Быстрые Хачапури с сыром на сковороде Что может быть лучше на завтрак, чем быстрые Хачапури с ...
Интересный и простой способ покрасить кожаное изделие - (0)Интересный и простой способ покрасить кожаное изделие Я хочу вам показать, как просто, быстро ...
Выкройка без вытачек для платья, майки, топа - (0)Выкройка без вытачек для платья, майки, топа Выкройка платья без вытачек используется в том сл...
Унитаз всегда будет чистым, а запах – свежим. - (0)Унитаз всегда будет чистым, а запах – свежим. Все, что Вам нужно это… Очистка туале...
Шьем платье с необычными карманами - (0)По-настоящему празднично! Шьем платье с необычными карманами Ожидание праздников невероятно по...
Серия сообщений "НАПИТКИ":Выбрана рубрика НАПИТКИ.
Часть 1 - Ликер «Ирландский крем»
Часть 2 - Свекольный квас.Чудо-бальзам!!!
Часть 3 - Сбитень пряный
Часть 4 - Чай с имбирем. Зри в корень
Часть 5 - Глинтвейн классический
Часть 6 - Монастырский чай-бальзам
Часть 7 - Ароматный горячий шоколад: черный, белый, мятный!
Часть 8 - 10 чайных запретов : как пить и как не пить чай
Часть 9 - Сливовая наливка (от DolceVita)
Часть 10 - душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»
Часть 11 - душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»
Часть 12 - Домашний ликёр "Baileys"
Часть 13 - Ликер имбирный - сладкий и ароматный!
Часть 14 - Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)
Часть 15 - Пряный каркаде
Часть 16 - Лимонный крем-ликёр
Часть 17 - Чай Пуэр
Часть 18 - Приготовление мандаринового ликёра.
Часть 19 - ЛИКЕР СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ
Часть 20 - Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия
Часть 21 - Рецепты апельсинового кваса
Часть 22 - Ликер из малины с листьями.
Часть 23 - Вино из одуванчиков
Часть 24 - Вкусный квас - легче не бывает
Часть 25 - Как вырастить чайный гриб
Часть 26 - Как приготовить тархун в домашних условиях
Часть 27 - Яблочный уксус.
Часть 28 - Знаете ли вы? О чем говорят винные этикетки
Часть 29 - Восхитительный напиток, лучше любого лимонада!
Часть 30 - Ликер,варенье,квас,сироп...из мяты!
Часть 31 - Почему не стоит пить чай в пакетах?
Часть 32 - Рассол – самый нужный напиток
Часть 33 - Крепкая настойка на меду и травах - наслаждаемся и лечимся!
Часть 34 - Польза и вред разных видов чая
Часть 35 - КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР за 24 часа
Часть 36 - Карамельный квас - отличается простотой в приготовлении и быстротой!
Часть 37 - Как вырастить чайный гриб самостоятельно?
Часть 38 - Ликбез для самогонщиков.
Часть 39 - Банановый ликер в домашних условиях
Часть 40 - Чашечка кофе
Часть 41 - Глинтвейн
Часть 42 - Ликер "Таллинский дворик"
Часть 43 - Почему Гитлер уничтожил фабрику иван-чая?
Часть 44 - Грузинское вино.История и многое другое.
Часть 45 - Молочный ликер «Дамский коньяк»
Часть 46 - Иван чай — полезные и вредные свойства кипрея
Часть 47 - Домашний спотыкач
Рассол – самый нужный напиток |
Метки: кулинария советы |
Крепкая настойка на меду и травах - наслаждаемся и лечимся! |
Метки: кулинария |
Польза и вред разных видов чая |
Ройбуш, синий чай, курильский, парагвайский, египетский, падуб-матэ и др. разновидности чая в этой статье. Про связанный чай см. тут http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post260987175 секреты заварки чая тут http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post226789275
Белый чай - это драгоценность, с которой, Китайцы не спешат расставаться и на мировой рынок белый чай поступает в очень ограниченных количествах.
Некоторые исследователи считают, что первый, известный человеку чай, был белым. По легенде, известный земледелец, изучая новые растения, попробовал некоторые из них на вкус, и ему стало очень плохо. Он лег под дерево, с которого скатилась капелька сока прямо ему в рот, после чего белый чай проходит самую бережную, минимальную обработку. Чтобы остановить процесс ферментации листья подвергают в течение одной минуты обработке паром, а затем подсушивают, иногда просто на солнце. Очень часто чай обрабатывают непосредственно на месте сбора.
