Необычное пирожное

Суббота, 30 Июля 2016 г. 14:25 + в цитатник

Цитата сообщения держи_меня_крепко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Необычное пирожное

Рецепт от Nadin: Хочу предложить вот такие необычные в приготовлении пироженки. Необычные тем, что выпекается только корж, нет крема, а получаются они очень нежные и вкусные. Слова "тают во рту" — это про них. Просто шоколадное удовольствие!! Готовятся быстро и легко!

Ингредиенты:

сахар - 1 стакан

растительное масло рафинированное - 1 стакан

какао - 4 ст. л.

яйца куриные - 2 шт.

мука - 1 стакан

сахар ванильный - 1 пакет

разрыхлитель - 1 ст. л.

молоко - 1 стакан

Приготовление:

Смешать миксером молоко, сахар, масло и какао (4 ст.л. с горкой). Разделить на две части. Одну отставить, а во вторую добавить остальные ингредиенты. Хорошо перемешать.

Духовку нагреть до 180°С.

Форму смазать сливочным маслом, влить часть с мукой. Выпекать 20-25 минут.

Готовность проверить зубочисткой. Достаём и горячий заливаем частью, которую отставили, прямо в форме.

Дать пропитаться, лучше убрать на ночь.

Я взяла форму побольше (18/24), дала пропитаться часа 2-3, разрезала пополам. Положила одну на вторую часть. И дала постоять ещё, минимум часик. Части хорошо соединились.