Блюда из мясного фарша (много рецептов)

 

мясной рулет из фарша с яйцом		мусака по-гречески с баклажанами		яйца, запеченные в фарше
лазанья с фаршем		домашние котлеты из говяжьего фарша		зразы мясные с яйцом и луком
перец фаршированный		гнезда из макарон		макароны по-флотски
картофельная запеканка с фаршем		тефтели с рисом		котлеты из говядины с беконом
баклажаны, фаршированные мясом		зразы из свинины с овощами		кабачки, фаршированные говяжьим фаршем
люля-кебаб в домашних условиях		фрикадельки в сметанном соусе		колбаски для жарки запеченные
фаршированные макароны-ракушки		ленивые голубцы		фарш в духовке
кабачки в духовке с фаршем		картофельные драники с мясом		картофельные зразы с мясом
котлеты из свиного фарша с сыром		спагетти "болоньезе"		долма

http://kartavkusa.ru

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА

 

Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)

ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!! 

обязательно смотреть!!!

Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять  такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...

Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...

Читать далее...

Оригинальный слоеный салат "Клубничка"

 

далее

То, что делает с тестом Кастусь Ларкоў - сможете и Вы!

Вы любите красивую выпечку? Или у Вас не хватает времени на такие способы разделки теста? Но, Вы посмотрите этот мастер класс от Кастусь Ларкоў и сразу же захочется за ним всё это повторить. Здорово у него получается. Красивые пироги, да и любые хлебные изделия, он может превращать в шедевры. 

Посмотрите, к примеру, ещё на один пирог, оформленный в виде цветка. Способ очень простой.

 

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Если Вас интересуют купоны и промокоды  на разные группы товаров от разных интернет магазинов, а также скидки на клубные карты, если они у Вас имеются, то загляните сюда mixsale.ru  и ознакомьтесь с подробной информацией. Все  крупные интернет магазины регулярно проводят скидочные промо акции и распродажи, так что,  следите и попадайте в нужный магазин во время акций и  распродаж.

Булочки с заливкой

Антипригарная смесь для выпечки

Есть у меня несколько интересных форм для выпечки, которыми пользуюсь очень редко по причине их жуткой приставучести. Вспомнила о забытом рецепте «антипригарной смеси». Приготовила и теперь не устаю благодарить неизвестного автора за его гениальное изобретение и спешу поделиться с вами. Все делается очень просто. Необходимо запастись пол стаканом муки, 100гр. кулинарного жира или топленого масла и таким же количеством растительного масла. Ну и миксер нужен, чтобы все это дело перемешать. Сначала на малых оборотах смешиваем все в грубую субстанцию. Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения массы в 2 раза. Крем станет белоснежно-серебристого цвета. Если получится жидковато, добавьте муки. Консистенция – до устойчивых пиков. Затем полученную смесь нужно выложить в баночку. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике. Кстати, хранится она долго, до года. Перед приготовлением, смазывать кисточкой тонким слоем формы для выпечки, а также противни перед запеканием мяса, котлет.

angel devid

Мраморное мясо - очень вкусно и смотрится изумительно...

Во-первых рецепт прост в приготовлении. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!

okshefpovarok.blogspot.ru/2013/08/blog-post_2289.html

Как украсить праздничный стол. Варианты

Как украсить праздничный стол. Варианты

Салат *Креветки под шубой" - к праздничному столу


Салат *Креветки под шубой" - к праздничному столу

Продукты:
-Варёные креветки - 500 г,
-Картофель вареный в мундире - 4 шт.
-Яйца вареные вкрутую - 4 шт.,
-Красная икра -1 банка ,
-Майонез

Приготовление:
*Креветки отварить в специях с добавлением черного перца, лаврового листа, соли.
*Картофель и яйца отварить, натереть на средней тёрке.
*Креветки порезать пополам, разделить на две равные части.

В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок, майонез
-тертый картофель, майонез
-тертые яйца, майонез
-креветки, майонез
-икра (выложить ровным слоем на майонез)
*Поставить салат в холодильник на 6 часов.
*Украсить оставшимися креветками, ломтиками лимона, зеленью, "розочкой" из помидора.
Приятного аппетита!

Праздничный салат из печени трески ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА

Праздничный салат из печени трески ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА. Такой салат отлично подойдет для праздничного стола. Вкус жирной  тресковой печени хорошо сбалансирован вкусом картошки, яблока и маринованных огурчиков

Читать далее...

Красивый салат *Комплимент* - подойдет и к Новогоднему столу


Красивый салат *Комплимент* - подойдет и к Новогоднему столу

Продукты:
-200 г креветок чищеных
-200 г сыра
-1 банка ананасов консервированных
-3 яйца
-1 лимон
-100 г красной икры

Приготовление:
*Яйца отвариваем
*С ананасов сливаем жидкость и нарезаем маленькими кубиками.
*Отвариваем креветки в кипящей подсоленной воде ( 1-2 минуты).
*Сыр натираем на мелкой терке.
*Креветки нарезаем кусочками (оставим несколько для сердечек)
В формочку укладываем слоями:
-белок на мелкой терке, делаем сеточку из майонеза.
-далее укладываем креветки. Сеточка из майонеза.
-на креветки укладываем ананасы, сеточка из майонеза.
-сверху ананаса укладываем желток. (без майонеза).
*Перемешиваем натертый на терке сыр с майонезом и заполняем форму до краев.
*Переворачиваем формочки на блюдо и снимаем.
*Из креветок делаем сердечко и заполняем его красной икрой.
*Выкладываем также, икринки по кругу.
*Украсить салат можно розочкой из лимончика, петрушкой и креветками.
Можно из креветок выложить не сердечки, а шарики.
Приятного аппетита!

алат-С *Королевский* Н.Г.


Салат- *Королевский*

Продукты:
-250 гр. отварной нежирной свинины,
-1 луковица,
-2-3 картофелины,
-100 г чернослива без косточек,
-1 вареная свекла,
-1 вареная морковь,
-2 вареных яйца,
-150 гр. твердого сыра, майонез.

Приготовление:
*Чернослив залить кипятком и дать постоять 20 минут, воду слить, чернослив порезать на кусочки. *Картофель отварить и мелко нарезать.
*Мясо нарезать кубиками.
*Лук нарезать мелко.
*Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
*Яйца нарезать соломкой.
*Сыр натереть на мелкой терке.
*Орехи перемолоть в блендере.
*Выложить на блюдо слоями:
-картофель, майонез
-лук, мясо, майонез
-морковь, майонез
-чернослив, орехи, майонез
-свекла, майонез
-яйцо, майонез
-Сыр
*Украсить салат
Приятного аппетита!

Салат с фасолью и сухариками



Ингредиенты:

фасоль консервированная в с/соку 400 г,
помидор 1 шт,
кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
зелень,
хлеб белый 2 ломтика,
чеснок 2 зубчика,
майонез,
соль и перец черный молотый.

приготовление:

С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль.
Ветчину или колбасу порезать соломкой.
Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить.
Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать.
Вкусный, яркий салатик готов

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Подбор салатов на Новый Год

Салат «Лошадь

Читать далее...