-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nelli_Petrovna
Выбрана рубрика Блюда/Печень.


Соседние рубрики: Сборники рецептов(12), Приправа/Соус/Маринад(26), Праздник/Меню(32), Православная кухня.(98), Мультиварка/Хлебопечь(14), Лайфхак/Кухня(11), Заготовка/Зима(188), Выпечка: Советы(28), Выпечка: Глазурь+Желе+Крем(68), Выпечка/Разное(951), Вкусные рецепты/Журналы(65), Блюда/Фрукты(30), Блюда/Творог(43), Блюда/Сыр(17), Блюда/Суп(44), Блюда/Салат(155), Блюда/Овощи(166), Блюда/Напиток(20), Блюда/Мясо(264), Блюда/Морепродукты/Рыба(105), Блюда/Красивое оформление(93), Блюда/Заливное(22), Блюда/Закуска(65), Блюда/Завтрак+Каша(37), Блюда/Десерт(86), Блюда/Грибы(30), Блюда на пару(30)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ РАЗНОЕ:(961), ШИТЬЕ ДЕТСКОЕ(109), ЦВЕТЫ И ОГОРОД(309), СБОРНИК РАЗНОГО:(510), РЕЛИГИЯ(107), ПРАЗДНИЧНАЯ СТРАНИЦА:(578), ПРАВИЛА ВЫБОРА(99), ПОЛЕЗНОСТИ:(470), Плетение/Макраме/Фриволите(286), НОВОДЕЛКИ: Всякие поделки руками.(692), МУЗЫКАЛЬНАЯ СТРАНИЦА(69), МУЗЕИ. СТРАНЫ. ДР.(266), Макияж/Маникюр/Прическа(124), Магия/Приметы/Игры(116), КУЛИНАРИЯ(2293), КНИГИ. ДР.(566), КИНО. ДР.(508), ИНТЕРЕСНОЕ(269), ЗДОРОВЬЕ(367), ЖУРНАЛЫ (1810), ЖИВОПИСЬ. ДР.(322), ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА(299), ДЕТСКАЯ СТРАНИЦА(257), ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ:(536), Вязание: Дом+Кухня(140), ВЯЗАНИЕ/ШИТЬЁ: Детям(1323), Вязание+Шитьё: Полным дамам(147), Вязание+Шитьё: Обувь разная(63), Вязание+Шитьё: Носки+Тапки+Др.(174), Вязание+Шитьё: МУЖЧИНАМ.(234), Вязание+Шитьё: Бабочки+Сердечки(82), Вязание+Шитьё: Ангелочки.(30), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(726), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(1181), Вязание +Шитьё. РАЗНЫЕ ИГРУШКИ:(661), ВЫШИВКА: Крестик+Лента+Др(857), В: Юбки.(214), В: Скатерть.(130), В: Сарафан/Платье/Костюм(709), В: Салфетки+Дорожки(433), В: Покрывало/Плед/Подушки(277), В: Перчатки/Рукавички/Митенки(69), В: Пелерина/Пончо/Шаль/Шарф (492), В: Панно/Шторы(70), В: Пальто/Кардиган(219), В: Отзыв/Пряжа(69), В: Майка+Топ+Шорты(649), В: Купальник+Парео(83), В: Кокетка круг.(63), В: Ковёр/Коврик(120), В: Кайма: Игла+Крючок(316), В: Жилет.(296), В: Жакет+Кофта+Пуловер(1219), В: Волог/Ирл/Румын/Фриф(248), В: Видео/Крючок+Спицы(25), В: Ваза+Шкатулка(35), В: Болеро+Шраг(217), В: Блуза+Туника(317), В: Аппликация+Мотив(156), Боди-Арт+Хенд-Арт+Ленд-Арт+Pebble Art(25), АРТИСТЫ/др(132), АКСЕССУАРЫ:(436), Вязание+Шитьё: Сумки+Чехлы+Кошельки(329), Уроки ЛиРу+др(813)
Комментарии (0)

Салат "ЛЮБИМЧИК ПУБЛИКИ"

Дневник

Пятница, 24 Ноября 2023 г. 22:04 + в цитатник

4906393_salat (677x679, 172Kb)



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Салат
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Салат "ЧЕБУРАШКА"

Дневник

Четверг, 16 Ноября 2023 г. 22:19 + в цитатник

4906393_pechen (648x700, 412Kb)



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Салат
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Салат "ПОПРОШАЙКА"!

Дневник

Среда, 15 Ноября 2023 г. 22:28 + в цитатник

4906393_pechensalat (680x680, 177Kb)



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Салат
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Печеночный торт в духовке

Дневник

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 15:20 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Вот, как нужно готовить печень!

Дневник

Среда, 26 Февраля 2020 г. 13:48 + в цитатник
4906393_pechen1 (320x545, 24Kb)4906393_pechen2 (246x392, 16Kb)4906393_pechen1 (320x545, 24Kb)/4906393_pechen3 (243x375, 14Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Метки:  
Комментарии (6)

Каталог рецептов.

