-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nelli_Petrovna

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

4248238_7 (492x369, 56Kb)

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой сьедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

• Ингредиенты

Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки

• Приготовление

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Куриные рулеты с грибами. Очень вкусное мясное блюдо!

Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты с грибами. Очень вкусное мясное блюдо!

Куриные рулеты с грибами. Очень вкусное мясное блюдо!

Ингредиенты:

● Окорочка куриные
● Шампиньоны
● Лук репчатый
● Сыр "Гауда"
● Соль
● Перец

Приготовление:

1. Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости.
2. Порезать соломкой грибы шампиньоны.
3. Мелко нашинковать лук.
4. Грибы сначала тушим под крышкой в собственном соку, когда сок испарится, добавляем растительное масло и лук.
5. Немного обжарить до готовности лука (не зажаривать), в конце добавить тертый сыр "Гауда".
6. Выложить грибной фарш в тарелку и остудить.
7. Куриное филе посолить и поперчить с двух сторон.
8. Выкладываем ложкой грибной фарш на тушку (тушку кладем кожицей вниз) и сворачиваем рулет. Перевязать рулет прочной ниткой.
9. Выкладываем готовые рулеты на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку, готовится около часа (в зависимости от величины купленных окорочков).
10. С готовых рулетов снимаем нитку, можно разрезать на 2-3 части, так как рулеты получаются большими.

Приятного аппетита!

 

1 (600x450, 67Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Курица, запеченная в духовке. Простой и очень необычный рецепт!

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная в духовке. Простой и очень необычный рецепт!

Этот чудесный, необычный рецепт курицы в духовке попался мне в одной из кулинарных групп в соцсети. Очень удивил состав ингредиентов, ни масла, ни майонеза, ни сметаны, но такие красивые кусочки курицы лежали на блюде, что прям слюнки потекли, захотелось попробовать. Решилась и не прогадала. Получилось очень вкусно и аппетитно на вид.

курица в духовке

Ингредиенты:

  • Части курицы (у меня были окорочка, разделенные на две части) и голени
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Вода - 1 стакан
  • Чеснок - 3 зубчика
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

«Макароша». Потрясающе вкусно

Понедельник, 06 Января 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Макароша». Потрясающе вкусно

1 (590x443, 135Kb)

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

"Ленивый рис"

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый рис"

Cw7GDLhQDcg (604x453, 86Kb)
Ингредиенты:

-2 луковицы
-1 б консервированной кукурузы
-2 ст.риса
-Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
-Соль,перец паприка, пряности по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Шампиньоны с курицей и сыром. Очень вкусно!

Пятница, 02 Августа 2013 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны с курицей и сыром. Очень вкусно!

Вам потребуется:

500 г куриного филе
60 г феты
10 больших свежих шампиньонов
4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
1/2 стакана измельченной моцареллы
свежая зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
1 столовая ложка растительного масла

Приготовление...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Грибы
Грибы смайлики

Метки:  

Жюльен в больших ракушках (конкильони)

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен в больших ракушках (конкильони).

d4T1P5sZBjU (604x453, 160Kb)

Ингредиенты:
 
1 кур.грудка
400 гр. шампиньонов
1 большая луковица
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Куриные грудки

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки

Куриные грудки содержат минимум жира, поэтому, при приготовлении важно их не пересушить. Подходят почти любые способы приготовления: одни рецепты предлагают грудки отваривать или жарить на сковороде, другие - запекать в фольге или на гриле, третью - нарезать тонкими полосками и обжаривать в масле в течение нескольких минут. В любом случае, важно правильно определить время готовки. Грудки можно перед приготовлением оставить на несколько часов в маринаде или подержать в слегка взбитых белках. Можете попробовать запечь кусочки в смеси панировочных сухарей и сыра, тогда поверх мяса будет аппетитно хрустящая корочка.

 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка-гламурка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Овощи
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Цыпленок табака – можно ли его приготовить дома?

Дневник

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 22:39 + в цитатник


Одним из самых известных блюд кавказской кухни в нашей стране является цыпленок табака. Это очень ароматное, нежное и вкусное блюдо многие пытаются приготовить самостоятельно в домашних условиях, однако далеко не у всех это получается. Так что учимся правильно готовить цыпленка табака своими руками.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Как приготовить филе индейки

Дневник

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 02:19 + в цитатник

Филе грудки индейки – самая полезная часть этой птицы. Однако у многих хозяек запеченное в духовке филе индейки получается сухим. Чтобы мясо получилось сочным, нужно использовать правильный рецепт приготовления филе индейки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Ешь и худей! Нонна Хидирян: суп из свеклы, курица с овощами. Онлайн

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 20:22 + в цитатник

 

Ешь и худей! Нонна Хидирян: суп из свеклы, курица с овощами. Онлайн

Удивительная женщина Нонна Хидирян в гостях у Виктора Логинова. Угощать экстрасенса Виктор будет низкокалорийными блюдами: холодным супом из свеклы с кефиром и сыром фета, а также курицей с лимонами, запеченной с овощами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Суп
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасом

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 21:50 + в цитатник
owesta.ru/post267768002/

Представляю вашему вниманию простое, но очень вкусное и сочное блюдо!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Куриные котлеты с сыром

Дневник

Суббота, 02 Марта 2013 г. 16:56 + в цитатник
Куриные котлеты с сыром
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Куриные крылышки, маринованные по-корейски

Дневник

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 12:16 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Курица с тыквой

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 20:36 + в цитатник
feminastyle.ru/blog/Kulinar...ykvoy.html

Этот быстрый рецепт приготовления курицы может послужить для идеи приготовления ужина на скорую руку. Время приготовления - 45 мин.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Процитировано 1 раз

Фаршированные куриные грудки

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 20:31 + в цитатник
feminastyle.ru/blog/Kulinar...rudki.html

Что приготовить из куриной грудки? Думаем рецепт приготовления фаршированных куриных грудок придется вам по вкусу.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Процитировано 1 раз

Куриное филе с шампиньонами

Среда, 30 Января 2013 г. 13:46 + в цитатник
feminastyle.ru/blog/Kulinar...onami.html

Куриное филе с шампиньонами готовится довольно просто.Нам понадобятся : куриное филе -  600 гр. шампиньоны  - 250 гр.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Грибы
Грибы смайлики

Метки:  

Процитировано 2 раз

Запеченная тыква и картофель с куриным филе

Дневник

Вторник, 22 Января 2013 г. 07:19 + в цитатник

 

Запеченная тыква и картофель с куриным филе

Запеченная тыква и картофель с куриным филе

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Рубленные куриные котлеты.

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 15:03 + в цитатник
yourmeal.ru/2012/12/20/rubl...e-kotlety/

  Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком случае для меня,
Рубленные куриные котлеты.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Блюда с мясом.

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 06:56 + в цитатник


Два блюда с птицей.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Блюда с мясом.

Дневник

Среда, 14 Ноября 2012 г. 02:29 + в цитатник

Птица. Котлеты + Ножки фаршированные.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Блюда с мясом.

Дневник

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 00:25 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Жюльен с курицей и грибами

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен с курицей и грибами
 

 

жюльен с курицей (500x347, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Грибы
Грибы смайлики

Метки:  

Овощное рагу с курицей

Четверг, 16 Августа 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу с курицей и пенне
 

06.04.12 008 (700x525, 180Kb)

Блюдо готовится быстро, что немаловажно иногда при нехватке времени и наличии голодных  ртов в доме. Не пройдет и полчаса, и  ваши домочадцы будут уплетать за обе щеки эту незатейливую вкуснятину. Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Закуска из курицы и капусты

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт закуски из курицы и капусты
 


закуска (480x428, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Закуска
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Баклажаны фаршированные курицей

Четверг, 05 Июля 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ландыш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны – любимая многими основа для разных блюд как и горячих, так и холодных. Также баклажаны великолепно подходят для фаршировки разными начинками. Сегодня у нас один из замечательных вариантов такого блюда – баклажаны фаршированные курицей. Это очень вкусно. Ваши гости или же домочадцы испытают массу положительных эмоций, только увидев то, что им предстоит съесть. А что будет, когда они распробуют это блюдо, я уж и не говорю.


Ингредиенты для приготовления баклажанов, фаршированных курицей:
Баклажаны (свежие средних рамеров) – 2 шт.
Луковица – 1 шт.
Масло растительное – 3-4 ст. ложки
Помидор – 1 шт.
Куриное филе — 300-400 гр.
Чеснока – 1 долька
Майонез (либо сметана)
Сыр – 50 гр.
Соль
Перец
Зелень (укроп, петрушка, базилик)

Приготовление баклажанов фаршированных курицей.
Подготавливаем баклажаны
Баклажаны должны быть не слишком малых размеров. Кожура должна быть без признаков порчи. Промываем баклажаны. После срезаем плодоножки. Располагаем овощ на доске для удобства и разрезаем на две части вдоль. Вынимаем мякоть ножом, которая еще пригодится в дальнейшем. Толщина кожицы со слоем мякоти на ней, должна составлять около 5 миллиметров. Тем временем, складываем очистки в миску. Итак, кожица очищена – солим её и оставляем на 30 минут.

