-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люсик-пусик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Умелые_ручки О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2012
Записей: 20197
Комментариев: 190
Написано: 20505

Выбрана рубрика Пасха.


Другие рубрики в этом дневнике: Японская кухня(2), Юридическая помощь(3), юмор(24), Это интересно(222), школа(16), шитьё(241), Шашлык(13), цитата(72), Цветы из ткани(27), Цветы(25), Хиромантия(9), Хачапури чебуреки(10), Французская кухня(1), фото(57), фон(11), Флористика(2), Филиппинская кухня(1), Фарфор(7), Уют(44), Уход за собой(174), Уход за руками(11), Уход за ножками(1), Уход за волосами(19), Уроки ЛиРу(125), Упражнения, зарядка(30), Узоры спицами(200), Узоры крючком(116), Торты(203), Сыр(15), Супы(59), Стройка ремонт(87), стихи(70), Статусы(4), Спицы. Шарфы платки шапки перчатки варежки(104), Спицы. Тапочки, носки(31), Спицы. Свитера(26), Спицы. Пуловеры и Джемпера(192), Спицы. Пончо(13), Спицы. Платье, юбки(42), Спицы. Кофточки(30), Спицы. Кардиганы, Пальто(59), Спицы. Жилеты(18), Спицы. Жакеты и топы(101), Спицы. Для детей(35), Спицы. Болеро(5), Спицы, брюки(1), Спицы(76), Спицами, для мужчин(26), Спицами, для дома(17), Сонник-толкование(6), Сербская кухня(1), Сало(5), Салаты(149), Садовые цветы(34), Сад огород(168), Румынская кухня(1), рукоделие(611), Рожденные в СССР(7), разное(159), Путешествия(2), психология(278), прически(11), притча(50), приметы(49), Праздничный стол(22), Праздничная выпечка(7), праздники(50), пословицы(5), Польская кухня(1), Полезные советы по шитью(3), Полезные советы по рукоделию(7), Полезные советы по кулинарии(82), Полезные советы по быту(230), Полезные советы для дачи огорода(60), Полезные советы(306), поздравления(7), подарки(3), Переделка своими руками(43), Очумелые ручки(72), Открытки(71), Окрошка(4), Обои на рабочий стол(1), Ногти(19), Новый год(325), Немецкая кухня(1), Не сладкая выпечка(181), Начинки для чего либо(12), натюрморт(9), Напитки(50), На завтрак, на обед и ужин(53), мысли(11), Мыловарение(9), Музыка(22), Мудрость(10), молитва(71), Мода, тому кому.............(47), Мексиканская кухня(1), МАСТЕР-КЛАСС(623), Макраме(13), макияж(86), Магия(12), Лечебный массаж(3), Лечебная физкультура(57), Лепка(4), Кулинария(2271), Крючок: фриформ(18), Крючок: платки, шали, шарфы, шапки(46), Крючок: кардиган(11), Крючок: жилеты(7), Крючок, юбки(14), Крючок, штаны(1), Крючок, филейное вязание(18), Крючок, украшение (29), Крючок, туника(13), Крючок, топы(35), Крючок, пуловеры(31), Крючок, платье(44), Крючок, пелерина(1), Крючок, носки и тапочки(15), Крючок, ленточное кружево(1), Крючок, костюмы(12), Крючок, ИРЛАНДСКИЕ КРУЖЕВА(19), Крючок, игрушки(4), Крючок, жакеты(36), Крючок, для мужчин(2), Крючок, для детей(18), Крючок, все для дома(119), Крючок, блузоны, кофты(31), крючок(515), Кружево(3), кошки(115), Корейская кухня(20), Кондитерские крема(5), компьютер(322), Комнатные растения(50), Книги по рукоделию(72), Книги по вязанию спицами(15), Книги по вязанию крючком(17), Книги по вязанию(15), книги(77), Китайская кухня(5), Кетчупы и соусы(25), Каши(7), Карибская кухня(1), Кавказская кухня(1), Испанская кухня(1), Идеи по кулинарии(2), Идеи для творчества(32), ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА(68), идеи для дачи(167), идеи(269), Здоровье(749), Звезды эстрады(1), Звезды кино и эстрады(2), Закуски(120), Журналы, книги по кулинарии(60), Журналы, книги по консервации(23), Журналы, книги по вышивке(183), Журналы по шитью(0), Журналы по шитью(28), Журналы по строительству и ремонту(25), Журналы по саду огороду(32), Журналы по рукоделию(238), Журналы по вязанию спицами(44), Журналы по вязанию крючком(86), Журналы по вязанию для детей(25), Журналы по вязанию(164), журналы(462), животные(1), Женская энциклопедия (122), Домашняя консервация на зиму(294), Домашняя выпечка(478), Домашняя аптека(271), Домашние конфеты(21), Дом советов по кулинарии(12), Дом советов(439), Для здоровья и красоты(1124), диета(33), Десерт(97), Декупаж(56), Декор для дома(220), Грузинская кухня(1), Гипс(6), Вязание для детей(7), вязание(1058), ВЬЕТНАМСКАЯ КУХНЯ(2), Вышивка крестом.Подушки(10), Вышивка крестом.Открытки(6), Вышивка крестом. Часы(1), Вышивка крестом. Цветы(22), Вышивка крестом. Собаки(2), Вышивка крестом. Скатерть(7), Вышивка крестом. Рыбы(1), Вышивка крестом. Птицы(10), Вышивка крестом. Подарки(1), Вышивка крестом. Пейзажи(8), Вышивка крестом. Овощи фрукты(1), Вышивка крестом. Новогодняя(17), Вышивка крестом. Морская тематика(2), Вышивка крестом. Люди(15), Вышивка крестом. Киски(7), Вышивка крестом. Иконы(3), Вышивка крестом. Звери(6), Вышивка крестом. Дорожка(7), Вышивка крестом. Для кухни(11), Вышивка крестом. Времена года(8), Вышивка крестом. Венки(3), Вышивка крестом. В саду(1), Вышивка крестом. Букеты(2), Вышивка крестом. Бабочки(1), Вышивка крестом. Алфавит(6), Вышивка крестиком зверюшки для детей(11), Вышивка(1882), Все для женщин(6), волосы(93), Винный погребок(24), ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ(87), Вареники, пельмени, манты, хинкали(18), Валяние(6), Быстрые блюда(2), Бутерброды(12), Бумажные цветы(20), Блюда с фаршем(30), Блюда с творогом(5), Блюда с сыром(2), Блюда с колбасой(1), Блюда с грибами(15), Блюда из ягод(9), Блюда из яблок(15), Блюда из чечевицы(1), Блюда из утки(2), Блюда из рыбы(95), Блюда из риса(7), Блюда из печени(4), Блюда из овощей с мясом(66), Блюда из овощей(160), Блюда из мяса(96), БЛЮДА ИЗ МОЛОКА(1), Блюда из макарон(9), Блюда из курицы(126), Блюда из индейки(2), Блюда из гречки(6), Блюда в мультиварке(10), Блины, оладушки (12), Бисер(101), Батик(3), Афоризмы(11), АУДИОКНИГИ(2), анимация(3)
Комментарии (0)

Пасха

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


3416556_image (513x411, 47Kb)

Пасха совсем близко.