Дневник

Суббота, 13 Июля 2019 г. 01:43 + в цитатник

Серия сообщений "Блюда/Творог":
Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «ОБЪЕДЕНИЕ»
Часть 2 - Выпечка сырников
...
Часть 35 - Сахарное ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ как в Детстве
Часть 36 - Воздушная творожная запеканка без муки и манки
Часть 37 - Каталог рецептов.
Часть 38 - Творожные Штучки к чаю За считанные минуты, целая гора вкусняшек!
Часть 39 - Потрясающий Микс-Пирог
...
Часть 41 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Плейлист - 34 видео.
Часть 42 - Налистники с творогом.Нежные, сливочные блинчики.
Часть 43 - КРАКОВСКИЙ СЫРНИК

Серия сообщений "Мультиварка/Хлебопечь":
Часть 1 - 10 вкусных рецептов для мультиварки
Часть 2 - Рецепты из рыбы для мультиварки
...
Часть 12 - Вкусная запеканка из творога с киви, в мультиварке или в духовке
Часть 13 - Мультиварка - 270 рецептов выпечки.Кулинарная книга.
Часть 14 - Каталог рецептов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка/Разное
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)animated-eat-and-drink-image-0258
КУЛИНАРИЯ/Заготовка/Зима
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Морепродукты/Рыба
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Суп
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Закуска
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Салат
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Мясо
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Овощи
Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Заливное
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Завтрак+Каша
Дети смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Красивое оформление
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Десерт
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Фрукты
Фрукты и ягоды смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Сыр
КУЛИНАРИЯ/Сборники рецептов
КУЛИНАРИЯ/Приправа/Соус/Маринад
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Напиток
68584384_0c57230c3cb1e156a533ade16349b508 (150x150, 11Kb)Овощи, фрукты, кулинария смайлики гифки анимации
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Грибы
Грибы смайлики
КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (1)

Котлетки из печени

Дневник

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 00:46 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (2)

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ПЕЧЕНЬ

Дневник

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 01:56 + в цитатник


Необычный печеночный тортик

  1. Печень (любая) 500-600 г
  2. Лук - 2-3 шт.
  3. Морковь - 2-3 шт.
  4. Молоко - 1/2 стакана
  5. Манная крупа - 1/2 стакана
  6. Сметана - 3 ст.л.
  7. Майонез - 3 ст.л.
  8. Перец черный молотый
  9. Соль

Салат с печенью

  1. Печень говяжья – 400 г
  2. Морковь – 1 шт.
  3. Лук – 1-2 шт.
  4. Яйца – 3 шт. 
  5. Мука – 1 ст.л.
  6. Огурцы маринованные – 2-3 шт.
  7. Орех грецкий – 35 г
  8. Чеснок – 1-2 зуб.
  9. Майонез – 2 ст.л.
  10. Соль

Печеночные оладьи

  1. Печень (у меня говяжья) - 800 г
  2. Яйца - 4 шт.
  3. Картофель - 1 шт.
  4. Лук - 1 шт.
  5. Майонез - 4 ст.л.
  6. Мука - 5 ст.л. (с горкой)
  7. Соль
  8. Перец
  9. Чеснок (гранулированный) - 0,5 ч.л.

Паштет из куриной печени "Нежнейший"

  1. Печень куриная - 350 г
  2. Лук - 2 шт.
  3. Чеснок - 2 зуб.
  4. Мука - 2 ст.л.
  5. Сливки 20% - 140 г
  6. Яичный желток - 4 шт.
  7. Коньяк - 1 ст.л. (можно не добавлять)
  8. Мускатный орех - 1/3 ч.л.
  9. Перец черный молотый
  10. Растительное масло 1-2 ст.л
  11. Соль

Рецепт салата из печени от читательницы:

-Отвариваем печень, нарезаем соломкой.

-Нарезаем соломкой соленые или бочковые огурцы. -Добавляем морковку по-корейски.

-Заправляем майонезом или греческим йогуртом (можно и сметану)

-Подаем с сухариками, с ними вкус интереснее.

Очень вкусный и сытный салат :)

Шашлычки из печени

  1. Печень говяжья
  2. Молоко
  3. Бекон
  4. Соль
  5. Перец

 

Nelli_Petrovna

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

ЖАРЕННАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ, ЛУКОМ И МЕДОВЫМ СОУСОМ

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕННАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ, ЛУКОМ И МЕДОВЫМ СОУСОМ
 

4948 (600x396, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ

Дневник

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 00:21 + в цитатник

4906393_ (490x350, 57Kb)

  • Печень говяжья — 500 г
  • Сало — 500 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Мука — 1.5 ст. (200 мл)
  • Крахмал — 0.5 ст. (200 мл)
  • Яйцо — 4 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Сметана — 2 ст.л. по желанию
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Колбаски из свинины, куриной печени и риса.

