Вы любите супы?  Напомню, что это жидкая субстанция, приготовленная на воде или бульоне с добавлением различных продуктов. Некоторые люди считают их ненужной едой. А вы как думаете, полезен ли суп для нашего организма?

Если обратиться к опыту старшего поколения, то наши бабушки считали, что без этого блюда жить совершенно нельзя. А вот многие авторитетные знатоки утверждают, что этот факт несколько преувеличен.

Неожиданно, но оказалось, что суп, как блюдо существует не так давно, по сравнению с человечеством, приблизительно 400-500 лет. Для появления супа нужна была посуда, которая не может окисляться.

За это время люди придумали такое огромное количество типов и видов супов. И все-таки, чем же полезны супы?

Из-за технологии приготовления супы достаточно сытны, но быстрее и легче усваиваются нашим организмом.

читать далее