3416556_image_1 (700x626, 116Kb)

Итак, в качестве природных красителей для яиц можно использовать любые овощи, фрукты, ягоды и даже зелень и приправы, обладающие пигментом, который может окрасить пасхальные яйца. Наибольшей популярностью пользуются: краснокачанная капуста, свекла, кофе, листья шпината и крапивы, куркума, паприка, зеленый чай, каркаде, ягоды черники и клюква.

Два способа покрасить яйца:

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Декор дома к Пасхе своими руками.

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Как украсить дом к Пасхе

 


Как украсить дом к Пасхе своими руками

 
Каждый год появляется очень много новых идей, как украсить дом к Пасхе своими руками, фантазия дизайнеров поистине безгранична. Но если мода есть на настенный, оконный, настольный декор, то она есть даже на украшения на Пасху для куличей и яиц. С каждым новым праздником мы узнаем все новые интересные способы сделать самую модную и красивую пасхальную корзинку, так что именно с расписных яиц и стоит начать любую статью по нашей теме.
Как украсить дом к Пасхе
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

«Веночек» из дрожжевого теста - пасхальная выпечка

Среда, 25 Ноября 2020 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая подставка под яйцо будет актуальна не только на Пасху. При выпечке теста запекается сразу и яйцо. Сам веночек получается несладкий. Если готовое яйцо очистить и поместить в выпечку, получится своеобразный бутерброд.
img_600 копия (700x467, 194Kb)
pasxa32 (67x49, 44Kb)Пасхальные веночки послужат оригинальной подставочкой для яиц
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

О ДАРЕНИИ КРАШЕНЫХ ЯИЦ НА ПАСХУ....

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

О дарении крашеных яиц на . Традиция красить яйца на Пасху.

“Дорого яичко к Христову дню" – так гласит известная русская пословица.

Пасхальные яйца являются атрибутом одного из главных религиозных праздников христиан - дня поминовения "чудесного Воскресения" распятого на кресте Исуса Христа.

По древнему церковному преданию, первое пасхальное яйцо Святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию.

Вскоре по вознесении Христа Спасителя на небо Мария Магдалина явилась для Евангельской проповеди в Рим.

В те времена было принято, приходя к императору, подносить ему подарки. Состоятельные приносили драгоценности, а бедные люди то, что могли. Поэтому Мария Магдалина, не имевшая ничего, кроме веры в Иисуса, протянула императору Тиберию куриное яйцо с возгласом: "Христос Воскресе!".

Император, усомнившись в сказанном, заметил, что никто не может воскреснуть из мертвых и в это так же трудно поверить, как в то, что белое яйцо может стать красным. Тиберий не успел договорить эти слова, а яйцо стало превращаться из белого в ярко-красное.

Предание способствовало тому, что обычай этот прижился. Крашеные яйца у носителей веры во Христа всегда служили символом Воскресения Иисуса, а с ним и очищения во имя новой лучшей жизни.

Красная окраска яиц символизировала кровь Христа и одновременно служила символом Воскресения. И если человек живет по христианским заповедям, он приобщается к искупительным заслугам Спасителя и к новой жизни.

Считалось, что освященное яйцо может потушить пожар, с его помощью искали пропавшую или заблудившуюся в лесу корову, яйцом проводили по хребту скотины, чтобы она не болела и шерсть у нее была гладкой.

С яйца умывались, им гладили по лицу, чтобы быть красивым и румяным.

Скорлупу и крошки от разговения смешивали с зернами для посева, ими же посыпали могилы усопших родственников.

1350736-27c8801c5676ee53.jpg

Символом Пасхи (“Праздника желтого цвета”, как его еще называют в Европе) давным-давно стало яйцо. Почему?

Возможно, по причине весьма прозаической. Как утверждает одна из версий, поскольку во время долгого поста куры продолжали нестись и диетпродукт мог испортиться, хозяева всячески старались приукрасить его, разрисовать позанятнее, чтобы скормить членам семьи и гостям как можно больше.

Даря друг другу пасхальные яйца, христиане исповедуют веру в свое Воскресение.

Если бы не произошло Воскресения Христа то, как учит апостол Павел, новая вера не имела бы основания и цены, она была бы напрасной – "не спасительной и не спасающей нас".

Но Христос воскрес, воскрес первым из рожденных на земле и этим явил свою силу и Божественную благодать. Так свидетельствует библейская легенда.

1350738-a29c8ee2b1a458fe.jpg

Но почему именно яйцо стало одним из доказательств Воскресения Сына Божьего? В древности яйцу придавалось магическое значение. В могилах, курганах, древних захоронениях, относящихся к дохристианской эпохе, находят яйца как натуральные, так и выполненные из различных материалов (мрамор, глина и др.).

При раскопках в этрусских гробницах обнаружены резные и натуральные страусовые, куриные яйца, иногда даже раскрашенные. Все мифологии мира хранят легенды, связанные с яйцом как символом жизни, обновления, как источником происхождения всего, что существует в этом мире.

Например, еще древние египтяне каждую весну, вместе с разливом Нила, обменивались раскрашенными яйцами, подвешивали их в своих святилищах и храмах.

В египетской мифологии яйцо представляет потенциальную возможность жизни и бессмертия – семя бытия и его тайну.

Яйцо – общечеловеческий символ сотворения мира и созидания – упоминается и в индийских “Ведах" (золотое яйцо, из которого вылупился Брама).

В Индии все птицы, несущие яйца, именуются “дважды рожденными", так как вылупливание из яйца означает второе рождение.

1350748-951ece763f56f085.jpg

На Востоке считалось, что было время, когда везде царил хаос, а находился этот хаос в огромном яйце, в котором были скрыты все формы жизни. Скорлупу согревал огонь, давая яйцу тепло творения. Благодаря этому божественному огню и появилось из яйца мифическое существо - Пану.

Все невесомое стало Небом, а все плотное - землей. Пану соединил Небо с Землей, создал ветер, пространство, облака, гром, молнию. Чтобы нагреть появившуюся землю, Пану дал ей Солнце, а чтобы напомнить о холоде - Луну. Благодаря Пану Солнце согрело землю, засветила Луна, родились планеты и звезды.

