вкусные горячие бутерброды "Розочка"

Понятно, что бутерброды с колбасой уже никого не впечатляют, а вот если подключить фантазию, взять кусочек слоёного теста, да завернуть туда нашу колбаску в виде розочек, так « улетит» всё это дело в лучшем виде.
И к тому же, кто не хочет, чтобы с утра ему дарили цветы. А если это еще и розы, да еще из колбасы… Лично для меня это – предел мечтаний и идеальный задел на весь день.

Домашняя шаурма

Ингредиенты:

— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
— мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка)
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя)
— белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу
— растительное масло

Приготовление:

Сначала я приготовила соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала Затем замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук Нарезала овощи Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее (котэ отказались есть, скотыняки такие, пришлось нам её утилизировать, бгг), вопщем эту грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла
Свернула аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон Приятного всем аппетита!

Сердечно-печеночный «рулет»


По другому не знаю как назвать, вроде и не рулет, но имеет округлую форму.





В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.


Читать далее...

ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке

Готовим омлет без муки и соды. Удивительный рецепт!!!

Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.

Элементарно просто и божественно вкусно...

Бутерброды в дорогу и на пикник.

 Какую еду мы чаще всего берем с собой в дорогу и на пикник? Наверное, бутерброды. Потому что это просто, удобно и сытно. А я предлагаю сделать бутерброд еще более вкусным и эстетичным.

Можно приготовить хлеб сразу с начинкой и взять его целиком на пикник, а уже на месте нарезать его красивыми ломтиками.

Общее время готовки – 1 час 50 минут 
Активное время готовки – 30 минут 
Количество порций – 12

Как приготовить хлеб с начинкой

Ингредиенты:
Тесто
Мука — 1 кг
Вода — 625 мл
Дрожжи сухие — 21 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Начинка
Ветчина — 150 г (нарезанная тонкими ломтиками)
Яйца — 8 шт. (сваренные вкрутую, очищенные и нарезанные четвертинками)
Сыр — 200 г (тертый)
Базилик — 1 пучок
Петрушка — 1/2 пучка
Помидор — 2 шт. (среднего размера, нарезанный тонкими полукругами)
Маслины — 1 банка
Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

Все для праздника(+Новый год-2014)

Все для праздника Как правило, все мы с детства любим встречать праздники, будь то новый год, день рождения, либо какой-то другой знаменательный день. Но ведь, чтобы все прошло торжественно, красиво и, как мы любим, шумно, необходимо заранее провести тщательную подготовку. Спланировать праздничное меню, украшение стола, позаботиться о пригласительных для гостей, подготовить развлекательную программу. И, конечно, про свой наряд не забыть. И это далеко еще не весь список дел, предшествующих долгожданному торжеству. Вот в этом разделе мы и будем говорить о различных нюансах подготовки к праздникам.   Простые советы о том, как выбрать вино   Что приготовить на Старый Новый год   Новогодние цвета 2014     Чем закусывать шампанское? Советы гурманам   Неповторимые традиционные новогодние блюда разных стран   Украшение стола на праздник     Новогодние коктейли 2014   Как встречать Новый год 2014   Салаты на день рождения     Застольные игры и конкурсы на Новый год   Бутерброды на праздник и не только   Новогодние тарталетки     Как выбрать шампанское на Новый год   Десерты на Новый год 2014   Стол на Новый год 2014     Как едят соус   Детские блюда на Новый год 2014   Правила этикета за столом     Рецепты на Новый год 2014   Канапе на Новый год 2014   Что приготовить на праздник     Пасха в 2013 году, рецепты куличей и пасох   Сервировка стола на праздник   Блины на Руси, традиция и символика     Блины на масленицу   Стол на рождество, рецепты на рождественский стол   Закуски на Новый год 2014     Меню на Новый год - горячие блюда для новогоднего стола 2014   Как пользоваться салфеткой   Напитки на Новый год 2014 - алкогольные и безалкогольные     Салаты на Новый год 2014   Как правильно есть блины   Что приготовить на Новый год 2014     В чем встречать Новый год 2014   Язык столовых приборов   Украшение новогоднего стола 2014     Сервировка новогоднего стола 2014

 

РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ - НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НА ПРАЗДНИКИ

Читать далее...

Закуска из баклажан с морковью.

Это не просто блюдо, а ещё и праздничное блюдо. Оно хорошо идёт и в обычный день , ну а в праздники, само собой такая закуска из баклажан с морковью ,обязательно займёт своё место на столе. Главное , готовится очень просто и быстро. Морковь только надо отварить , если не любите сырую, с вечера и закуска в считанные минуты будет готова. Это очень вкусно!

 

Читать далее...

Бутерброды со шпротами с намазкой из авокадо.

Отличный вариант праздничных бутербродов. Просты в приготовлении и очень вкусные на вкус. Воспользуйтесь этим вариантом закуски - не пожалеете.

Читать далее...

Домашняя колбаса из цыплёнка с перловой крупой

Вкусная домашняя колбаса из красного мяса цыплёнка, запеченная в духовке. Колбаса хорошо режется на порции и держит форму, с ней получаются аппетитные и красивые бутерброды.

Вам понадобится хлопковая нить и толстая игла, чтобы сшить оболочку из кожи цыплёнка.

Домашняя колбаса из цыплёнка с перловой крупой

Шедевральные рулетики из кабачков с куриным мясом - вкусно, креативно и интересно!

Пришла пора открывать кабачковый сезон! 

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом с моими небольшими изменениями. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.

Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую!