Слоеный салат «Пикантный момент» делается он просто и быстро, а в результате получается очень красивое блюдо, особенно если использовать для него прозрачную салатницу.

1. Отвари в подсоленной воде куриную грудку. Остуди мясо, а затем нарежь его кубиками.

3. Возьми прозрачную салатницу и начни выкладывать в нее слоями ингредиенты. Первый слой — курица.

4. Грецкие орехи мелко поруби ножом, чеснок также измельчи при помощи ножа.

5. В отдельной емкости смешай грецкие орехи и чеснок с майонезом. Орехово-чесночную смесь выкладывай вторым слоем на курицу.

6. Вареные яйца нарежь кружочками и выложи их вдоль стенок салатницы. Остатки яиц еще пригодятся.

7. Шампиньоны вымой, нарежь, посоли и поперчи по вкусу, а затем обжарь на растительном масле с одной мелко нарезанной луковицей до готовности. Немного остуди шампиньоны с луком, а затем переложи их в салатник третьим слоем.

8. Посыпь слой с грибами тертым на крупной терке яичным белком. Затем сделай сеточку из майонеза.

9. Охлажденный горошек выложи очередным слоем, а по стенкам снова выложи кружочки из яиц.

10. В центр помести слой тертого сыра с сеточкой из майонеза. Накрой это тертыми яйцами и укрась горошком и веточками укропа.

Вот и всё, салат «Пикантный момент» готов. Приятного аппетита!