1350755-34bfb9e8dfe5d59c.jpg

С древности яйцо служило символом весеннего солнца, несущего с собой жизнь, радость, тепло, свет, возрождение природы, избавление от оков мороза и снега, - иными словами, перехода из небытия в бытие.

Когда-то было принято подносить яйцо как простой малый дар языческим богам, дарить яйца друзьям и благодетелям в первый день Нового года и в день рождения. Богатые, состоятельные люди вместо окрашенных куриных яиц зачастую подносили золотые или позолоченные яйца, символизировавшие солнце.

У древних римлян был обычай в начале праздничной трапезы съедать печеное яйцо - это символически связывалось с успешным зачином нового дела. Интересно, что яйцом всмятку начинали день и русские помещики XVIII века – считалось, что жидкий желток на завтрак способствует хорошему усваиванию остальной пищи в течение дня, “смазывает” желудок.

1350757-6aa58bb5e205dac0.jpg

Для наших предков яйцо служило символом жизни. В нем хранится зародыш солнечной птицы – Петуха, будившего утро.

Пьеро делла Франческа в алтаре Монте Фельтро (Милан, Брера, XV век) над Мадонной с младенцем изобразил яйцо страуса. Здесь оно служит дополнительным атрибутом легенды о чудесном рождении Богочеловека Иисуса и указывает на мир, который покоится на христианской вере.

Византийский богослов и философ Иоанн Дамаскин подчеркивал, что небо и земля во всем подобны яйцу: скорлупа - небо, плева - облака, белок - вода, а желток - земля. Из мертвой материи яйца возникает жизнь, в нем заключаются возможность, идея, движение и развитие.

По преданиям, даже мертвым яйцо дает силу жизни, с помощью яйца они чувствуют дух жизни и обретают утраченные силы.

Бытует первозданное поверье, что благодаря чудодейственной силе яйца можно вступать в контакт с умершими, и они как бы оживают на время. Если положить на могилу крашеное яйцо - первое из полученных на Пасху, - покойник услышит все, что ему говорят, то есть, как бы возвратится к жизни и к тому, что радует или печалит живущего.

1350760-661eca75a06094f3.jpg

Православная символика пасхального яйца своими корнями уходит в тысячелетние традиции религий многих народов мира. В то же время в православии она получает существенное смысловое дополнение: яйцо в нем, прежде всего – это символ телесного воссоздания во Христе, символ ликующей радости Воскресения из мертвых, победы Жизни над смертью.

Русские народные предания повествуют о том, что в момент Воскресения Христова камни на Голгофе превратились в красные яйца. Православная символика яйца имеет свои корни и в дохристианских верованиях славян, которым издревле свойственен культ предков, почитание бессмертных душ умерших, которые считались личностями священными.

1350769-bdae6c6d54d1dec8.jpg

Первое письменное свидетельство о крашеных яйцах на Святую Пасху мы встречаем в рукописи, выполненной на пергаменте и относящейся к Х веку, из библиотеки монастыря Св. Анастасии, что недалеко от Фессалоник в Греции.

В конце церковного устава, приведенного в рукописи, после молитв на Пасху надлежало читать также молитву на благословение яиц, сыра, и игумен, целуя братию, должен был раздавать им яйца со словами: ,, Христос Воскресе!".

По рукописи "Номоканон Фотия" (XIII век), игумен может подвергнуть наказанию того монаха, который в день Пасхи не ест красного яйца, ибо таковой противится апостольским преданиям.

Таким образом, обычай дарения яиц на Пасху ведет свое начало еще от апостольских времен, когда Мария Магдалина первая подала верующим пример этого радостного дароприношения.

1350770-8f36ebfa173cb047.jpg

Празднование Пасхи на Руси было введено в конце Х века. Православная Пасха отмечается у нас в первый воскресный день, следующий за весенним равноденствием и мартовским полнолунием.

Пасха на Руси сопровождалась и обрядами, пришедшими из языческих времен, но теперь освященными Светом Христовым. Это - освящение куличей, изготовление сырной массы, крашение яиц... На Пасху в кадку с зерном пшеницы помещали яйцо и берегли эти семена для посева.

1350771-1f42c554fed5e586.jpg

Пасха совпадает со временем, когда весна вступает в свои права. К этому же дню в знак цветения издревле красили вареные яйца в разные цвета. Это были как бы цветы Ярилы-Бога, их раскладывали на зеленой траве. Зелень эту выращивали так: брали конопляную кудель, фибру, заматывали в них зерна, поливали на тарелке каждый день, и к Пасхе они прорастали травой. На нее клали яйца, приготовляли всякие яства, смысл которых - Весна, Тепло, Огонь, Жизнь, Любовь.

На Руси, по словам исследователя и собирателя русских народных традиций Ю. П. Миролюбова, Пасха всегда имела универсальный, всеобъемлющий характер. В этот день радовались всему: теплу, свету, небу, земле, родным, чужим... Праздник Воскресения Христа - это и воскресение природы, обновление жизни. Русская весна отличается необыкновенной нежностью, теплом и постоянством, а Пасха - сама Благодать жизни. Ибо смерти нет! Ее попрал тот, кто воскрес из гроба на Третий День.

1350783-07fffda5078c8c23.jpg

У каждого народа существуют свои праздники, но среди них есть праздник праздников, самый главный. Таким событием на Руси на протяжении многих столетий была Святая Пасха. Церковное торжество имеет поистине грандиозный характер. Церковь постепенно готовится к радости Воскресения Христова. Предпасхальная неделя расписывается по дням с нарастающим напряжением религиозной жизни.

О дарении крашеных яиц на Пасху. Традиция красить яйца на Пасху.

