-Цитатник

Нежное и просто тающее во рту печенье «Валентинки» - (0)

В этот четверг - День святого Валентина, он же День всех влюбленных. Я не знаю, многие л...

Пряный рис с сухофруктами - (0)

На этот раз я поскребла по сусекам, собрала сухофрукты и приготовила очень вкусный ароматный ...

Котлеты из свёклы с яблоками и семенами льна - (0)

Постные котлеты из свёклы с яблоками и семенами льна вы можете включить в меню постного ужина...

Нереально аппетитные маринованные сливы с чесноком - (0)

Очень вкусным и многими любимым фруктом является слива. Но, к сожалению, много ее не съешь. А...

Курица под соусом - (0)

У каждого повара свой особый секрет приготовления курицы. И каждый пытается доказать, что даж...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в neogala

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2012
Записей: 137
Комментариев: 14
Написано: 460


Рулетики из баклажан с сырно-ореховой начинкой

Среда, 12 Июня 2019 г. 18:15 + в цитатник

Исключительно вкусная закуска — рулетики из баклажан с сырно-ореховой начинкой. По желанию можно для пикантности добавить чеснок. Готовится без особого труда и выглядит очень аппетитно.

 

 

Ингредиенты:

 

  • Баклажан - 1 большой
  • Сыр Фета - 1 упаковка
  • Орехи греческие - 30 гр.
  • Йогурт - 1-2 стол.ложки
  • Перец черный
  • Соль
  • Сушеный базилик
  • Оливковое масло

 

 

Приготовление:

 

Вымойте баклажан. Нарежьте вдоль тонкими полосками. Посолите полоски и положите их в миску, оставив на 30 минут, чтобы убрать горечь.

Затем слегка промойте баклажаны и высушите бумажным полотенцем. Сбрызните оливковым маслом и обжарьте на гриле или на сковороде.
Смешайте фету, нарубленные орехи, йогурт и специи по вкусу. Паста не должна быть слишком жидкой.

Обжаренные полоски баклажанов полностью остудите. Сделайте рулетики, начинив полоски творожной смесью. Скрутите и закрепите.

рулетик-из-баклажан-с-сырно-ореховой-начинкой1

Приятного аппетита!

источник

 

 

Метки:  
Понравилось: 54 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 21 Октября 2023 г. 20:52 (ссылка)
22.10.2023


От всей души поздравляю с Днём рождения!!!
dayname_ru_1760 (700x454, 129Kb)16253 (500x375, 124Kb)aramat_NGS006 (650x350, 2616Kb)

Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку