Салат с тунцом и сухариками


Ингредиенты
На 1 банку тунца в масле - 50 гр. пармезана, 1 стакан сухариков, пучок салата ромен
Для заправки: 4 зубка чеснока, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка уксуса, 2 ст. ложки майонеза, 0,5 стакана оливкового масла, пару капель лимонного сока, соль
Приготовление
В большую миску нарвите руками листья салата. Добавьте тунца, разделенного на небольшие кусочки (только без жидкости). Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты. Хорошенько сбрызните салат заправкой. Обильно посыпьте тертым пармезаном. Сверху салата выложите сухарики.

Итальянский хлебный салат

 

Ингредиенты: 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ...

---

Макаронный салат для пикника с бонусом

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Обязательное условие:он должен быть приготовлен за день до пикника,т.е ночь должен провести в холодильнике.

Читать запись полностью »

Салат "Капрезе"


Салат "Капрезе" - шедевр итальянской кухни. За красно-белую-зеленую цветовую гамму в тон государственному флагу, его признали визитной карточкой Италии. Он сытный, легкий и не вредит фигуре. Спелые красные помидоры, благородное оливковое масло, душистый перец - идеальное сочетание. Словом, вот пошаговый рецепт салата Капрезе для тех, кто стремится к совершенству.

Ингредиенты

300 гр. помидоров (лучше Бычье сердце)

Оливковое масло (лучше холодного отжима)

1 упаковка Моцареллы

2 стакана Бальзамического уксуса

Базилик

Приготовление
Читать далее...

Салаты на зиму. 14 рецептов

 

Читать далее...

Салат, восстанавливающий иммунитет

Салат, восстанавливающий иммунитет Возьмите 3 средние свеклы, 2 моркови, 2 зеленых яблока, 200 г чернослива, полстакана изюма без косточек, полстакана очищенных грецких орехов, 100 г твердого сыра, 3 ст. л. меда и 100 г нежирной сметаны. Свеклу запеките в духовке, так она сохранит все полезные вещества и витамины и приобретет шоколадный привкус. Очистите и натрите на крупной терке. Чернослив залейте горячей водой, когда размокнет, нарежьте. Сырую морковь вымойте, очистите, натрите на мелкой терке и смешайте с распаренным изюмом. Орехи измельчите, яблоки натрите на крупной терке, а сыр - на мелкой. Выложите салат слоями: свеклу с черносливом, сыр, яблоки с медом, орехи, морковь с изюмом и снова свеклу с черносливом. Все слои смазывайте тонким слоем сметаны.

Серия сообщений "Правильное питание":

Часть 1 - Чем вреден майонез?
Часть 2 - 10 правил любой диеты, которые помогут вам похудеть
...
Часть 47 - Здоровый цвет лица, гладкая кожа и тонкая талия!
Часть 48 - Авитаминоз. Как распознать и побороть
Часть 49 - Салат, восстанавливающий иммунитет

Салат из авокадо


Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт
• Чернослив (без косточек, только несладкий!!!) — 100 г
• Сыр твердый (от сорта сыра будет варьироваться и вкус; лучше брать островатые сорта) — 100 г
• Орехи грецкие — 1/3 стак.
• Сок лимонный — 1-2 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Майонез — 1,5 ст. л.

Авокадо разрезаем, вынимаем косточку и превращаем в кубики мякоти. Мне удобнее резать прямо в кожуре, а потом вынимать. Получаются вот такие кусочки. Сразу сбрызгиваем их лимонным соком.

Чернослив нарезаем не очень крупно.

Сыр натираем на крупной терке.

Орехи измельчаем в процессоре или просто рубим ножом.

Все смешиваем, добавляем майонез - примерно полторы столовых ложки, не больше.

Хорошо вымешиваем, пробуем, добавляем соль и лимонный сок.

Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/60628/

Мега салат закуска "Круглый отличник"

Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе я вообще молчу. Об этом лучше вам расскажут родственники и гости, которых вы будете им угощать!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рецепты к новогоднему столу.

/www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); background-color: rgb(211, 223, 236); padding-left: 24px; color: rgb(5, 21, 55); font-family: Georgia; font-size: 15.555556297302246px; font-weight: bold; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Рецепты к новогоднему столу.

Рецепты к новогоднему столу. Закуски и салаты к Новому Году  Салат "Гренландия" Острые рулетики из баклажанов Закуска "Башенка" Бутерброды с икрой Салатик "Антикризисный" Салат "Фирменная фишка" Форшмак рубленый Креветки в чаше из льда Салатик "Полосатик" Салат Тиффани Пирожки с капустой Фаршированные яйца Тресковый сыр Рулет "Киевский" Салат с апельсинами Салат "Мельник" Салат "Невеста" Салат 'Змейка' Тацики Салат с креветками Салат 'Капли страсти' Салат "Хризантема" Рулет из лаваша Салат с кальмарами Салат 'Вдохновение' Роллы Печеночный торт Рыбный рулет Салат 'Рыбки в пруду' "Гранатовый браслет" Салат 'Магнолия' Заливное в яйцах Салат в корзиночках Семга 'Новогодняя' Яйца-матрешки Салат Испанский   Салат от О. Федоровой   Ассорти в желе   Салат с виноградом   Суфле с семгой Горячие блюда к Новому Году

Читать далее...