Только успеет выглянуть весеннее солнышко, природа оживет, как все, "и млад и стар", готовятся с радостию встретить "праздников праздник и торжество из торжеств" - Пасху Христову, которая празднуется не ранее 22 марта и не позднее 25 апреля (по старому календарю), в первый воскресный день, следующий за весенним равноденствием и мартовским полнолунием. Во многих местностях России день Воскресения Христова называется великим днем, так как существует поверье, доказывающее величие и святость этого праздника, что после Воскресения Христова солнце не заходит в продолжение всей святой недели, и день великого праздника, поэтому равняется семи обыкновенным дням. Ночь великой субботы представляет чудное, величественное зрелище, как в столицах, так и всюду на Руси, где только есть православные храмы. Сюда спешат через поля, через луга, через леса, по тропинкам, по дорогам православные, и опоздалые попасть в переполненный уже народом храм располагаются вокруг церквей в ожидании крестного хода. В Малороссии вокруг церквей разводятся костры, в столицах все иллюминовано, а на вышке колоколен церквей блестят зажженные факелы. Но вот раздался первый благовест большого колокола, вся толпа всколыхнулась, зажглись в руках православных свечи, и показалось духовенство в светлых ризах с крестами, с хоругвями, с иконами, и голос церковного хора возвещает радость великую: "Воскресение Твое, Христе Спасе, ангелы поют на небесах". В Новгороде, после того, как, войдя крестным ходом в северные двери и пройдя против солнечного течения, архиерей знаменовал корсунские врата кадилом и отвержал их крестом, певчие пели: "Христос воскресе из мертвых, смертию на смерть наступи и гробным живот дарова", сохраняемое и доселе в церковном обиходе старообрядцев. Точно так же, по старому уставу, по 3 песни канона протопоп читал толковое Евангелие, сам святитель в алтаре во время христосования подходил к каждому священнику; прикладывался к иконам, которые они держали, лобызал их и давал по два яйца. По выходе из алтаря сам, в свою очередь, получал от боярина, властей и народа по яйцу.

О дарении крашеных яиц на Пасху. Традиция красить яйца на Пасху.

В Москве торжественное Богослужение в пасхальную ночь совершалось в Успенском соборе, в присутствии царя, придававшего своим величием внушительность и торжественность церковным обрядам, в общем сходным с настоящими. У дверей собора приставлены были стрелецкие подполковники, которые обязаны были следить за тем, чтобы в собор проникали только те, кто был одет в золотные кафтаны. После хвалитных стихир государь прикладывался к образам, подносимым ему духовенством, и творил целование в уста со старшими, а младших жаловал к руке и оделял красными или золочеными яичками, либо куриными и гусиными, либо деревянными, точеными, расписанными по золоту яркими красками с изображением цветов, птиц и зверей. Затем к целованию царской руки подходили бояре по чинам, сначала старшие. После утрени Государь шел в Архангельский собор "христосоваться с родителями", т.е. поклониться их праху. В придворном Благовещенском соборе он христосовался "в уста" со своим духовником и также жаловал его и прочих яйцами. Равным образом делал он то же и у себя наверху, т.е. во дворце, христосовался с боярами, оставшимися "для бережения" царской семьи во время государева выхода в соборы. В золотой палате славили Христа духовные власти особо, после чего царь шествовал поздравлять царицу с детьми. С ними обычно он слушал обедню в одной из дворцовых церквей, а к поздней обедне выходил в Успенский собор во всех регалиях. После этой обедни всех придворных, не исключая всякого рода мастеров, осчастливливал царь своим высоким вниманием, допуская их к руке.

О дарении крашеных яиц на Пасху. Традиция красить яйца на Пасху.

В первый же день св. Пасхи царь отправлялся по тюрьмам и, показывая собою лучший пример христианского смирения и милосердия, сказывал заключенным: "Христос воскрес и для вас" и одарял каждого либо новой шубкой, либо рубашкой и т.п. и присылал яства для разговения: "лучшим по части жаркой, да им же и достальным всем по части вареной, по части баранье, по части ветчины; а каша из круп грешневых и пироги с яйцами или мясом, что пристойнее. Да на человека же купить по хлебу да по калачу двуденежному". Более смирным и менее виновным преступникам давали по три чарки, а остальным по две, да по две и по одной кружке меду. А в золотой палате Царицыной в это время кормили нищую братию.

О дарении крашеных яиц на Пасху. Традиция красить яйца на Пасху.

От новгородской и московской старины обратимся к настоящему времени и бросим беглый взгляд на празднование "велика дня" на Матушке-Руси. При пении тропаря просветимся торжеством, и друг друга обнимем, начинается троекратное лобызанье и приветствие друг друга словами "Христос Воскресе" и ответным "Воистину Воскресе", причем отдаривают друг друга яйцами, называемые в зависимости от способа окраски: расписные – “писанками", крашеные – “крашенками". Отличие их в том, что для крашенки использовали вареные яйца, которые потом съедались, а для писанок – сырые и обязательно оплодотворенные. Позднее появились яйца из дерева (их называли “яйчатами"), фарфора, серебра, с украшениями из эмали, бисера, драгоценных камней. Способов окраски яиц множество, в них традиции переплетаются с фантазией, выдумкой исполнителей. Особенным уважением пользуется в народе пасхальное яйцо, полученное первым: оно обладает способностью открывать нечистую силу, оно никогда не испортится до следующего года. Разумеется, речь идет о тех яйцах, что изготавливаются из дерева и камня, стекла, хрусталя и фарфора и предназначены для хранения в “красном углу" – перед иконами и лампадами.

1350782-32b970a748bc1cb2.jpg

Традиция обмена крашеными яйцами на Пасху имеет в России давние корни. Известно, что во времена правления царя Алексея Михайловича для раздачи на Пасху было приготовлено до 37 тысяч яиц. Наряду с натуральными (куриными, лебедиными, гусиными, голубиными, утиными) крашеными яйцами были деревянные и костяные, резные и расписные. Естественно, своеобразным эталоном для размера яиц из дерева, кости, фарфора, стекла, камня был размер яиц натуральных.

С самим "христосованьем" в Малороссии соединено много суеверий, вроде, например, того, что если на первое приветствие "Христос Воскресе" не ответить "Воистину Воскресе", а задумать какое-либо желание, то оно непременно исполнится. Возвращаясь после пасхальной заутрени домой, народ любуется восходящим солнцем, играющим на небе и разделяющим всеобщее ликование и природы и людей в возродившейся жизни. В средней полосе России дети поют песенку, обращенную к солнцу: Солнышко, ведрышко, выгляни в окошечко! Солнышко, покатись, красное, нарядись и т.д.

О дарении крашеных яиц на Пасху. Традиция красить яйца на Пасху.

А старики расчесывают волосы с пожеланием, чтобы у них было столько внуков, сколько волос на голове; старухи умываются с золота, серебра и красного яичка в надежде разбогатеть, а молодые взбираются на крыши, чтобы лучше разглядеть, как будет играть и веселиться красное солнышко.

В домах и хатах, ко времени возвращения семьи из церкви от заутрени, накрыт уже стол, уставленный всевозможными яствами для разговения, особенным обилием отличающегося в Малороссии, где плохой хозяин не уставит стол поросенком, колбасою, пасхою и крашенками, а о зажиточных помещиках и говорить нечего - нет возможности перечислить все яства и пития, которые украшают пасхальный стол. Как в Рождество, так и в Пасхальную неделю духовенство ходит по домам славить Христа. Мирские люди - парни партиями человек 10-15 с запевалою или "починалыциком" во главе ходят по деревням с волочебными песнями, напоминающими рождественские коляды, и распевают их под окнами, а иногда заходят и в избу с целью угоститься. От хозяев обыкновенно волочебники получают и жареным и вареным или даже деньгами и делят все между участниками хора. Иногда партию волочебников сопровождает музыкант со скрипкою или дудою.

