-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элона_Каграманова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мир_мультяшек Как_похудеть_лентяйке Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2012
Записей: 3769
Комментариев: 41
Написано: 3812

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Далее: http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43754430096/...mp;utm_medium=page_0&pad=1

Рубрики:  Рецепты/Пироги
Рецепты/Из яблок

Комментарии (0)

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ

Четверг, 17 Октября 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения begum [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ

Осетины тысячелетиями пекут свои традиционные пироги с разнообразной начинкой. Пекут на праздники, свадьбы, поминки и по будням. Во всех случаях кроме траурных, на стол кладут три пирога. На больших праздничных столах возможны несколько тарелок по три пирога на каждой. Перед произношением первого тоста-молитвы пироги положено раздвинуть (верхний – в левую от старшего сторону) так, чтобы было видно, что их – три. Четное количество пирогов на столе (чаще – по два) – атрибут поминок.
Форма пирогов обычно круглая, около 30-35 см в диаметре. Для случаев культовых, религиозных праздников пекут также треугольные пироги с сырной начинкой (артадзыхонта).

Название пирогов может быть разным, в зависимости от вида начинки:
- Уалибах, ч(ъ)ири, хабизджын (в ед.числе) – пироги с сыром
- Картофджын – пироги с картошкой и сыром
- Цахараджын – пироги с измельченными листьями свеклы и сыром.
- Кабускаджын – пироги с измельченной капустой и сыром.
- Фыдджын – пироги с мясным (чаще говяжьим) фаршем
- Давонджын – пироги с измельченными листьями черемши и сыром.
- Нашджын – пироги с измельченной тыквой и сыром (бюывает и без).
- Х(ъ)адурджын – пироги с фасолью.
В разных районах Осетии могут быть и другие вариации начинки.
дальше
Рубрики:  Рецепты/Пирожки
Рецепты/Пироги

Комментарии (3)

Капустный пирог с ажурным верхом. Видео МК

Четверг, 17 Октября 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог с ажурным верхом. Видео МК

pirog1[1] (500x375, 195Kb)
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Домашний творожный пирог

Четверг, 17 Октября 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКО-МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты/Пироги
Рецепты/Из творога

Комментарии (0)

Сметанный пирог с ягодами

Четверг, 17 Октября 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ (ВИШНЯ И ДР.)

Автор рецепта пишет, что можно использовать вишню, чернику, клубнику , смородину, яблоки. Я сделала с вишней, попробую ещё с черникой. Получился очень вкусный пирог. И, если бы не надо было косточки из вишен доставать, то и быстрый.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Яблочный пирог

Четверг, 17 Октября 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ " ЯБЛОЧНО-ОБАЛДЕННЫЙ"))))


Предлагаю яблочный пирог попробовать...тесто получается как песочное...вкусно так!!! ешь его и еще хочется!!!!

Итак делаем тесто!

Берем 200 гр масла сливочного , размягчить
в него 4 ст. л. сметаны,лучше 20%
2 ст муки
разрыхлитель для теста или гашеная сода
замешиваем тесто, берем форму, и укладываем тесто в нее тонким слоем,
(дно и стенки формы, слоем примерно 0,5 см)

нарезаем яблоки дольками и укладываем в форму на тесто...
я люблю плотнее укладывать...
и заливаем ,для этого смешиваем
400гр сметаны
1 яйцо
2ст.л. муки
1,5 ст сахара
выпекать минут 20-30, тесто получается песочным, в сочетании с начинкой,
такой нежный тающий вкус пробегает по всем вкусовым рецепторам...
вызывая незабываемые ощущения "божественно вкусно!"
пирог (600x402, 69 Kb)
Рубрики:  Рецепты/Пироги
Рецепты/Из яблок

Комментарии (0)

Мясной рулет в тесте по-домашнему

Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет в тесте по-домашнему









Ингредиенты:
-50г сливочного масла;
-1 нарезанная крупная луковица;
-1 зубок чеснока;
-2 столовые ложки рубленой петрушки;
-700 г свиного фарша;
-2 чайные ложки горчицы;
-1 яйцо;
-450 г слоеного теста;
-3 сваренных вкрутую яйца;
-соль, перец.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

