Огород на балконе и подоконнике

Эта статья была написана для тех, кто горит желанием что-нибудь выращивать, сеять и сажать, но, к сожалению, не имеет возможности приобрести земельный участок или, может быть, обстоятельства складываются так, что в некоторые сезоны не удается плотно заняться огородом на даче. Зачем лишний раз горевать и сетовать на судьбу, тоскуя по земле и ее природным дарам? Каждому под силу организовать домашний огород и удовлетворить потребность, как в урожае, пусть небольшом, так и в уходе за ним.

Читать далее...

Как выращивать зелень на подоконнике

Выращивайте несколько различных полезных или просто вкусных травок на вашем подоконнике, и у вас будет свежая зелень круглый год.
К тому же многие из них – симпатичные растения, которые привнесут нотку очарования в обстановку вашей кухни и в качестве бонуса наполнят воздух приятным ароматом. 

Вы сможете добавлять особые свежие приправы в ваши блюда - а ведь у свежей зелени куда более приятный и насыщенный вкус, чем у высушенной.
Хороший выбор для растений на подоконник – это: многолетний лук, мята, тимьян (чабрец), петрушка, базилик, майоран, укроп, орегано (душица) и розмарин.

Читать далее

Лечебные пряности


Речь пойдёт о пряностях и приправах. Многие лекарственные растения одновременно являются ароматическими добавками в нашу пищу. Вспомним, что тмин, например, добавляют в квашеную капусту, анис — в хлеб, полынь — в жаркое из гуся, шалфей — в супы, да и многие другие. Понятие «пряность» относится к тем частям растений, которые содержат горькие либо острые на вкус ароматические вещества.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

КОМНАТНОЕ ОГОРОДНИЧЕСТВО.

Для чего нужен огород на окне? Когда на вашем окне живут чеснок, лук, огурцы, помидоры, перец, лимон, их разноцветье радует, снимает стрессы. К тому же они не только греют душу, но и желудку полезны, а значит, кроме морального благополучия, дают нам и здоровье. Многим и в голову не приходит, что если в квартире будет круглогодично расти в большом количестве чеснок, ваша семья забудет, что такое грипп. Очень полезен горький и сладкий перец. Врачи утверждают, что горький перец укрепляет здоровье, если, конечно, оно вам позволяет вкушать эти плоды. А если настоять плоды на спирту, то получается эффективное растирание, хорошее дополнение к домашней аптечке. В целом, выращивание овощей в квартире возможно не 4-5 месяцев, как на даче, а круглый год. Ведь квартира – это не открытый грунт и не парник, а 100-процентная теплица. Соорудить огород на подоконнике довольно просто. Если у вас узкий подоконник, сначала его необходимо расширить. Для этого берут фанеру толщиной 5-10 мм, шириной 20 см и длиной, равной длине подоконника, и подсовывают ее одной стороной под раму. Теперь подоконник стал широким. Можно расширить подоконник по-другому. Берем 2 табурета, кладем на них доску шириной 20 см и ставим конструкцию около окна, у батареи. При этом верхняя часть емкостей для посадок должна быть на уровне подоконника, чтобы растениям было и светло, и тепло. Емкость выбираем в зависимости от кошелька, Можно использовать дорогой глиняный горшок, а можно обойтись бесплатной 5-6-литровой бутылкой из-под минеральной воды. Главное, чтобы емкость была с отверстиями в дне и вместимостью от 5 до 10 л. Насыпаем внутрь землю с огорода или покупную почвосмесь, сажаем туда 15 долек чеснока или десяток луковиц , чуть вставив в землю, или зернышко огурца (перца, помидора), и процесс, как говорится, пошел. Состав почвы для выращивания рассады и растений в горшках: 10% перегноя, 80% огородной земли, 10% песка. Землю для посадки растений полезно продезинфицировать: проморозить на улице зимой или пролить крутым кипятком или пропарить. Полив – 200 мл воды в неделю. Можно вставить в центр емкости (на глубину 10 см) пластмассовую бутылочку с отверстиями на дне, залить водой, не закрывая пробки и у вас будет самополив, которого хватит на неделю. Землю надо обязательно удобрить стаканом золы или подсыпать ее периодически в бутылочку. Подкормку необходимо осуществлять раствором «Идеал», или «Агрикола Форвард», или «Агрикола Вегета» в соответствии с инструкцией. Возможен и подогрев емкостей. Занятие комнатным огородничеством дает возможность иметь на столе такие теплолюбивые овощи, как помидоры и перец, круглый год, независимо от местных климатических условий. Огород на двух-трех окнах дает не только свежие овощи, но и позволяет заготовить их впрок. ЛИСТОВОЙ,КОЧАННЫЙ САЛАТ. Сорта салата. Сорта салата различаются по скороспелости: скороспелые в открытом грунте можно убирать на 30-45-й день после появления всходов, позднеспелые - на 80-100-й день. Наиболее распространены следующие сорта: скороспелые - Одесский кучерявец, Парниковый (листовой), среднеспелый – Берлинский желтый, среднеранний - Витаминный, ранний – Великие озера, Крупнокочанный, Айсберг. Салат на лоджии и подоконнике Салат на лоджии можно выращивать конвейером в течение всего лета до поздней осени. Особенно хороши для домашнего огорода такие сорта, как Одесский (края листьев гофрированные, кудрявые), Горчица листовая, Московский листовой, Майский, Кочанный и кресс-салат. Салат – холодостойкое растение, его высевают рано, начиная с 15-20 апреля. Сеют сразу в ящики на балконе или лоджии. Лучше использовать квадратные ящики размером 60х60 см и высотой 10-12 см, так как при неглубокой корневой системе и при большой массе листьев у салата повышенная требовательность к влаге, а в узких ящиках земля быстро высыхает. Почвенную смесь утрамбовывают, проливают, делают бороздки на глубину 1 см на расстоянии 12 см одна от другой. Семена сеют негусто и еще раз проливают из чайника теплой (30°С) водой. После посева старайтесь держать ящик в тени до появления всходов, ежедневно опрыскивая почву. Когда появятся всходы, сеянцы выставляют на постоянное светлое место. Уход за салатом заключается в основном в поливе. Подкормок не делают. Поливают часто, через 1-2 дня, но в то время, когда нет прямых солнечных лучей, во избежание ожогов листьев. Обычно поливают методом дождевания, промывая листочки, тогда они будут свежие и красивые. Салат растет очень быстро. Через 3 недели после посева уже можно снимать урожай. Через 10 дней после посева в первый ящик сеют семена в другой ящик. После того как будет снят весь урожай из первого ящика, землю надо разрыхлить, полить и опять посеять семена. Последний срок посева салата – первая декада августа. Таким образом обеспечивается конвейерность получения свежей зелени в течение всего лета. http://vk.com/wall-24652430?q=%23%D0%94%D0%BE%D0%B...%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F