Также Пасха сопровождалась играми с пасхальными яйцами, которые составляли в России одно из главных праздничных развлечений. У славян известно несколько видов таких игр, однако наиболее массовым было катание пасхальных яиц – по земле с бугорков или со специальных лотков. Суть игры сводилась к тому, чтобы скатить яйцо с лотка и ударить им другое – из тех, что уже лежали внизу; когда это удавалось, человек брал себе яйцо с земли.

Древние традиции празднования Пасхи сохранились до наших дней. Бесчисленное множество людей вновь наполняет храмы во время пасхального богослужения, восстанавливаются и открываются посвященные празднику старинные церкви. Как и столетия назад, во многих семьях в четверг на страстной неделе красят яйца а в страстную пятницу дома полны запахов пекущихся куличей.

Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Пасхальный кулич «Краффин»

Среда, 07 Октября 2020 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.

Пасхальный кулич «Краффин»

Читать далее

Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Пасхальный кулич

Четверг, 27 Августа 2020 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я предлагаю рецепт вкусного.

https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/ia-predlagaiu-recept-vkusnogo-pashalnogo-kulicha-5ca26bdad677b400b3b88eac

alt="Пасхальный кулич"

Рецептов пасхального кулича очень много, но я всегда пеку по двум. Одним их них я поделюсь сегодня, другой выйдет в следующей статье. Но оба ооочень вкусные. Советую приготовить!
 
Главный совет в выпечке кулича - приступать к работе только в хорошем расположении духа, без этого правильного кулича не получится. 🌸
 
Ингредиенты:
- молоко - 480 мл
 
- дрожжи прессованные - 35 гр
 
- яйца - 3 шт
 
- сахар - 270 гр
 
- ванильный сахар - 15 гр
 
- соль - 15 гр
 
- сливочное масло - 160 гр
 
- мука - 1 кг
 
- цукаты - 150 гр
 
- изюм (без косточек) - 150 гр
 
- клюква сушёная - 60 гр
 
- ром - 50 гр
 
- орехи (миндаль или фундук) - 120 гр
 
- кардамон - 1/2 ч.л.
 
- мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.
 
- гвоздика молотая - 1/8 ч.л.
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

ЦВЕТОЧНОЕ ПАСХАЛЬНОЕ ЯИЧКО. Очень нежно!

Понедельник, 10 Августа 2020 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаете, что мне нужно для самого полного счастья? ))))) Горячий клей и ткани побольше)))) (Ну, газеты для плетения, - это само собой) Так мне нравится это кручение цветов из ткани... Чего только нельзя ими украсить. Вот и яичко уже придумали в этой технике. Мастер-класс - под катом)

IMG_2998 (466x700, 167Kb)/

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Великденски козунак (Пасхальный кулич)

Среда, 05 Августа 2020 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://forum.say7.info/topic42115.html?sid=0a1b2cbcfcfdfec71fbb5646397e4f5d

alt="Великденски козунак"

Вы спросите: почему рецепт кулича, а на фото кранч? 
Начну издалека: хочу поблагодарить всех, кто интереуется болгарской кухней, Rose Rose Roseвот и про куличи болгарские вы меня спрашиваете, а я вам про какие-то "конци" пишу unknownПоэтому я решила выставить рецепт пасхального кулича в болгарском варианте, потому как всегда лучше один раз увидеть, чем читать мои пространные объяснения Embarassed . В целом, козунак - это тоже богатая сдоба, с большим количеством яиц, и с большим количеством масла, только добавляется оно в тесто в самом конце, при последнем вымешивании, из-за этого кулич становится слоистый, воздушный, и, если его разломать, то тесто тянется нитями, или на болгарском "на конци" Smile . Конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты и способы, я покажу свой, которому меня научила тетя моего мужа, подкоректировав его под вкус моей семьи. 
Для демонстрации рецепта я взяла четверть всех необходимых продуктов, но при выпечке пасхальных куличей я покажу весь процесс в настоящем масштабе greeting Пока же из этого теста я сделала кранч и бриоши.

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Бездрожжевой творожный кулич

Среда, 05 Августа 2020 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://cookpad.com/ru/recipes/7863905-biezdrozhzhievoi-tvorozhnyi-kulich?via=following_feed

alt="Бездрожжевой творожный кулич"

Привет, друзья! , Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом бездрожжевого творожного кулича. Это просто находка для хозяек, у которых нет времени на замес и несколько расстоек теста. Вам понадобиться всего час времени и запах ароматной праздничной выпечки наполнит весь дом.

Ингредиенты
120 г сливочного масла
220 г сахара
250 г муки
200 г творога
3 яйца
цукаты
ванилин
кардамон
соль
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Пасха на ряженке

Вторник, 04 Августа 2020 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://vk.com/tort_recept?w=wall-110056228_80450

alt=" Пасха на ряженке"

Пасха для меня самый важный десерт на праздник, её мы делаем всегда и в обязательном порядке! 
Да и вообще, я очень нежно люблю Светлый праздник Пасхи.. и всегда с трепетом готовлюсь к нему. Вы, кстати, сами готовите угощения к Пасхе или покупаете?
 
А теперь рецепт, приготовьте и не пожалеете, это ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно! 
 
- Ингредиенты:
 
творог из ряженки 500 гр., 
масло сливочное 80 гр., 
желтки 1 шт., 
сахарная пудра 80 гр., 
сметана 100 гр., 
изюм и сушеная клюква 50 гр. 
 
- Как приготовить:
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Классический пасхальный кулич

Вторник, 04 Августа 2020 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/irinacooking/klassicheskii-pashalnyi-kulich-5ca4f85329c43800b44c1397

alt="Классический пасхальный кулич"

Красивый кулич - обязательный атрибут праздничного пасхального стола. Рецептов куличей есть великое множество. Основная разница – это тесто и различные добавки. Хочу поделиться классическим базовым рецептом теста для кулича из "Книги о вкусной и здоровой пище" (я его чуть-чуть изменила). На мой взгляд, этот вариант теста самый лучший.

