Серия сообщений "сладкое":Выбрана рубрика сладкое.
Часть 1 - мастика
Часть 2 - белковая рисовальная масса
Часть 3 - торт
Часть 4 - бисквит
Часть 5 - глазурь
Часть 6 - рулет
Часть 7 - кексы
Часть 8 - торт сметанный
Часть 9 - хворост
Часть 10 - Хризантемы из яичного теста...
Часть 11 - тортик
Часть 12 - Маковник
Часть 13 - "Венгерская ватрушка"
Часть 14 - пирог гагарина
Часть 15 - ЛИМОННО-ИМБИРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Часть 16 - торты
Часть 17 - бисквит
Часть 18 - Как испечь воздушную шарлотку
Часть 19 - БАНАНОВЫЙ КЕКС
Часть 20 - Торт на сковородке - "Наполеон" за пол часа
Часть 21 - торты без выпечки
Часть 22 - Торт - суперрр
Часть 23 - Торт "Облако в штанах"
Часть 24 - трухлявый пень
Часть 25 - Клубничный торт
Часть 26 - Десерт (без выпечки)
Часть 27 - Лебеди - печенье
Часть 28 - глазурь без яиц
Часть 29 - Слойки с кремом "Патисьер"
Часть 30 - Бисквит, который не испортишь
Часть 31 - КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА
Часть 32 - Выпечка и украшение тортов
Часть 33 - торты
Часть 34 - Лимонный мармелад
Часть 35 - торт "Хаос"
мастика |
Шоколадная мастика и розочки из неe - получается всегда
|
Метки: мастика |
белковая рисовальная масса |
|
Метки: кулинария торт |
торт |
Лучший сладкий подарок. Марципановый 3D ТОРТ - МИЛЕНЬКАЯ СОБАЧКА. Фото мастер-класс
Безумно красивый тортик, не правда ли? Что может быть лучше такого сладкого подарка для ребенка! Да и не только для ребенка, я бы и сама не отказалась от такой прелести) А самое главное, знаете, что там внутри? А там бисквитные коржи с малиной и вкуснючим кремом. Ммммм! Давайте так...Я вам рецепта торта не даю, выбирайте его сами. Но только обязательно сделайте его с фруктами, с малиной, клубникой, смородиной и так далее. Подойдет любой рецепт. Самое главное здесь марципан и красители, ну и техника, конечно же, с которой вы сможете ознакомиться ниже, под катом.
Ниже - видео мастер-класс, рецепты и способы приготовления марципана в домашних условиях.
Такой тортик украсит любое торжество, придаст любому празднику максимум позитива, радости и хорошего настроения. Кстати, о позитиве) Приглашаю вас посетить очень интересный и позитивный Дневник Scodch ЛИРУ. В дневнике вы найдете много смешных и прикольных розыгрышей, статьи об интересных фактах и шокирующих новостях. Желаю вам приятного чтения и всегда позитивного, радостного настроения!
Автор фото мастер-класса - narciska26
|
|
бисквит |
Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.
Многие не пекут бисквит, считая его слишком "капризным". До поры до времени, такая ситуация была и у меня, пока я не поставила цель справиться с этой задачкой.
|
Метки: бисквит |
глазурь |
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!
Медовники. Классическое тесто
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто
|
|
рулет |
|
Метки: творог рулет выпечка |
кексы |
Вкусненькие кексики "Пальчики оближешь"
|
|
Метки: кекс |
торт сметанный |
|
Метки: торт |
хворост |
|
Метки: хворост выпечка сладкое |
Хризантемы из яичного теста... |
Необычный результат из самых обычных продуктов, или что-то когда дома нет почти ничего... надеюсь Вам понравится!
|
Метки: сладкое выпечка |
тортик |
Дневник |
Сначала приготовим кококсовые шарики. Смешать все ингредиенты и скатать из этой массы 20 шариков. Размером они будут чуть меньше грецкого ореха. Готовые шарики поставить в морозилку на 30 мин.Приготовить тесто. Размягченный маргарин взбить недолго с сахаром. При взбивании по одному добавить яйца, затем сметану. К взбитой массе добавить муку и разрыхлитель и перемешать ложкой. Форму смазать растительным маслом и выложить половину теста, разровнять. Во вторую половину добавить какао и молоко. Хорошо перемешать и выложить шоколадное тесто сверху на белое. так же разровнять.
Сверху шоколадного теста распределить кокосовые шарики.
взято здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/106755
|
Метки: сладкое торг пироги десерт выпечка кулинария вкусно |
Маковник |
|
|
"Венгерская ватрушка" |
|
|
пирог гагарина |
|
|
ЛИМОННО-ИМБИРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ |
Лимон и имбирь это беспроигрышное сочетание, чтобы вы не приготовили. Мясо, дичь… и даже выпечка. Эти пирожные, думаю, мало кого оставят равнодушными. У них плотное, но нежное, прям тающее, тесто с нотками лимона и имбиря. Плюс сладкая, чуть с кислинкой, глазурь.
|
|
торты |
1. Безумно вкусный "Торт Панчо"   1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером). 2. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара. 3. Ввести яичные желтки (по одному). 4. Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать. 5. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком, и разрыхлитель. 6. Форму смазать маслом. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запечется, а серединка нет, накройте верх основы пергаментом или фольгой. Корж печется около часа. 7. От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см. << |
|
|
бисквит |
Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
|
|
Как испечь воздушную шарлотку |
|
Метки: шарлотка |
БАНАНОВЫЙ КЕКС |
|
|
Торт на сковородке - "Наполеон" за пол часа |
Новый год стучится в дверь, а у вас нет тортика? Выход есть - это "Наполеон", который можно приготовить от начала до конца меньше, чем за час!
Изюминка этого торта - коржи пекутся не в духовке, а жарятся на сковороде на плите. Все происходит очень быстро (на все про все у меня ушло меньше часа), но при этом торт получается очень вкусный! Все предельно просто, поэтому пошагово ничего фотографировать не стала.
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