Лучшая благодарность - нажатие зеленой кнопочки НРАВИТСЯ и цитирование.

Огород на подоконнике: выращиваем специи и травы

Читать далее...

Огород на балконе-2

http://www.supersadovnik.ru/article_house.aspx?id=1001892

Строительство
Ремонт и дизайн
Ремонт. Видео-уроки
Домашняя оранжерея
Домашние животные
Приятные мелочи
Дела домашние
Домашние рецепты
Путешествия
Детская территория
Ссылки по теме

Сорта овощей для выращивания в контейнере
Особенности выращивания овощей в контейнере
Что можно выращивать в контейнере
Декоративный огород
Зимние опята: выращиваем на балконе
Цветник на балконе
Зона отдыха на балконе
Зимний сад на лоджии
Остекление балкона
Утепление балкона
Огород на подоконнике - выгонка корнеплодов
Как вырастить на подоконнике ароматную зелень
Пряные травы на подоконнике
Зелень: растим на подоконнике
Каменистый сад на подоконнике
ВСЕ МАТЕРИАЛЫ
ПО ТЕМАМ

Время праздников
Новогодний аквагрим для всех
Постные рецепты
Рождественские рецепты
Архив дайджестов

Женские новости
Курение - признак низкого IQ
Эти растения вредно держать дома. И вот почему
Сколько измен готовы простить женщины?
Эти растения обязательно нужно держать дома
Обмен новостями
Версия для печати
Дом \ Домашняя оранжерея
Все статьи рубрики
Огород на балконе
Текст: Дина Кудрявец
Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз" , ООО "Бонниер Пабликейшенз"/Олег Кулагин



Посадки в контейнерах – быстрый и простой вариант создания зеленого уголка на лоджии, балконе или веранде. В них можно выращивать цветы, травы и даже овощи.