КИТАЙСКИЕ ПИРОЖКИ "ШАОБИН

Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***КИТАЙСКИЕ ПИРОЖКИ "ШАОБИН"***

kitaiskie pirogki shao bin 121 Китайские пирожки Шаобин
Я бы назвала их китайскими чебуреками. Сочно, сытно, а тесто с успехом можно применять в постной кулинарии.
 
kitaiskie pirogki shao bin 01 Китайские пирожки Шаобин Ингредиенты:

Для теста:

  • 450 г муки
  • 225 мл воды
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1/2 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 300 г свиного фарша
  • 300 г пекинской (или белокочанной) капусты
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, имбирь молотый, острый красный перец

3869356_97646758_4208855_21_jpg (158x77, 16Kb)
Рубрики:  Рецепты/Пирожки
Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Шаньги

Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения APELSINDA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шаньги"

Ингредиенты:
-125 гр. сливочного масла,
-150 гр. сметаны,
-0,5кг. муки,
-300 гр. картофеля,
-300 гр. молока,
-3 яица.

Приготовление:
1. Муку просейте через сито, добавьте в нее 250 гр. молока, 2 яйца, 1 ст. ложку сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны и замесите крутое тесто. 
2. Поделите на 20 частей и каждую раскатайте на 6 см в диаметре. 
3. Защепите по кругу края, чтобы высота бортиков была 1 см. 
4. Отварите картофель, хорошо разомните с 50 гр молока, 1 ст. ложкой сливочного масла, 2 яйцами и 1 ст. ложкой сметаны и хорошо перемешайте. 
5. Готовую картофельную массу положите в приготовленные из теста формочки, бока смажьте яйцом со сметаной и запекайте шаньги в духовке при 250 градусах до золотистого цвета. 

6. Смажьте сливочным маслом обильно и подавайте горячими.

Рубрики:  Рецепты/Пироги
Рецепты/кексы

Комментарии (0)

Рецепт очень вкусного лукового пирога

Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень вкусного лукового пирога

Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны попробовать этот луковый пирог

b0ed98266155 (500x374, 107Kb)
b29da58c6f16 (500x375, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Десерт Секс в сковороде

Среда, 16 Октября 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Секс в сковороде

Секс на сковороде

http://fantasycook.ru/desert/desert-seks-v-skovorode.html

Далее

glouglou (142x133, 5Kb)

Рубрики:  Рецепты/Рафаэлла
Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Быстрый пирог

Среда, 16 Октября 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог

Конфффеточка

Я вчера попробовала вот такой рецептик - очень быстро и супер вкусно

Ингредиенты:

- 4 яйца
- майонез (граммов 250-300)
- разрыхлитель для теста 1,5-2 ч. л
- мука
- ветчина и сыр

Приготовление:

1. Смешать яйца, майонез, разрыхлитель для теста и муку.
2. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
3. Ветчину нарезать, сыр потереть. В форму для выпечки вылить половину теста, сверху на тесто распределить начинку, а потом залить оставшимся тестом.
4. Сверху можно посыпать сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса.
Тесто очень нежное, детки уплетали за обе щеки.
Приятного аппетита!
http://www.stranamam.ru/post/6048562/
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Ревани - сочный турецкий кекс

Среда, 16 Октября 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ревани - сочный турецкий кекс



Очень вкусный и сочный кекс в восточном стиле!
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный кекс в мультиварке

 

Изумительный кекс из рассола в мультиварке

28.01.2013 | Автор:   

 

Изумительный     кекс    из    рассола   в мультиварке  прислала  нам Екатерина. Рецепт  очень  интересный,  печенье  из рассола    я    пекла,    а       до   кекса   не додумалась)).  Спасибо  Кате  за рецепт, будем    пробовать.     Легко,    быстро    и доступно!

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:
  • огуречный рассол - 1 стакан
  • мука - 3 стакана
  • сахар - 1 стакан
  • растительное масло - 1/3 стакана
  • сода - 1 чайная ложка (или разрыхлитель - 1 ст. л.)
  • ванилин

Кекс из рассола в мультиварке:

В чашке смешать все ингредиенты: рассол (думаю, помидорный тоже подойдет), подсолнечное масло, сахар и ванилин.

