Универсальный шоколадный крем для десерта |
|
Крем шарлотт |
Крем шарлотт
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Вам потребуется:
Сливочное масло - 200 гр
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахарный песок - 4 ст.л.
Молоко - 100 мл
|
Без духовки, много пышного, шоколадного крема |
Секрет вкуса торта – в большом количестве шоколадного крема, главное, не пожалеть денег и купить очень качественное какао и шоколад.
|
Восемь самых простых кремов для десертов |
Классический заварной крем
Ингредиенты:
- 500 мл. молока
- 200гр. сахара
- 1ч. ложка ванилина
- 50гр. муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
|
Шоколадный крем из какао |
|
Страницы: | [1] |