-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Для дизайнеров Для дизайнеровтаблица цветов для дизайнера
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению узнай свой IP узнай свой IPМы все о Вас знаем)

 -Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

http://www.liveinternet.ru/users/lady_de/blog#post156772844

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натальюшка_12

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2012
Записей: 12664
Комментариев: 2057
Написано: 15879

Комментарии (0)

Пшеничный хлеб с зеленью и чесноком

Пятница, 16 Июня 2017 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Пшеничный хлеб с зеленью и чесноком. Удивительный рецепт!
Аромат волшебный!

Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Обалденный турецкий хлеб

Пятница, 09 Июня 2017 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Дом, в котором любят выпечку, наполняется запахом свежеиспеченной сдобы, тепла, уюта — и сразу вспоминается детство. Приготовьте обалденный турецкий хлеб — и ваш дом наполнится светом и радостью. Как не смотри, а домашний свежий хлеб — это самая вкусная выпечка. Так приятно съесть на завтрак тёплый ароматный кусочек домашнего хлеба, да ещё и с молоком. Если вы разделяете мое вдохновение, попробуйте испечь хлеб по этому рецепту: турецкий хлеб необыкновенно мягкий, с хрустящей корочкой — просто объедение.
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Очень простой рецепт воздушного сырного хлеба.

Среда, 17 Мая 2017 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный!

Snimok-ekrana-2017-04-16-v-22.43.38-696x364 (696x364, 284Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто картофельное

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Для выпечки в духовке и хлебопечке. Пробовала делать тесто с картофельными хлопьями - вкусно, но все равно не то. Все-таки натуральные продукты - есть натуральные, и вкус выпечки совсем другой. Тесто очень увеличивается в объеме. Выпечка рыхлая, пористая, вкуснючая.
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние батоны

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние батоны за 30 минут

Ингредиенты:

● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды

Для смазывания верха:
● 1 желток
● 5 г молока.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.

Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние батоны

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

021d80a14eaea13e15b922f0e713e23b (450x300, 32Kb)

Ингредиенты:
● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды

Для смазывания верха:
● 1 желток
● 5 г молока.

Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.

Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

СЛОЕНЫЕ БАГЕТЫ *TOURBILLON*

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Тыквенно-шоколадный хлеб

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Невероятно воздушный и вкусный хлебушек. И ещё он очень красивый!
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  
Комментарии (1)

Французский багет «Tourbillon»

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Francyzskii_baget_Tourbillon (700x524, 54Kb)

Воздушный багет с нежным и слоистым мякишем, хрустящей корочкой доставит истинное удовольствие любителям домашней хлебной выпечки. 

Источник: дневник LiveInternet 

Для 2-х багетов понадобится: 

550 г муки 
265 мл теплой воды 
1 ст.л оливк.масла 
1 яйцо 
1 ст.л коричневого сахара 
1 ч.л соли 
2 ч.л сухих дрожжей 

оливк.масло для смазывания теста 
яйцо - 1 шт. - для смазывания багетов перед расстойкой. 
кунжут для посыпки 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Biga (Il Fornaio). Холодная итальянская опара

Вторник, 28 Июня 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт "Вкусно с Любовью"thumbnail (180x140, 9Kb)

Эта опара - гениальный рецепт от пекаря Франко Галли из городка Карпенедоло на севере Италии. Франко зарабатывал выпечкой хлеба с десятилетнего возраста, а с 1987г он пек его для знаменитого Иль Форнайо в сан-Франциско. В его книге "Хлеб из пекарни Иль Форнайо", 1993, он описывает две биги - итальянские опары: полужидкую дрожжевую и более жидкую заквасочную. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1