Многослойный салат и «Теплый» салат с фунчозой - новые идеи на день рождения супруги |
[color=blue]Отшумело семейное торжество, довольные гости разошлись по домам, а я решил поделиться с Вами двумя новыми для меня рецептами.
По традиции к застолью я всегда готовлю 1-2 новых блюда, чтобы удивить гостей новым вкусом, ну и чтоб не приедались…
С супругой обсуждали три дня, чтобы ей хотелось увидеть на столе …. Даже Таню Даршт пришлось привлечь… В общем меню выстроилось, продукты были закуплены накануне…
Наступила суббота, собака подняла нас в 6 часов, не дав «заспаться» - привы
|
Пирог "Червона рута" |
Очень люблю морковную выпечку и долго искала морковный пирог, который отвечал бы моему вкусу. И в общем – то не нашла, а просто переделала уже знакомый мне рецепт по своему вкусу.
|
Домашний сыр |
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
|
Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов |
Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.
Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было
|
Хлеб в мультиварке |
сегодня ставила эксперимент с хлебом, обычно пеку его в хлебопечке
теперь жду, когда остынет, чтобы разрезать
дождалась! супер!
Отредактировано Sneginka-Anna (2011-08-22 14:01:07)
|
Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем |
Ингредиенты для "Хрущевское тесто-3" Мука (приблизительно) — 3,5 стак. Масло сливочное — 200 г Молоко (можно из холодильника) — 1 стак. Сахар (2 ст.л. в тесто + 3 ст.л. в начинку) — 5 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи (сухие) — 2 ч. л. Творог — 250 г Яйцо куриное (белок в творожную начинку, желток для смазывания пирога) — 1 шт Мак (в начинку) — 1 ст. л. Ванилин (в начинку) Варенье (любое, у меня клубничное варенье и абрик
|
Сто шикарных рецептов в горшочках. Кулинария домашняя |
100 шикарных рецептов блюд в горшочках.
Спасибо, автору - © Мария Сухарева (Гамаюнова), собравшему подборку!
1.Рыба в горшочке по-орхидски
Ингредиенты:
500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.
Приготовление:
Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок
|
Без заголовка |
Скоро зима - время печенек) Потому что все френдленты в социальных сетях так и пестрят картинками рождественских кексов и печенек самой различной формы. Это и не удивительно, ведь именно к праздникам возникает желание совершать кулинарные подвиги и делать не просто вкусное, а еще и красивое угощение. Хочу поделиться с вами идеей о том, как собственноручно смастерить практически любую форму для печенья. Она отлично подойдет для тематических праздников.
Должна сразу сказать, что будет чуть сложнее, чем выглядит на картинках. Для первого опыта лучше придумать форму попроще, особенно если у вас нет навыков мелкой ручной работы.
|
БЛЮДА ИЗ ЧУДО-ТЫКВЫ. 39 рецептов! |
Тыква в кулинарии (особенно для детей) – настоящий клад витаминов, микроэлементов и клетчатки. Польза тыквы заключается в том, что клетчатка очень полезна для детского желудка, она нормализует пищеварение и способствует лучшему усвоению полезных веществ.
Рецепты блюд из тыквы
|
Идеи для оформления праздничных салатов |
Оформить салаты в виде подарка - это не только красиво и эстетично, но и по настоящему празднично!
Порой не хватает фантазии сделать это умело и изысканно.
Фотоподборка подскажет, как оформить слоеный салат и украсить его в форме подарочка или каким-нибудь другим интересным способом. С таким салатом и в госте не стыдно прийти, и угостить близких людей в новогоднюю ночь! Да и не только в новогоднюю, а просто в торжественный день рождения или юбилея.
Смотрим, вдохновляемся и берем н
|