ИНГРЕДИЕНТЫ
320 г мука (2 стакана)
125 мл молоко (полстакана)
100 г сахар (полстакана)
100 г сливочное масло
2 шт. яйца
1 ч.л. сухие дрожжи
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л. ванильный сахар
1/3 ч.л. кардамон
80 г изюм (полстакана)
1 ст.л. коньяк (по желанию)
Рецепт кулича к Пасхе на дрожжевом тесте
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Вкусные куличи и кексы на Светлую Пасху. Секрет глазури, чтобы не осыпался

Вторник, 04 Августа 2020 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://triino.ru/vkusnye-kulichi-keksy-na-svetluyu-pasxu-recepty/

К празднику Светлой Пасхи готовимся основательно. Выпечка должна быть по-особенному вкусной и нарядной. Вот и ароматные куличи и кексы, покрытые глазурью, готовы к торжеству. Не хочется, чтобы при нарезке вся глазурь раскрошилась и осыпалась. Есть секрет, который пригодится многим хозяюшкам. Заодно и рецепты пригодятся.



4059776_Keks_pashalnii (700x476, 211Kb)

 

Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Творожный пасхальный *Краффин*

Вторник, 04 Августа 2020 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://vypechka.perchinka-khozyayushka.ru/sdobnaya-vypechka/tvorozhnyy-pashalnyy-kraffin/

Творожный пасхальный *Краффин* - пошаговый рецепт с фото на сайте *Выпечка от Перчинки Хозяюшки*.

Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Пряничный кулич.

Вторник, 04 Августа 2020 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.irk.aif.ru/food/pryanichnyy_kulich_prostoy_recept_kotoryy_ne_trebuet_vypechki?utm_source=aifrelated&utm_medium=click&utm_campaign=aifrelated

alt="Пряничный кулич"/2835299_Pryanichnii_kylich (700x465, 261Kb)

Мастерство хозяйки проверяется умением испечь пышный, мягкий и пропитанный кулич к Пасхе. Все мы знаем, что приготовление куличей – процесс сложный, требующий внимания и точного следования пунктам рецепта. Сегодня мы расскажем, как приготовить кулич без выпечки. Этот рецепт сможет повторить даже ребенок.

Ингредиенты:
Пряники – 500 гр., или бисквитные коржи – 1 упаковка.
Сметана – 600 гр.
Грецкие орехи – 3 ст.л.
Изюм – 3 ст. л.
Сахарная пудра – 150 гр.
Панировочные сухари – 3 ст.л.
Кондитерская посыпка – 1 ч. ложка
Бумажная форма для кулича
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Валяние пасхального яйца для композиции

Цитата

Вторник, 04 Августа 2020 г. 22:25 + в цитатник
Файл находится в обработке
Рассмотрим процесс валяния пасхального яйца для композиции. 

Для этого нам потребуется :

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)
Комментарии (0)

Пасха из жирного творога с ананасами и куркумой

Вторник, 04 Августа 2020 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.vrn.aif.ru/food/recipes/protertyy_tvorog_cedra_i_kurkuma_recepty_pashi_i_kulicha_ot_shef-povara?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Пасха из жирного творога с ананасами и куркумой (700x465, 246Kb)

Состав:
 
150г жирного творога 9-12%;
150г сметаны;
150г светлого, длинного изюма;
1 яйцо;
150г ананасов свежих или консервированных;
ваниль;
куркума.
Способ приготовления
Шаг 1. Протираем творог через сито. Добавляем сметану, изюм, яйцо, рубленные кубиком ананасы и ваниль. Следом добавляем куркуму, и наша масса становится желтой, как солнышко. Все смешиваем.
 
Шаг 2. Полученную массу кладем в треугольную форму, утрамбовываем и готовим на водяной бане в течение 25-30 минут. Затем дожидаемся, пока пасха остынет. У нас получился яркий, красивый «домик» с «окошками» из ананаса.
 
Совет. При выборе ванили обращайте внимание на черные вкрапления в составе. Если они есть, значит, вы имеете дело с натуральной ванилью.
 
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Пасха из нежирного творога с кедровыми орехами

Вторник, 04 Августа 2020 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.vrn.aif.ru/food/recipes/protertyy_tvorog_cedra_i_kurkuma_recepty_pashi_i_kulicha_ot_shef-povara?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

alt="Пасха из нежирного творога с кедровыми орехами"/2835299_Pasha_iz_nejirnogo_tvoroga_s_kedrovimi_orehami (700x465, 286Kb)

Состав:
 
Тесто:
 
150г нежирного творога до 3%;
150г сливочного сыра;
чайная ложка какао;
150 г кедровых орехов;
15 г цедры апельсина;
2 столовые ложки кагора или портвейна.
Мятный сахар:
 
30 г мяты;
150 г сахарного песка.
Способ приготовления
Шаг 1. Творог протираем через сито и смешиваем со сливочным сыром – получаем очень нежную массу. Затем добавляем ложку какао, жареные кедровые орехи, цедру апельсина и кагор.
 
Шаг 2. Все ингредиенты смешиваем, распределяем по формочкам и ставим в холодильник на несколько часов.  
 
Шаг 3. Готовим мятный сахар. Для этого рвем листочки мяты, кладем их на разделочную доску, насыпаем сахар и измельчаем ножом так, чтобы мята пустила сок. Ссыпаем все это на пергамент, кладем у окна и ждем, пока подсохнет. Сухим мятным сахаром посыпаем пасху.
 
Совет. Чтобы пасха получилась нежной, не ленитесь протереть творог через сито. При этом ни в коем случае нельзя это делать с помощью блендера.
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Быстрые Творожные Куличи без дрожжей и закваски!

Вторник, 04 Августа 2020 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/id/5ae4d4e4f03173ba38d061fe/bystrye-tvorojnye-kulichi-bez-drojjei-i-zakvaskifoto-i-video-5cb4b80935471600aff0b4ed

alt="Быстрые Творожные Куличи без дрожжей и закваски!"

Всем доброго времени суток! Сегодня я к вам с замечательными и очень вкусными творожными куличами! Если вы не успели подружиться с дрожжами или закваской, или у вас просто мало времени ,то такие куличики станут отличной альтернативой на праздничном столе! Структура теста у творожных куличей нежная, в меру влажная и рассыпчатая и очень ароматная! Готовятся на раз-два, а съедаются ещё быстрей!

Ингредиенты
-2 яйца
-2 желтка
-200 гр сахарной пудры
-300 гр творога(лучше брать мягкий и жирный от 5%)
-300 гр муки
-150 гр мягкого сливочного масла
-10 гр ванильного сахара
-10 гр разрыхлителя
-1/2 ч.л соды -горсть изюма 
"Глазурь*
-2 белка
-120 гр сахара



Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Апельсиновая творожная Пасха

Вторник, 04 Августа 2020 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/id/5ae4d4e4f03173ba38d061fe/bezumno-vkusnaia-apelsinovaia-tvorojnaia-pashafoto-i-video-5cb3169ef21f6200b3cef470

alt="Апельсиновая творожная Пасха"

Творожная Пасха является одним из главных составляющих праздничного стола!Каких только пасочек сейчас не придумано! Огромное количество разных рецептов можно найти на любой вкус! И заварные, и сливочные,и без яиц, и монастырские ,и просто сырые ,и шоколадные и все даже не перечислить!Раньше в детстве на Пасху мы готовили классическую творожную пасху и я думала, что ничего вкуснее уже не придумать! Но как летит время!И сейчас из множества рецептов мне придумался свой Апельсиновая творожная пасочка! Рецепт просто обалденный! Невероятно яркая и ароматная на вкус и с нежнейшей текстурой! Обязательно попробуйте такой вариант! Это очень ВКУСНО!

Ингредиенты
-500 гр жирного творога
-100 гр сахара
-120 гр сливочного масла
-2 желтка
-горсть апельсиновых цукатов
-100 мл апельсинового сока
-цедра с одного апельсина
-пакетик ванильного сахара



Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Кулич для тех у кого нет свободного времени!

Вторник, 04 Августа 2020 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/kalnina/kulich-dlia-teh-u-kogo-net-svobodnogo-vremeni-5cc09b5415df6000b3c1d69a

alt="Творожный пасхальный кулич "

Творожный пасхальный кулич или по другому Быстрый Кулич. Мороки со всем с ними не много, а результат и вкус всегда замечательный. Получается нежный, пушистый, тающий во рту. Есть еще одна особенность: чем дольше он стоит, тем стает вкуснее становится
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Для теста: 
Творог -150гр.
Яйца -2 шт.
Молоко -100мл.
Вода -100мл.
Сахар -150гр.
Сливочное масло -100гр.
Соль -1/2ч.л.
Дрожжи сырые -25гр. сухие 9гр.)
Ванильный сахар -1 пакетик
Изюм -100гр.
Цукаты -100гр.
Мука -650-700гр.
Для белковой глазури:
Яичный белок -1шт.
Сахарная пудра -150-180гр.
Сок лимона -1ст.л.
 


 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона

Вторник, 04 Августа 2020 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://forum.say7.info/topic95941.html

alt="Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона"

Долго не черствеющий,в меру влажный творожный кулич без дрожжей. 
Отличный вариант для тех,кто боится дрожжевого теста.Для тех,кто экономит время и любит быстро,просто и вкусно! 
Кулич получается вкуснейший и очень ароматный!Если вам нравится аромат лимона в выпечке ,попробуйте!Равнодушными не останетесь! girl_in_love 
Мякиш волшебный!От души рекомендую! 
На 3 формы размером 9 см в диаметре и 9 см в высоту,либо на 8 форм размером 6 см в диаметре и 6 см в высоту. 
Ингредиенты.
300 г муки 
250 г творога 9% 
3 яйца(180 г без скорлупы) 
200 г сахара 
10 г ванильного сахара 
180 г сливочного масла 
1 ст.л. (7 г) разрыхлителя 
1/2 ч.л. соды(2 г) 
1/4 ч.л. соли(1 г) 
цедра 1 среднего лимона 
80 г изюма 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Пасхальный клипарт

Вторник, 28 Июля 2020 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Чехол для пасхального яйца крючком

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пасха
Крючок, все для дома

Комментарии (0)

Кулич и яички, вязанные крючком

Среда, 14 Июня 2017 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Салена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательная работа Беловой Елены - http://stranamasterov.ru/node/60044?tid=1149

Вязание крючком: Скоро Пасха!!!

Вязание крючком: Скоро Пасха!!!

Здесь показано, как вяжется кулич. Здесь - вязаные яйца.

Рубрики:  крючок
Пасха

Комментарии (0)

Желатиновая глазурь для кулича.

Четверг, 16 Марта 2017 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатиновая глазурь для кулича будет отличным украшением пасхальной выпечки!


Желатиновая глазурь для кулича(507x402, 273Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Фетровые идеи к пасхе.

Четверг, 16 Марта 2017 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Как сделать пасхальную корзинку из майонезного ведерка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ВЕДЕРКО ИЗ ПОД МАЙОНЕЗА. Именно из него можно сделать такую красоту.  

 Обычно мы выбрасываем эти ведерки. Хотя их можно с успехом применять, к примеру, как емкости для заморозки ягод, овощей, фруктов. 

 Оказывается из такого ведерка можно легко сделать  своими руками красивые пасхальные корзинки.  На их изготовление уходит около 20 минут!

А так как пасха уже не за горами - идея очень актуальна!

1.

 

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Даты Пасхи и Троицы с 2013 по 2027 г

Среда, 29 Июля 2015 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImage (700x512, 415Kb)
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Как самим сделать формочки

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы.

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

С праздником светлой Пасхи!

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзья мои,сердечно всех поздравлю с праздником великой Пасхи!!!

heart

4278666_0_54f34_b9d282c8_L (500x316, 56Kb)

Светлый День Великой Пасхи –
Праздник радости небес!
Пусть Господь добавит краски
В вашу жизнь! Христос Воскрес!

4278666_890_portfolio_image (620x537, 234Kb)

Доброты,любви,чудес!

С праздником!
Христос Воскрес!

Рубрики:  Пасха

Комментарии (1)

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_ceaf8_b23f55a0_XL (300x138, 50Kb)

Друзья!

Я вас с праздником божественным поздравляю от души!

 

 

 

Этот величайший праздник стоит особняком в ряду православных праздников. У него есть очень точное народное название - "праздников Праздник".

 

На Воскресение Христа.

Душа моя, ликуй и пой,
Наследница небес:
Христос воскрес, Спаситель твой
Воистину воскрес!

Так! Ад пред Сильным изнемог:
Из гробовых вериг,
Из ночи смерти Сына Бог
И с Ним тебя воздвиг.

Из света вечного Господь
Сошел в жилище тьмы,
Облекся в персть, оделся в плоть -
Да не погибнем мы!

Неизреченная любовь,
Всех таинств высота!
За нас Свою святую Кровь
Он пролил со креста.

Чистейшей Кровию Своей
Нас, падших, искупил
От мук и гроба, из сетей
И власти темных сил.

Христос воскрес, Спаситель мой
Воистину воскрес.
Ликуй душа; Он пред тобой
Раскрыл врата небес!


