-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в М_ТАНЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1647

Выбрана рубрика Вкуснятина.


Другие рубрики в этом дневнике: Шитье и Крой(7), Шитье(160), ШАБЛОНЫ(66), Цветы из ткани(25), цветы из бумаги(7), Футляры(1), Упаковка(16), Соусы(2), Свадебное(1), Салаты(8), Разное (89), Пошив штор(18), плетение из бумаги(21), оригами(2), Новый год, карнавальные костюмы для детей(6), Новый год(13), Мебель своими руками(6), Машинное вязание, уроки(10), Машинное вязание, узоры(3), Машинное вязание, модели мужские(5), Машинное вязание, модели женские(171), Машинное вязание, модели детские(5), Машинное вязание, журналы(1), МАКРАМЕ (2), Лукошко идей(5), Лепка(9), крючок и ткань(16), квилинг(1), история(3), Заготовки(14), для семьи(20), Диета(1), Диабет(8), Десерты(3), Вязание спицами узоры(32), Вязание спицами мужчинам(18), Вязание спицами для женщин(161), Вязание спицами девочкам(34), Вязание с бисером(5), Вязание крючок, цветы(21), Вязание крючок, полотно(70), Вязание крючок, мотивы(22), Вязание крючком модели(329), Вязание крючком девочкам(45), Вышивка(37), Выпечка(17), Валяние(1), букеты из конфет(8), Блюда молочные(6), Блюда из рыбы(9), Блюда из птицы(8), Блюда из овщей(6), Блюда из мяса(12), Бижутерия, бисер(153), АНКАРС, ФРИВОЛИТЕ(8)

КАК ВЫРАСТИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ

Среда, 08 Октября 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталия_Плеханова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как вырастить чайный гриб

Выращивание гриба из черного чая Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше. Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды. В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца. Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.
Сохранить
Поделиться…
08914a2036 (368x272, 17Kb)
Рубрики:  Вкуснятина

ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ "ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ"

Среда, 08 Октября 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталия_Плеханова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Приготовление:

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.
getImage (1) (604x453, 57Kb)
Рубрики:  Вкуснятина

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Среда, 08 Октября 2014 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" без выпечки

Так сложилось, что такой нежный десерт у нас любят поголовно все еще с советских времен. Но я вам сегодня расскажу, как приготовить "Птичье молоко" без выпечки гораздо быстрее, но так же вкусно!

Быстрый торт "Птичье молоко" – настоящая находка для тех, кто обожает «птичье молоко», но не любит возиться с выпечкой. Вкус получается очень нежный, торт так и тает на языке.

Несмотря на объемное описание, он очень быстро и легко готовится, а неудобство только одно – его не получится подать к столу сразу, нужно дождаться пока он застынет.
Торт-птичье-молоко-фото-14 (600x532, 117Kb)
Торт-птичье-молоко-без-выпечки (600x406, 137Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Замечательный рецепт, наверное-самый лучший из всех, что я пробовала. Очень рекомендую!
Рубрики:  Вкуснятина

Рубим, квасим, солим любимую…капусточку!

Среда, 08 Октября 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рубим,квасим,солим любимую....капусточку!

Рубим, квасим, солим любимую…капусточку!

соленая капуста

 Когда солить капусту?

 

Середина ноября, первые заморозки. Та самая пора, когда нужно начинать солить капусту. Существует огромное множество правил и секретов по поводу приготовления этого вкусного и полезного блюда. Перечислим их:

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

КРЕМ РАФАЭЛЛО

Среда, 08 Октября 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло

крем Рафаэлло

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ГРИБЫ

Среда, 08 Октября 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно готовить грибы

1 (428x604, 288Kb)

Немного о пользе и недостатках

В свежих грибах содержится большое количество белков, сахаров, полезных ферментов и даже эфирных масел. Белка в грибах больше, чем в мясе. Еще в них содержатся клетчатка, аминокислоты, лицетин, жирные кислоты. Именно поэтому грибы помогают предотвратить атеросклероз. 

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

Мясной хлеб

Среда, 08 Октября 2014 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной хлеб

0 (700x373, 105Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Говядина – 500 г
- Сметана – 2 ст.л;
- Яйцо – 1 шт;
- Лук – 1 шт;
- Перец чили – 15 г;
- Лук зеленый – 20 г;
- Мускатный орех – 1/2 ч.л;
- Соль;
- Перец.

Приступаем к приготовлению:

1-horz-vert (700x480, 120Kb)

Берем мясо, чеснок, лук - прокручиваем через мясорубку. Добавляем сметану, яйцо, муку, перец, соль и мускатный орех, взбиваем с помощью блендера.

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

КВАШЕНАЯ КАПУСТА - ЛЕГКИЙ И ПРОСТОЙ СПОСОБ!

Среда, 08 Октября 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста - легкий и простой способ!