Делаем начинку
Нарезаем ломтиками куриное филе. Мелко измельчаем ножем лук и чеснок. Включаем кухонную плиту большой огонь, ставим на неё сковороду и, нагрев, наливаем небольшое количество растительного маслао. Поджариваем лук до золотистого цвета среднем огне минуту, и добавляем мякоть баклажанов. Жарим до готовности и выключаем плиту, даём смеси немного остыть. Солим и перчим.

 Фаршируем баклажаны и запекаем

Разогреваем духовку до 190 градусов. Кожица отлежалась назначенное время, и пора её фаршировать. Если кожица даст сок его нужно будет слить. Противень смазываем маслом, кладём на него баклажанные лодочки. С помощью ложки обжаренную смесь наносим на баклажаны. Нарезаем помидоры кружками и отправляем их туда же, красиво располагая на поверхности.
Остается слегка покрыть майонезом начинку, и можно запекать. Противень помещаем в духовку и запекаем в течении четверти часа.

Подаем к столу баклажаны фаршированные курицей

По истечении срока вынимаем противень с фаршированными баклажанами из печи. Последнюю можно выключить. Самое время, используя терку, натереть сыр над нашими лодочками. Вновь помещаем в остывающую духовку на минуту-две так, чтобы сыр смог расплавиться. И наконец, вынимаем в последний раз. Аккуратно перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо. Самое время припорошить их имеющейся зеленью. Подавать можно как горячими, так и охлажденными.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Овощи
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Куриные крылышки в кляре

Суббота, 23 Июня 2012 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки в кляре

крылышки рецепт с фото

Многие просто обожают куриные крылышки, а если их еще и приготовить необычно, то любителей этого блюда добавится.


Потребуется: 10 крыльев, 2 яйца, 4 ст. л. майонеза, 3 ст. л. муки, соль, перец черн. молотый, соевый соус 4 ст. л, чеснок 4 зубчика.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

потрясающие куриные котлетки «Нежные, вернее Нежнейшие»

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающие куриные котлетки «Нежные, вернее Нежнейшие»
 

Действительно, очень нежные котлеты. Делала и с зеленью и без, и с грибами — всегда одинаково вкусно! Рекомендую.
10 копия (700x577, 298Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Курица для императора. Китайская кухня.

Четверг, 31 Мая 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица для императора. Китайская кухня.

ку (600x417, 69Kb)
Видеорецепт>>>>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Куриные котлетки с сыром

Четверг, 31 Мая 2012 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки с сыром
 

4303628_chicken_kotlets_jpg_pagespeed_ce_yqNSwrL3Qz (600x450, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ АССОРТИ

Пятница, 25 Мая 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ АССОРТИ
 

VQl_oaUHIk8 (400x266, 23Kb)

 

1 курица весом около 1,7 кг
4 толстых ломтика батона
150 мл молока
2 яйца
                                           
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

Куриная грудка - филейка

Среда, 23 Мая 2012 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯГКОЕ МЕСТО.
 

ф4 (600x400, 30Kb)
Из финансовых и медицинских соображений, большая часть населения планеты склоняется к...курятине. А самая нежная часть - это грудка, или филе.Рецептов ее приготовления существует множество. Во многих национальных кухнях способ приготовления филе разный и везде вкус продукта будет разный.Тайцы приготовят грудки с кокосовым молоком, китайцы с соевым соусом, грузины добавят измельченные орехи, а итальянцы обжарят ее на оливковом масле.Достаточно менять набор специй или чередовать соусы, чтобы куриные грудки не приедались. Что ж попробуем...
КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ЧЕТЫРЕХ ВАРИАЦИЯХ:

1.В СМЕТАНЕ:
2 грудки,1 ст.сметаны, 2-3 зубч.чеснока, 150 г сыра,соль, перец.
Куриные грудки смазать смесью из сметаны, перца, соли и измельченного чеснока.Выложить в форму, посыпать сыром и запекать 20 мин. при температуре 180.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации

Метки:  

 Страницы: 2 [1]