В этом рецепте мы расскажем, как готовится очень сытное и полезное блюдо – тыквенная каша в мультиварке.
В мультиварке, как известно, именно каши готовят чаще всего благодаря удобству приготовления данной категории блюд по сравнению с плитой. Любые каши в мультиварке получаются великолепно, если правильно их готовить. Сегодня мы поговорим о правильном приготовлении в мультиварке тыквенной каши на молоке с рисом. Это простое бюджетное блюдо – отличный вариант обеда или завтрака для всей семьи.
Для вкусной тыквенной каши выбирайте хорошую тыкву яркого и равномерно оранжевого цвета, без вмятин и зеленых пятен.
РЕЦЕПТ ТЫКВЕННОЙ КАШИ В МУЛЬТИВАРКЕ
600гтыквы
360млмолока
180гриса
2ст.л.сахара
1/3ч.л.соли
Как приготовить в мультиварке тыквенную кашу:
Очистить тыкву и измельчить, потерев на крупной терке или нарезав некрупными кусочками.
Промыть рис, положить его в чашу мультиварки вместе с тыквой, влить молоко, добавить сахар и соль, включить режим «Каша» и варить блюдо 40мин.
За 5мин до окончания варки каши в нее нужно добавить сливочное масло, готовую кашу можно измельчить толкушкой – тогда она будет нежнее, или оставить как есть.
Приятного аппетита!
Вместо риса в такую кашу можно добавить пшено, манную, ячневую, перловую, пшеничную крупы или булгур. Не очень подходит только гречка. Также добавить в кашу можно любые сухофрукты по вкусу (кладутся вместе с тыквой).