Добавить соду и муку. Перемешать.

Должно получиться густое тесто. При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, шоколад.

Тесто выложить в чашу. Чашу я не смазывала маслом, т. к. в составе теста и так его достаточно, за счет чего кекс не прилипает к стенкам.

Устанавливаем режим "выпечка". Выпекаем кекс из рассола в мультиварке 60 минут.

По истечению этого времени переворачиваем кекс и подрумяниваем его еще на режиме "выпечка" 20 минут.

Готовый кекс вынуть из мультиварки и украсить по вкусу.

Приятного аппетита!!!

За фото - рецепт кекса на рассоле в мультварке благодарим Екатерину!

С уважением,  Наталья

Следите за обновлениями на сайте:

 

Другие записи из этой категории:

 
 

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям

Рубрики:  Рецепты/Тесто
Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканский пирог в мультиварке

 

Марокканский пирог в мультиварке

22.12.2011 | Автор:   

Марокканский пирог в мультиварке

 

Сегодня  испекла вот такой вкусный и сытный Марокканский пирог, спасибо Оксане за замечательный рецепт!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт Марокканского пирога в мультиварке:
  • 150 грамм муки
  • 150 грамм ветчины (или немного обжаренного фарша, или поджаренной куриной, индюшачей грудинки, или сосисок)
  • 150 грамм тертого сыра
  • 180 грамм маслин без косточек
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 4 яйца
  • 15 ст. л. молока
  • 4 ст. л. растительного масла
Приготовление:

Разрыхлитель всыпать в муку, добавить туда соль, перец, перемешать.

Яйца слегка взбить миксером с растительным маслом, затем влить молоко, и добавлять понемногу муку, постоянно взбивая (все это можно взбить вилкой, не обязательно миксером).

Ветчину порезать на квадратики и всыпать в тесто (я делала с обжаренным фаршем, кусочек свинины пропустила через мясорубку вместе с луком, далее фарш обжарила с капелькой растительного масла на сковороде).

В тарелку насыпать немного муки и обвалять в ней маслины, добавить их в тесто вместе с обжаренным фаршем и тертым сыром, все перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять лопаткой.

Выпекать марокканский пирог в мультиварке, на "выпечке" 60 минут.

Приятного аппетита!!!
Марокканский пирог в мультиварке
Марокканский пирог в мультиварке
Марокканский пирог в мультиварке
Марокканский пирог в мультиварке

Хачапури в мультиварке

С уважением,  Наталья

Следите за обновлениями на сайте:

 

Другие записи из этой категории:

 
 

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Комментарии (6) на “Марокканский пирог в мультиварке”

Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог “Баноффи”




Для основы
- Крошка от печенья – 2,25 стакана
- Сливочное масло – 110
- Сахар – 3 столовых ложки
Для начинки
- Растопленное сливочное масло – 110 г
- Коричневый сахар – ½ стакана
- Ванилин – 2 чайных ложки
- Сгущенное молоко – 300 мл
- Взбитые сливки – 2 стакана
- Сахарная пудра – 3 столовых ложки
- Ванилин – 1 чайная ложка
- Спелый банан – 4 шт


Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с курицей и грибами

4131733_CIMG0024_640x480 (600x462, 108Kb)
Продукты:
Куриное филе - 400 гр 
Перец болгарский - 1 шт 
Грибы (свежие или замороженные) - 200 гр 
Лук - 1 головка 
Сливки 10% или сметана - 100 - 150 гр  ( я сметану разбавила водой)
Соевый соус - 3-4 ст. л ( можно просто посолить)
Слоёное тесто - 500 гр. (1 упаковка) 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 01 Октября 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно)

4303628_big (427x640, 51Kb)
 
 Нежные, необычные, легкие в исполнении, вкуснейшие булочки..
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная творожная запеканка

2rp3J6AK_P8 (550x460, 138Kb)

Вам потребуется:
 
-500 г творога
-3 яйца (разделить желтки и белки)
-5 ст. л. манной крупы
-3 ст. л. сахара
-1 ч. л. ванильной эссенции
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Дружная семейка"


Рецепт
Рубрики:  Рецепты/Пироги


 Страницы: [1]