Насмотрелась я тут всякой красоты пряничной и решила попробовать... Выбрала первый попавшийся рецепт и вот что получилось: Пряничное тесто
Яйцо 1 шт.; Мёд жидкий 100 мл.;
Масло сливочное 100 гр.; Сахар 100 гр.;
Какао 0,5 ст.л.; Соль 0,2 5 ч.л.;
Сода 1,5 ч.л.; Имбирь молотый 0,5 ч.л.;
Корица молотая 0,5 ч.л.; Гвоздика молотая 0,5 ч.л.;
Мускатный орех 0, 25 ч.л.; Ванильный сахар 1,5 гр.;
Мука 500 гр.

Муку смешать со всеми сухими продуктами и перемешать с погашенной содой (разрыхлителем). Добавить к смеси масло, яйцо, мед. Замесить тесто
Вымесить тесто и поставить в холодильник на 2 ч.
Вырезать из теста фигурки и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать их 10-12 мин при 200°.
Готовые прянички , покрыть глазурью или расписать тонкой кисточкой.
Из этого количества продуктов получилось вот столько пряников, сколько на первом фото - три больших и несколько маленьких (3 штучки я правда сразу с чайком захомячила)) А вот доче они не очень понравились - не привыкли мы к такому количеству пряностей и духмяностей на пару стаканов муки. Зато я пока в процессе корицу, гвоздику и мускатный орешек перемалывала, почувствовала себя в среденевековой избушке с метелкой и черным котиком))))