупной тёрке,равномерно распределить, в смазанную растительным маслом,форме.Сверху слоями выложить нарезанную колбасу,измельченный и обжаренный лук,грибы,немного присолить,посыпать нарезанной зеленью и натёртым сыром.Всё залить тестом и выпекать в духовке до готовности.

Моя пицца!!!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

 

Много всевозможных рецептов пиццы,я встречала в интернете,но такого не видела.Порция у меня удвоенная,на целый противень получается,тесто очень вкусное,ну а начинку использую самую разнообразную и по сезону,сразу скажу что пицца получается толстенькая,именно такую готовят в нашей пиццерии ... РЕЦЕПТ:

1.


2.

Пицца с белым соусом

 Рецепт не нов. Просто я внес в него некоторые изменения. Главная "фишка" здесь – белый соус!

Моя домашняя пицца.

Пицца у меня просто объеденье ,все кто пробовал в восторге...Мои домашние часто заказывают мне её,и я с удовольствием готовлю,потому что всё просто,быстро и не дорого!!!Недавно мы были семьёй в кафе...,где среди прочих блюд заказывали фирменную пиццу заведения,так вот сынок сказал,что моя в 100 раз вкуснее.Делюсь рецептом пиццы...

Фото здесь

ПИЦЦАчки

испекла по понравившейся идее из интернета вот такие пиццы-малышки в форме для кексиков...

тесто то, которое всегда использую для выпечки хлеба в хлебопечке.

Дрожжи-2,5 ч.л.

Мука-500 гр.

Соль-1,5 ч.л.

Сахар-1,5 ч.л.

Масло растит.-2 ст.л.

Сыворотка-330 мл.

 

Читать далее...

100 рецептов пиццы

Читать рецепты пиццы

Пирожки с рисом и яйцом

Ингредиенты: Для теста: 1 стакан – кефир (теплый) 1 ст.л. – сахар 1 ст.л. – дрожжи сухие 3 ст.л. – растит. масло 2-2,5 стакана – мука щепотка соли Для начинки: 100 г – рис 2 шт – яйца 1 ст.л. – сливочное масло соль

Шпаргалка по слойкам

Способы разделки слоеного теста

Читать далее...

Секреты успешной выпечки

Научиться печь вкусные булочки и пироги — мечта многих хозяек. Как приготовить пышное тесто, что важно знать о начинке, почему глазурь для выпечки не должна попадать на противень — об этом и не только в данной инфографике. 

Читать далее...

Картофельная....почти пицца))))

 

Читать далее...

Чебуреки


Для теста:
4 тонких стакана муки,
1 и 1 /3 стак.воды,
2 ст.л. водки,
1 яйцо,
2 ст.л.раст.масла,
1/2ч.л.соли.

Вскипятить воду с солью и маслом,немедленно заварить 1 стакан муки,размешать комки,дать остыть.Добавить яйцо и водку. Добавляя остальную муку,вымесить тесто.

А пока тесто настаивается,приготовить фарш:
700г жирной баранины или говядины,
3 головки лука,
соль,
перец,
специи по вкусу.
В фарш добавить 0,5 стакана кипятка, для сочности.

Тесто раскатать в лепешки толщиной 2-3 мм. Фарш разровнять по одной половине лепешки,накрыть второй половиной и,выдавить воздух,плотно залепить(можно смочить края водой). В сотейник налить 2-3 см растительного масла и ,подождав,пока масло хорошенько прогреется,опустить в него маленький кусочек теста(оно уберет ненужный запах). Чебуреки жарить с двух сторон на среднем огне,до золотисто-коричневого цвета.
Приятного аппетита!

Печенье "Пальчики Оближешь"

Читать далее...

Оладушки на кефире. 13 рецептов

Читать рецепты оладушек на кефире

Блины на кефире. 50 рецептов блинов

Читать рецепты блинов на кефире

Рецепты сметанного торта

Лучшие блины на масленицу

В воскресенье - Масленица (проводы Зимы и встреча Весны). Готовимся! Лучшие виды блинов.

Блинчики с яблоками	Тонкие блины на молоке
Блины с грибами	Закуска из блинов "Свечи"
Блинчики гречневые	Блинчики "Макраме"

Пальчики оближешь! +10 >>>

Пирог с форелью

Чебуреки рижские

Пушистые дрожжевые оладьи

Ингредиенты:
1 ч.л. сухих дрожжей Саф-момент
200 грамм пшеничной муки
1/3 ч.л. соли
1 ст.л. ванильного сахара
3 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
160 мл. молока

Способ приготовления:
Муку просеять, яйцо слегка взбить, а молоко подогреть до 37 градусов.
Все ингредиенты сложить в хлебопечку согласно инструкции.
Установить режим "Тесто" (необходимое время 1,5 - 2 часа).
Готовое тесто выложить в миску. Жарить на растительном масле на среднем огне.

Больше рецептов на моем авторском сайте

100 рецептов блинов

Блинчики ажурные (оооочень вкусные....)))

 

Читать далее...

Для любителей пирогов и чего-то сладенького.

Для любителей сладенького. Собрала много рецептов, чтобы побаловать себя чем-то новеньким, вкусненьким. Здесь ссылочки в одной строке. Выбирайте нужный рецепт и нажимайте О,КЕЙ. Яблоки в конвертиках. Приготовление БИСКВИТА. Торт "Графские развалины". Желейный торт "Битое стекло". Пирог картофельный. Торт летний с желатином. Тортики без выпечки много. Улитки из слоёного теста. Торт "Спартак". Пирог "Алёнушка".Королевская Шарлотка. Булочки "Нежные". Эклеры. Торт "Варёнка". Выпечка сборник.ТОРТИКИ много. Конфеты "Клубнички". Пирожное из кукурузных палочек. Пирожное "Картошка". Медовый рулет. Торт "Наполеон". Торт без выпечки воздушный. Пирожное "Твикс". Творожное печенье. Десерт "Птичье молоко". Торт "Рафаэло". Бисквитные торты много рецептов. Варенье КИВИ. Сатья. Пирог Сметанник с ягодами. Сосиськи в тесте. Творожно-желейный торт. Бисквит НА ФАНТЕ. Торт с персиками без выпечки. Торт Вишня с шоколадом. Торт мусс желейный. Тортики сборник рецептов. Торт "Чародейка". Яблочный рулет. Пирожки с творогом. Пирог яблочный. Плацинды с творогом. Слойка со спрайтом. Разделка слоёного теста. SvetlanaT

Блинчики Ажурные

Читать далее...