КАК ВЫРАСТИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ |
|
ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ "ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ" |
|
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
|
Рубим, квасим, солим любимую…капусточку! |
|
КРЕМ РАФАЭЛЛО |
|
КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ГРИБЫ |
Немного о пользе и недостатках
В свежих грибах содержится большое количество белков, сахаров, полезных ферментов и даже эфирных масел. Белка в грибах больше, чем в мясе. Еще в них содержатся клетчатка, аминокислоты, лицетин, жирные кислоты. Именно поэтому грибы помогают предотвратить атеросклероз.
|
Мясной хлеб |
Для приготовления нам нужно:
- Говядина – 500 г
- Сметана – 2 ст.л;
- Яйцо – 1 шт;
- Лук – 1 шт;
- Перец чили – 15 г;
- Лук зеленый – 20 г;
- Мускатный орех – 1/2 ч.л;
- Соль;
- Перец.
Приступаем к приготовлению:
Берем мясо, чеснок, лук - прокручиваем через мясорубку. Добавляем сметану, яйцо, муку, перец, соль и мускатный орех, взбиваем с помощью блендера.
|
КВАШЕНАЯ КАПУСТА - ЛЕГКИЙ И ПРОСТОЙ СПОСОБ! |
Данный способ закваски капусты требует минимум знаний и умений, технология довольно простая, поэтому идеальный вариант для тех кто делает данную процедуру в первый раз или у кого нету времени.
Еще раз рецепт:
1. Капусту шинкуем, затем немножко мнем.
2. Добавляем тертую морковку и перемешиваем.
3. В 0,5 л воды добавляем 2 ст ложки соли и растворяем.
4. Выливаем воду в 3 литровую банку, постепенно добавляем капусту, все время утрамбовываем ее.
5. По вкусу добавляем лавровый лист, зернышки перца.
6. Вставляем обратной стороной в банку пластиковую крышку.
7. Оставляем банку на 3-7 дней (можно в прохладное место, можно оставить в кухне.
Внимание!!! Жидкость на протяжении этих 3-7 дней может вытекать из банки, поэтому поставьте ее в глубокую тарелку на всякий случай.
|
Творожное тирамису. |
Если Вы хотите безумно вкусного десерта, то такое творожное тирамису отличный вариант. Готовится очень быстро и получается до умопомрачения вкусно!
|
Мясной рулет с яйцом(очень быстро и просто) |
|
Осетинский пирог с творогом |
|
Картофельные котлеты с соусом |
Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень дополняет вкус этих котлеток.
|
В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы |
Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых я вам расскажу.
|
Подборка вкусных блюд из скумбрии |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Рецепты домашней колбасы ......... |
Любителям колбасных изделий, а к тому же, домашнего их приготовления, предлагаю ознакомиться с отличной подборкой рецептов колбас на любой вкус. Приготовив по этим рецептам колбасу, Вы больше не захотите покупать её в магазинах. Знакомьтесь с рецептами.
|
Запеченная скумбрия |
|
Горбуша, копченая в сковороде |
|
Картофель-аккордеон |
Для приготовления нам нужно:
- 4 средних картофелины;
- 3 зубчика чеснока, выдавить;
- 1/4 стакана оливкового масла;
- соль и молотый черный перец;
- небольшой пучок тимьяна, розмарина или шалфея;
- зеленый лук, нарубить;
- сметана для подачи;
Приступаем к приготовлению:
Для начала нагреваем духовку до 225 градусов, промываем картофель и просушиваем его. Выкладываем картофель на деревянные палочки и острым ножом нарезаем, не разрезая до конца. Перекладываем подготовленные картофелины на противень, застеленный бумагой для выпечки.
|
Крабовые котлеты с сыром - очень нежные и приятные на вкус |
|
Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков |
|