Не верите?! А зря, действительно, есть такая диета...но об этом попозже...Сейчас я хочу поведать о приготовлении сала в луковой шелухе. Для диеты это вряд ли подходит - худеющие могут пропустить...)))
Нам понадобится:
Сало - 1 кг ( берем лучше с мясной прослоечкой)
вода - 2 литра
соль - 250 г
луковая шелуха - 4-5 горстей
красный перец для обсыпки (по вкусу)
чеснок давленый - 1 головка (вся)
Воду с шелухой луковой и солью - вскипятить, положить сало и варить ровно 15 минут, оставить в этом отваре на сутки
Через сутки сало вынуть, обсушить, обсыпать чесночком и перчиком,
В принципе, всё! Готово! Через 7 часов - можно отправлять в морозилку. Но мы ещё любим немножко его подкоптить.
В зимние холодные деньки - самое то. Приятного аппетита!
А вот и диета. Всё то же самое, только поменьше мясных прослоек, не добавлять соли и не коптить.
Съедать по кусочку сала утром натощак, раз в день. В это период лучше всего есть каши из риса, гречки, ячменя, чечевицы, гороха, сои — без соли и сахара. Варить их можно с луком и оливковым маслом. В готовые блюда по вкусу добавлять порошок корицы. Два раза в день принимать ванну, душ или обтираться водой. Это способствует лучшему выведению шлаков, очищает поры кожи, через которые тоже активно происходит похудение. За каждый день такой «сальной» диеты будет уходить примерно до 300- 400 г лишнего веса. Курс - месяц. Через три месяца можно повторить. За 30 дней диеты стабилизируется давление, заживает язва желудка, нормализуется работа ЖКТ, снижается сахар в крови.
Как вариант — можно съедать кусочек вареного сала, а затем выпивать свежее куриное яйцо, смешанное со свежевыжатым соком лимона (но вы должны быть уверены, что яйца не заражены сальмонеллой).
Так очищают капилляры, лечат цирроз печени, снимают алкогольное и другие отравления (даже медикаментозное и химиотерапевтическое).
Это снадобье обладает противовоспалительным действием при аденоме, простатите, снижает уровень билирубина в крови, выводит излишний холестерин, нормализует менструации. Курс - два раза в год по месяцу в течение двух лет.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!!!
И пусть говорят, что это «ненастоящий» холодец. Вкус у него именно холодцовый!
