Цитата сообщения Ipola
Лук можно смело отнести к низкокалорийным продуктам (в 100 г овоща содержится всего 47 ккал). Неудивительно, что луковая диета, основой которой является луковый суп, считается одной из самых популярных и эффективных: за 3 дня можно избавиться от 5, а за неделю – от 8 лишних килограмм.
В чем польза луковой диеты?
-
Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
-
Способствует выведению лишней жидкости из организма и сжиганию жиров.
-
Ускоряет обменные процессы, благодаря чему калории быстрее трансформируются в полезную энергию.
-
Сравнительно легко переносится, поскольку не является монодиетой.
Для приготовления лукового супа (одной из его вариаций) Вам понадобятся:
-
Лук репчатый – 6 шт.
-
Капуста белокочанная – 700 – 800 г
-
Сладкий перец (желательно зеленый) – 1 шт.
-
Морковь – 1 шт.
-
Томат – 3 шт.
-
Сельдерей – 1 пучок
-
Вода – 2 л
Приготовление супа:
-
Лук и морковь очищаем от кожуры.
-
Шинкуем лук полукольцами либо кубиками.
-
Морковь нарезаем мелкими кубиками либо соломкой.
-
Шинкуем мелко капусту.
-
Томаты промываем и нарезаем на крупные кусочки.
-
Обжариваем лук на растительном масле до легкой золотистой корочки.
-
В кастрюлю с холодной водой добавляем капусту, морковь, обжаренный лук.
-
Отвариваем овощи до полуготовности (капуста и морковь должны стать мягкими).
-
Добавляем нарезанный соломкой либо кубиками перец, специи и соль (конечно, лучше без соли, но тогда будьте готовы к тому, что пресный суп Вам будет осилить крайне сложно, что увеличит риск пищевого срыва).
-
Через 10 минут добавляем в суп мелко нарезанный сельдерей и томаты.
-
Еще через 10 минут снимаем суп с плиты.
Наслаждаемся супом и худеем!
Чтобы повысить эффективность луковой диеты и не навредить здоровью, следует придерживаться нескольких простых правил:
-
Перед проведением диеты проконсультируйтесь с терапевтом либо гастроэнтерологом, поскольку эта диета имеет свои противопоказания: язвенная болезнь, гастрит и другие заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно в стадии обострения).
-
Рацион должен быть разнообразным. Разрешено употреблять свежие и запеченные овощи и фрукты, нежирные сорта мяса и рыбы в отварном виде, кисломолочные и молочные продукты. Но это не значит, что можно съесть за день килограмм отварного куриного филе. Помните о том, что основа диеты – суп.
-
На время диеты откажитесь от сахара, картофеля, мучных и хлебобулочных изделий, бананов, винограда, авокадо, кукурузы, бобовых, алкоголя, газированных напитков.
-
Придерживайтесь питьевого режима – не менее 2,5 л воды в день.
-
Ешьте суп не менее 3 – 4 раз в день.
-
Длительность диеты не должна превышать 14 дней (скажем честно, мало кто выдерживает подобный временной интервал, в большинстве случаев на луковой диете выдерживают 7 – 10 дней).
Если во время диеты Ваше самочувствие ухудшилось, появились такие симптомы, как слабость, апатия, головная боль, головокружение, тошнота или рвота, откажитесь от данной методики похудения и посетите врача!
Но на похудении польза лука для женщин не ограничивается!
