БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК

Автор Людмила:  Бывают ситуации, что совсем нет времени, тогда выручит такой рецепт быстрого завтрака. Готовится за десять минут и получается вкусно, у всех хорошее настроение.

Для этого надо совсем немного:

3-4 картофелины отварных в мундире с вечера,

кусочек сыра грамм 50

2 яйца взбитых вилкой для нашего бутерброда,

2 ложки сухарей панировочных, я делаю заранее из измельченных сухих остатков хлеба,

2 ложки масла растительного для обжаривания

соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

отварной картофель режем на пластинки, складываем по два в средину кладем кусочек сыра или как я, сыр тертый .

В это время сковородка с жиром разогревается. Взбитые яйца солим перчим хорошо. Наши бутерброды макаем в яйцо и сразу в сухари и на сковородку. Жарим на хорошем огне до золотистой корочки с двух сторон.
  

Готовые выкладываем на тарелочку и сразу подаем на стол с помидоркой или соленым огурчиком.

Приятного аппетита и хорошего дня!

[url]http://domashnyayaeda.ru/blyuda-is-kartoshki/bystryj-zavtrak-2#more-754[/url]