Еще сравнительно недавно выбор овощей для контейнеров был ограничен – зеленый лук и корни петрушки и сельдерея. То, что выращивают сейчас, поражает своим разнообразием и красотой. В последнее время, например, стали очень популярны мелкие томаты из группы черри. Они не только вкусны, но и очень декоративны. Высотой 50–80 см, с длинными красивыми кистями и красными или желтыми плодами, эти мини-помидоры с успехом могут расти в больших горшках и кашпо, как, например, гибрид F1 'Кишмиш'. Для небольших емкостей подходят компактные сорта 'Микрон-НК' и 'Флорида Петит' высотой 20–25 см. Гибрид F1 'Tumbler' представляет собой каскадный куст высотой 0,9–1,5 м, который очень красиво выглядит в высоких вазах и кашпо. Его сладкие плоды созревают раньше, чем у остальных гибридов, уже через 80 дней (у других сортов и гибридов период созревания
начинается через 3–3,5 месяца после посева).

Еще большим разнообразием отличаются современные гибриды перца. У них более четко выражено декоративное направление, а по вкусу они относятся к острым перцам. Эффектны гибриды с темно-бордовой крупной листвой, как у базилика. Эти мощные симпатичные растения (высотой и шириной примерно 35–45 см) будут украшать балкон или лоджию все лето. Перцы с зеленой листвой имеют другие декоративные особенности: различную форму, окраску и расположение плодов. Перчики могут выглядывать из-под листьев или подниматься вверх над кустом, как наконечники пик. Необычно выглядят вытянутые извивающиеся плоды у такого гибрида, как 'Medusa', 'Pepperoni', 'Chilly Chili'. Их особенность в том, что на одном растении плоды могут быть двух цветов – желтого и красного. А у сорта 'Masquerade' даже трех – желтого, красного и пурпурного.

К томатам и перцам можно добавить различные травы. Особенно красив базилик 'Гвоздичный аромат' с компактным, будто стриженым кустом.

До глубокой осени емкости украшают петрушка кудрявая, мангольды, а также разнообразные салаты, некоторые из них смотрятся как изысканные цветы. Сорта 'Чао Бамбино' с бордово-зелеными листьями, 'Рубиновое кружево' с насыщенной окраской сильно бахромчатых листьев образуют розетку до 30 см и смогут украсить ваш декоративный огород уже через 25–35 дней. Cорт 'Уно моменто' c листьями бордового цвета можно сеять не только весной, но и в августе, чтобы растения радовали глаз до глубокой осени.

При посадке домашнего огорода нельзя обойти вниманием декоративную ремонтантную землянику. Большинство ее гибридов – с белыми или необычными для земляники розовыми цветками различных оттенков – образуют красивые каскады из съедобных ягод, которые растут все лето. Их можно вырастить самим из семян или купить рассаду весной, цветут и плодоносят растения в год посева. В настоящее время насчитывается довольно много таких гибридов, например, F1 'Московский деликатес' – c крупными белыми цветками и крупными же ягодами, а также цветущий до осени F1 'С-141' – с ярко-розовыми цветками и вкусными ягодами. Особенно эффектно земляника смотрится в подвесных корзинках.

Все это великолепие можно дополнить съедобными цветочными растениями, такими как настурция и бархатцы. А можно составить композицию из цветов и овощей.

Как заставить фиалки цвести круглый год

 

Очень многие хозяйки любят нежные красивые фиалки. Фиолетовые, розовые, белые, они радуют своей яркостью практически весь год. И, конечно, у фиалок свои секреты. Какие - рассказывают опытные флористы.

 

к

Читать далее...

13 пряных трав, которые можно выращивать дома

Дома эта зелень будет расти конечно хуже, чем на открытом грунте, но все равно будет радовать вас урожаем круглый год

Читать далее...

А у меня пророс корень имбиря) Буду выращивать имбирное растение

Девочки! Посмотрите на это безобразие))) До поездки на море купила в супермаркете корень имбиря, ничего не успела с ним сделать, уехала, оставив его на подоконнике, в пакетике. Сейчас вспомнила..., думала взять да натереть... И как его тереть-то, он пророс! Теперь уже рука не поднимается его употреблять куда-то там в пищу))) Он явно живой, мой корень) Пришлось искать в интернете информацию, о которой я даже понятия не имела. Может и вам пригодится? Ниже еще добавляю перечень всех полезных свойств имбиря, корня без ростков) А знаете, что меня больше всего удивляет? Все пишут, что имбирь прорастает по весне... Но сейчас совсем другое время года)!

А вот то, что может вырасти, расцвести из корня:

Читать далее...