Колбасные "колокольчики" - закуска

Очень понравился этот рецепт. Легкий и простой в приготовление, а и хорошо то, что эту закуску можно подать, как в праздники, так и в будни. Очень красив внешний вид у этой закуски, да и вкус не уступает место))). Пробуйте приготовить, берите рецепт и выразим благодарность сайту: bystrye-recepti.com. Приятного приготовления!

Ингредиенты:

- колбаса (вареная) - 100 г

- сыр - 50 г

- морковь - 1 - 2 шт.

- чеснок - 1 долька

- майонез

Приготовление:

Колбасу нарезать тонкими кружками, свернуть кулечек и скрепить зубочисткой или шпажкой для канапе. Сыр и морковь натереть на терке, чеснок выдавить в чесночнице. Все смешать с майонезом и нафаршировать колбасные кулечки. Украсить маслинами или зеленью. Колбасная закуска готова.

Второй вариант

Ингредиенты:

- сыр - 200 г

- яйцо - 2 шт.

- чеснок - 1 долька

- майонез

Приготовление:

Нарезать тонко сыр на квадраты, свернуть кулечек и скрепить зубочисткой или шпажкой для канапе. Сыр и вареное яйцо натереть на терке, чеснок выдавить в чесночнице. Все смешать с майонезом и нафаршировать сырные кулечки. "Каллы" из сыра готовы.

Приятного аппетита!