В. К. Кюхельбекер
(1797 - 1846)


Franzuzhenka
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

к пасхальному столу

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Традиционный кулич на Пасху

 

Традиционный кулич на Пасху

Традиционный кулич на Пасху – это первое, что должно быть на праздничном столе. Готовить его не сложно, и такие продукты найдутся на кухне любой хозяйки – мука (150 гр), сахар (3 ложки), яйца (2 шт.), сливочное масло (50 гр), сок лимона (2 ложки), изюм (полстакана), дрожжи (4 гр), молоко (80 гр), соль по вкусу. Делаем заготовку, для этого мешаем теплое молоко, треть нашего количества муки и дрожжи. Тесто получается жидкое, и поставить его нужно на некоторое время в темное место подниматься. Как только жидкое тесто максимально поднялось – добавляем яйца, соль, сахар и растопленное сливочное масло, опять тщательно перемешиваем и ставим подниматься заново на один час. Разминаем тесто руками и добавляем изюм. Можно отправлять его в форму, но обратите внимание, чтобы форма была минимум в половину больше по высоте, чем тесто. Вам надо еще подождать, когда оно опять поднимается (третий раз), и только тогда можно отправлять в духовку на температуру примерно 170 градусов и срок 40 минут.
 
 
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Тайна колокольного звона

Суббота, 04 Мая 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
3646178_wMI99XI3xw (500x333, 28Kb)Звук, издаваемый колоколом, обладает поистине чудесной силой. Ощущения у человека, которые вызывает колокольный звон, необычны и не соизмеримы ни с чем, к чему мы привыкли, — не случайно колокол называют «звонкой иконой» и «молитвой в бронзе».
 
Колокол как элемент храмовой архитектуры играет колоссальную роль в создании той благоприятной ауры, которая окружает культовые сооружения. Колокола, как и купола храмов, благодаря своей форме концентрируют тонкую космическую энергию, воздействующую на людей при колокольном звоне.
 
По данным известного физика Фотия Шатунова, колокола излучают огромное количество резонансных звуковых волн и тем самым очищают пространство. Шатунов доказал: полноактивный колокольный звон убивает бактерии в радиусе 70 км и гармонизирует пространство. Уникальная спиралевидная траектория звука, получающаяся при ударе в колокол, оказывается губительной для многих болезнетворных микробов.
 
За счет специфического распределения мощности звуковой волны структуры микробных клеток приходят в резонанс и разрушаются. Гибнут даже такие микроорганизмы, как вирус гепатита, споры сибирской язвы. Кроме того, по словам ученого, если взять дореволюционное количество колоколов в России и посчитать потенциал их излучения в ультразвуковом диапазоне, то окажется, что по большим праздникам этот потенциал будет таким, что ракета средней дальности отклонила бы свою траекторию.
 
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Пасхальный спецвыпуск

Суббота, 04 Мая 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

готовим на Пасху по старинным рецептам

Суббота, 04 Мая 2013 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Во всю внешнюю стену столовой протянулся пасхальный стол в добрых полтора аршина ширины и более сажени длины. Он накрыт белоснежной скатертью, а на нем... Боже мой, чего только на нем не было!..

(Феликс Волховский)

Скоро!
Совсем скоро!
Самый главный,
Православный,
Праздник праздников –
ПАСХА!!!

В моей семье ее трепетно любят и отмечают согласно всем правилам и религиозным канонам с вытекающими отсюда гастрономическими обрядами. Круглобокие яйца, бережно укутанные шерстяными нитками в Чистый четверг, всегда по полдня отмокали в отваре из луковой шелухи, на плите сквашивалось молоко для творожной пасхи, а кулич… Кулич всегда покупали. Но не абы какой, а «Пасхальный Метрополь», легендарный и незабвенный. Большой такой, золотистый, обсыпанный сахарной пудрой и миндальными лепестками, будто бы солнечный диск, начиненный воздушным тестом с пухлыми изюмными пузырьками, которые, взрываясь на языке, дразнили вкусовые рецепторы своей пикантной сладостью и цветочно-цитрусовыми ароматами.

О-о-о-о-о…!!! Как это вкусно!!!

 

И куличик Вам, и яичко - пальчики оближешь!

 

И куличик Вам, и яичко - пальчики оближешь!

История кулича началась еще задолго до моего рождения, и, сколько себя помню, на нашей пасхальной трапезе он был всегда, так как моя тетушка имела непосредственное отношение к кондитерской гостиницы «Интурист», где этот кулич пекли исключительно в предпасхальные дни. Когда же эту советскую лавочку прикрыли и на месте нелепого бетонного массива засиял многогранник отеля Ritz-Carlton, производство кексовых куличей перекочевало в соседний «Метрополь», где одноименный десерт мог купить любой желающий, но, к сожалению, очень недолго.

Что произошло на самом деле, история умалчивает, может быть, начались перебои в поставках миндаля или ликер апельсиновый кончился, но вот уже несколько лет «Пасхальным Метрополем» могут насладиться лишь гости отеля, и вот уже несколько лет как этот легендарный десерт я пеку дома, потому что без него и Пасха не Пасха.

Не буду баснословить про то, как я врывалась на кухню отеля и пытала поваров, чтобы выведать секретный рецепт, которого почему-то нет ни в старых поваренных книжках, ни даже в Интернете. Хотя так, конечно, было бы эффектней. Но нет, я банально пошла на кухню и начала колдовать.

Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Пасхалия 2010-2020

Пятница, 03 Мая 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Год Начало Триоди Прощеное воскресенье Вход в Иерусалим Пасха Вознесение Господне Троица Петров пост
2008 17 февраля 9 марта 20 апреля 27 апреля 5 июня 15 июня 19 дней    
2009 8 февраля

1 марта

12апреля 19 апреля

28 мая

7 июня 27дней    
2010 24 января 14 февраля 28 марта 4 апреля 13 мая 23 мая 42 дня    
2011 13 февраля 6 марта 17 апреля 24 апреля 2 июня 12 июня 22 дня    
2012 5 февраля 26 февраля 8 апреля 15 апреля 24 мая 3 июня 31 день    
2013 24 февраля 17 марта 28 апреля 5 мая 13 июня 23 июня 11 дней    
2014 9 февраля 2 марта 13 апреля 20 апреля 29 мая 8 июня 26 дней    
2015 1 февраля 22 февраля 5 апреля 12 апреля 21 мая 31 мая 34 дня    
2016 21 февраля 13 марта 24 апреля 1 мая 9 июня 19 июня 15 дней    
2017 5 февраля 26 февраля 9 апреля 16 апреля 25 мая 4 июня 30 дней    
2018 28 января 18 февраля 1 апреля 8 апреля 17 мая 27 мая 38 дней    
2019 17 февраля 10 марта 21 апреля 28 апреля 6 июня 16 июня 18 дней    
2020 9 февраля 1 марта 12 апреля 19 апреля 28 мая 7 июня 27 дней
Рубрики:  Пасха

Комментарии (0)

Как покрасить яйца к Пасхе

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пасха


 Страницы: [1]