Белый чай замедляет процессы старения в организме, способствует заживлению опухолей, язв(эффективен при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), выводит холестерин из организма и очищает кровь!
Метки: кулинария |
КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР за 24 часа |
Метки: кулинария |
Карамельный квас - отличается простотой в приготовлении и быстротой! |
|
Как вырастить чайный гриб самостоятельно? |
Как вырастить чайный гриб самостоятельно?
Выращивание гриба из черного чая
Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.
Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.
В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.
Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.
Выращивание гриба из плодов шиповника
Если задача вашего чайного гриба – не только удаление жажды, но и забота о вашем здоровье, лучше всего отдать предпочтение выращиванию из плодов шиповника. Такой чайный гриб – настоящая находка в холодное время года, в сезон гриппа и простуд, а также весной, когда активизируется авитаминоз. Принцип выращивания тот же, что и из простой заварки, но есть свои нюансы, о которых мы сейчас и поговорим.
Метки: здоровье кулинария |
Ликбез для самогонщиков. |
Метки: кулинария |
Банановый ликер в домашних условиях |
Метки: кулинария |
Чашечка кофе |
Мифы и правда о кофе: раскладываем свойства напитка по полочкам
Не проходит и недели, чтобы СМИ не напугали читателей очередной "страшилкой" о кофе: то он вызывает бесплодие, то повышает риск преждевременной смерти и ожирения. Настоящим кофеманам все эти данные глубоко безразличны, а как быть тем, кто боится за свое здоровье? Что миллионы людей пьют каждый день, и почему многие не представляют жизни без этого ароматного допинга?
Метки: здоровье кулинария |
Глинтвейн |
Глинтвейн (немецкий Glühwеin (глювайн) от glühender Wein — пылающее вино, горячее вино ) – это алкогольный горячий напиток на основе красного вина, которое нагрето с пряностями и сахаром до 70-80 градусов. Глинтвейн употребляется традиционно в Германии, Чехии, Австрии и Швейцарии на рождественских базарах, на праздниках, которые проводятся на открытом воздухе.
Для приготовления глинтвейна просто идеально подходят некрепкие вина красные сухие или полусухие. Так же в некоторых рецептах в глинтвейн добавляется ром или же коньяк. По правилам, которые установлены в Германии, содержание алкоголя в глинтвейне должно быть не меньше 7 %. Есть 2 основных способа приготовления глинтвейна: без использования воды и с использованием таковой.
Метки: кулинария |
Ликер "Таллинский дворик" |
Метки: напитки кулинария |
Почему Гитлер уничтожил фабрику иван-чая? |
Метки: интересное напитки |
Грузинское вино.История и многое другое. |
Метки: вино |
Молочный ликер «Дамский коньяк» |
Метки: кулинария напитки ликер |
Иван чай — полезные и вредные свойства кипрея |
В летописях, начиная с X века, встречается упоминание о растении с истинно русским названием — иван-чай. Иногда его величали кипреем. Им лечили недуги и хвори, врачевали раны после кровопролитных сражений.
Холодным настоем этой травы утоляли жажду знойным летом и согревались чаем из кипрея в зимнюю стужу.
Откуда у этого высокого растения с тонким стеблем и метелками нежных, ярко — розовых цветков, такое дивное название иван-чай?
… Среди буйной зелени лугов ветер раскачивает красноватые метелки. «Иван, чай, в красной рубахе бродит»,- говаривали селяне. Так и повелось траву кипрей, иван — чаем называть…
По другой версии — как-то развели люди костер и вместе с хворостом использовали кипрей. Несколько его листиков попало в кипящий котел. Отвар получился не только ароматным, но и придавал бодрости, да хорошее настроение. С той поры и стали на Руси иван-чай заваривать. Вскоре и селяне, и горожане признали, что польза от иван-чая велика необычайно.
Метки: напитки здоровье |
Домашний спотыкач |
Спотыкач – это 30 — процентный ягодный напиток-десерт, который пьянит скорее не голову, а ноги. Вы будете ясно мыслить, но уйдете с трудом. Похмелья же он не вызывает.
Этот напиток густой, сладкий, натуральный и чем-то похож на наливку. Он отлично сочетается с десертами, сладостями и чаем, идеален для девичника или соблазнения неприступной, но такой желанной леди.
Сейчас отведать хороший спотыкач можно или в ресторанах, или в гостях у тех, кто сам готовит его. Кстати, таким радушным хозяином можете оказаться и вы. Так что скорее на кухню готовить чудо – зелье.
|
Страницы: | [1] |