Творожный пирог за 30 минут
Очень быстрый в приготовлении, легкий и вкусный
Рецепт
Тесто:
3 стакана муки
3/4 стакана сахара
пачка маргарина
щепотка соли
разрыхлитель (чайная ложка) или пол чайной ложки соды
ванилин
все это смешать, растереть руками, получится крошка
Начинка:
500 гр творога
3 яйца
3/4 стакана сахара ( я кладу меньше)
смешать
Выкладываю в разъёмную форму (рекомендую именно разъемную, так как пирог очень нежный. может поломаться, если неаккуратно вынимать. Еще один секрет-дайте ему остыть, а потом уже форму снимать, так точно останется целый) половину крошки -теста, потом слой начинки, и оставшуюся крошку.
Выпекаем 30 минут.
Источник
|