Данный способ закваски капусты требует минимум знаний и умений, технология довольно простая, поэтому идеальный вариант для тех кто делает данную процедуру в первый раз или у кого нету времени. 
Еще раз рецепт:
1. Капусту шинкуем, затем немножко мнем.
2. Добавляем тертую морковку и перемешиваем.
3. В 0,5 л воды добавляем 2 ст ложки соли и растворяем.
4. Выливаем воду в 3 литровую банку, постепенно добавляем капусту, все время утрамбовываем ее.
5. По вкусу добавляем лавровый лист, зернышки перца.
6. Вставляем обратной стороной в банку пластиковую крышку.
7. Оставляем банку на 3-7 дней (можно в прохладное место, можно оставить в кухне. 
Внимание!!! Жидкость на протяжении этих 3-7 дней может вытекать из банки, поэтому поставьте ее в глубокую тарелку на всякий случай.



Рубрики:  Вкуснятина

Творожное тирамису.

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тирамису.

Если Вы хотите безумно вкусного десерта, то такое творожное тирамису отличный вариант. Готовится очень быстро и получается до умопомрачения вкусно!


getImage (1) (492x369, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

Мясной рулет с яйцом(очень быстро и просто)

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Cindara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с яйцом(очень быстро и просто)

 

Мясной рулет с яйцом фото

Ингредиенты:

4690170_102550870_0_8e2c4_277ab36a_M (130x98, 23Kb)
Рубрики:  Вкуснятина

Осетинский пирог с творогом

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинский пирог с творогом

4979645_eYF435ZQJtY (604x340, 99Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

Картофельные котлеты с соусом

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с соусом

Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень дополняет вкус этих котлеток.

4979645_x_BmH9QddaU (604x400, 128Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы

 Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых я вам расскажу.  

 

4979645_1305057202_58425790_f171d8a79c2a_1 (700x525, 161Kb)

Три рецепта
Рубрики:  Вкуснятина

Подборка вкусных блюд из скумбрии

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных блюд из скумбрии

Едва ли можно представить более доступную рыбу, чем скумбрия. Для того чтобы приготовить аппетитное блюдо, не нужно искать её в специализированных магазинах. Достаточно зайти в любой супермаркет. Скумбрия продаётся практически везде. Этим стоит воспользоваться, тем более что готовится она очень быстро.

4979645_5_60_1_ (700x467, 122Kb)  4979645_1_317_2_ (700x466, 145Kb)
4979645_zapechenayaskumbriyarecepty (500x294, 134Kb) 4979645_3_177_1_ (700x525, 287Kb)
 4979645_big_7210_1_ (673x504, 272Kb) 4979645_f85688f87a05191878257374a094296a (480x312, 177Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

Рецепты домашней колбасы .........

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашней колбасы .........

Любителям колбасных изделий, а к тому же, домашнего их приготовления, предлагаю ознакомиться с отличной подборкой рецептов колбас на любой вкус. Приготовив по этим рецептам колбасу, Вы больше не захотите покупать её в магазинах. Знакомьтесь с  рецептами.


домашняя колбаса

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

Запеченная скумбрия

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия

 4979645_IMG_1151_1 (700x525, 370Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

Горбуша, копченая в сковороде

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша, копченая в сковороде

hKDq_867CeA (403x604, 122Kb)

Ингредиенты:
 
Горбуша (у меня стейки) — 500 г
Рис — 3 ст.л.
Чай (сухой, черный или зеленый) — 2 — 3 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

Картофель-аккордеон

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель-аккордеон

Картофель-аккордеон8 (305x325, 99Kb)




Для приготовления нам нужно:

- 4 средних картофелины;
- 3 зубчика чеснока, выдавить;
- 1/4 стакана оливкового масла;
- соль и молотый черный перец;
- небольшой пучок тимьяна, розмарина или шалфея;
- зеленый лук, нарубить;
- сметана для подачи;

Приступаем к приготовлению:

Для начала нагреваем духовку до 225 градусов, промываем картофель и просушиваем его. Выкладываем картофель на деревянные палочки и острым ножом нарезаем, не разрезая до конца. Перекладываем подготовленные картофелины на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина

Крабовые котлеты с сыром - очень нежные и приятные на вкус

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые котлеты с сыром - очень нежные и приятные на вкус

Наверное, всем знакома ситуация, когда из-за вечной нехватки свободного времени приходится питаться очень ограниченным количеством блюд. В конце концов, появляется непреодолимое желание приготовить и попробовать что-нибудь экзотическое. Крабовые котлеты с сыром – прекрасное решение этой проблемы. Очень нежные и приятные на вкус. Кроме того, к ним подходит практически любой гарнир, что сразу снимает вопрос, с чем это блюдо сочетается.
kotletki-iz-krabovyx-palochek-610x225 (610x225, 102Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Вкуснятина

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков


Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.

4979645_fSfsCiFvs0 (604x458, 163Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина


 Страницы: [5] 4 3 2 1