+ читать дальше

Бризоли с курицей и грибами по этому рецепту представляет собой омлет, свернутый рулетом, с начинкой из куриного фарша и грибов. Готовится такие бризоли в духовке.

Ингредиенты

Читать далее...

Яйца — 2 шт.
Молоко — 500 мл
Масло или маргарин — 125 г
Сахар — 3 ст. л. (пробовать)
Соль — 1.5 ч. л.
Дрожжи сухие -11 г (1 пачка)
Вода теплая — 0.5 стакана
Мука — столько, чтобы тесто не липло к рукам

Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.Добавляем масло ( немного растопить) + соль — сбить все это венчиком.Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить.Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, масла должно быть достаточно, они должны плавать в нем, чтобы не касались дна. Жарим на раскаленном масле.Выкладываем их на салфетку или бумагу, чтобы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой.

http://www.bestrecept.com.ua/

Ингредиенты:

На 10-12 блинчиков:

150 г муки
200 мл молока
1 яйцо
1 ч.л разрыхлителя
1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
40 г слив.масла
30 г сахара
щепотка соли

Приготовление:

Смешаем муку,сахар,разрыхлитель,соду и соль.
Яйцо взбить венчиком,чтобы получилась пена.
Добавить молоко. Перемешать.
Молочно-яичную смесь влить в сухие ингредиенты и
аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто,
перемешать. (Забыла сфотографировать готовое тесто)
Выливать небольшие порции теста
(Примерно по 2 ст. ложки) на сковороду,НЕ смазанную маслом.
Печь с одной стороны до образования пузырьков.
Перевернуть,печь еще чуть меньше минуты.
Выложить панкейки на тарелку,
по желанию сверху полить вареньем/сгущенкой/топпингом и т.д.
Кушать или по одному,или как на фото,разрезая (так вкуснее).

Блюдо для любителей картофеля. Угощайтесь! Вкусное, ароматное, к тому же очень сытное блюдо из картофеля и ветчины. Отличный вариант для завтрака в выходной день, да и к обеду такие оладьи будут очень кстати!

Налистники с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные! Ингредиенты: •Яйца — 5 штук; •молоко — 0,5 литра; •крахмал — 5 столовых ложек; •соль, сахар по вкусу; •подсолнечное масло — 1 ст. л. Начинка: •Творог — 300 грамм; •яйцо — 1 штука; •сахар по вкусу; •можно изюм, мак добавить. Сметана и масло для смазывания налистников. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Панкейки, почти блины, готовятся на молоке - это отличный завтрак для всей семьи. Рецепт простой и не занимает много времени на их приготовление.

Читать далее...

1.
Читать далее...

Хотите порадовать своих близких оригинальным завтраком в голландском стиле? Предлагаю вам... даже не знаю, как и назвать: или пирог, или блин, или капкейк. Но в любом случае, это очень ароматно, сытно, делается просто. Нежная, ароматная начинка из яблок в карамели с корицей и блинчик с краями, похожими по вкусу и виду на заварное тесто.

Читать рецепты овсяных оладьев