Дневник

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 22:49 + в цитатник
Печеночные колбаски с рисом

 



 



 



 



 



 



 



 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (2)

Пирог с печенью

Дневник

Суббота, 27 Мая 2017 г. 21:22 + в цитатник
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты
для теста:     лук репчатый 500 г
маргарин 170 г     для заливки:
мука 300 г     яйцо 3 шт.
сметана 3 ст.л     сметана 3 ст.л
соль 1/2 ч.л.     майонез 3 ст.л
для начинки:     соль, специи по вкусу
печень куриная 500 г    

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Нежная куриная печень по-милански!

Четверг, 25 Августа 2016 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная куриная печень по-милански!
 

4121583_kzFJXjgIIQ (604x403, 144Kb)

Ингредиенты:

● 600 г куриной печени
● 150 г твердого сыра
● 2 помидора (~200 г)
● 1 луковица (~150 г)
● 3-4 зубчика чеснока, зелень
● Соль, молотый черный перец

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Заливной пирог с печенью - угощайтесь!

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с печенью - угощайтесь!
 

2835299_ZALIVNOI_PIROG_S_PEChENU (700x525, 323Kb)

Сегодня  пекла пирог с печенью. На днях мой Павел купил мне печень, наверное, самого старого быка – не разжевать. Половину мы кое-как съели, но без удовольствия. Со второй половиной решила не рисковать, потому и родилась идея этого пирога. С любым продуктом можно что-то сделать, как-то пустить его на приготовление. Будете удивляться, но этот пирог получился просто потрясающий. С насыщенным печёночным вкусом, нежный, мягкий, не жирный, но сочный! Так что угощаю Вас этим пирогом с нескрываемым удовольствием. Выпекать его можно также, как и сметанный пирог с капустой, а можно печь и на кефире. Кому как удобнее. Единственное изменение этого пирога – я его пекла с добавлением соды. Никакого майонеза – он совершенно не нужен. Для полноты вкуса я присыпала пирог кунжутом, но это по желанию. Кунжут, к тому же отлично помогает пищеварению! Хорошая добавка в любое блюдо!
Ингредиенты для пирога:
Сметана или кефир 500 грамм
Яйца 5 штук
Масло сливочное 150 грамм
Сахар 3 столовые ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Сода 1 чайная ложка – не гасить!
Мука 2 стакана = 500 мл
Для начинки
Печень говяжья 500 грамм
Лук репчатый  3 штуки
Масло растительное для обжарки
Масло сливочное 50 грамм
Соль и специи по вкусу
Приготовление.
 
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Печеночные «конвертики» с разной начинкой, вполне можно взять с собой для перекуса на работу, учебу или в дорогу

Вторник, 24 Мая 2016 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные «конвертики» с разной начинкой, вполне можно взять с собой для перекуса на работу, учебу или в дорогу
 

Традиционные печеночные блинчики - рецепт славянской кухни (русской, украинской и белорусской). С их помощью вполне можно устроить вкусный перекус в течение дня.  Также это блюдо можно использовать как закуску и поставить на фуршетный или праздничный стол. рецепт Печеночные блинчики с начинкой

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Дневник

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 21:14 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Пятница, 18 Марта 2016 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные оладьи в сметанном соусе
 

Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.

Ингредиенты:
мука - 5 столовых ложек,
яйца - 3 шт.
говяжья или свиная печень - 500 г,
1 чайная ложка соды (гашёной уксусом),
чеснок - 3-4 зубчика,
сметана,
молоко - 50 г,
петрушка или укроп,
соль, перец по вкусу,
оливковое масло.

Приготовление:

1. Промыть печень, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером.
2. Готовый фарш положить в миску, добавить к нему молоко, соду, яйца, муку, соль и перец. Размешать до однородной массы.
3. Залить сковороду оливковым маслом и поставить на умеренный огонь. При помощи столовой ложки выложить печеночную массу на сковороду. Обжарить оладьи до нежно-золотистой корочки и переложить их на бумажное полотенце (чтобы впитался лишний жир).
4. Приготовить соус для оладий: измельчить чеснок, мелко порезать зелень. Взять маленькую мисочку, смешать в ней сметану, чеснок и зелень.
5. Дать оладушкам остыть, а затем соединить их попарно, промазав посередине сметанным соусом. Выложить «двойные» оладушки на блюдо, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Салат с говяжьей печенью

Дневник

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 23:38 + в цитатник

Салат с говяжьей печенью

Салат с говяжьей печенью

Вкусный и сытный салат из говяжьей печени.

Ингредиенты:

  • 300 г говяжьей печени
  • 200 г лука
  • 200 г моркови
  • 30 г грецких орехов
  • 3 яйца
  • 1-3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. винного или яблочного уксуса 6%
  • майонез
  • растительное масло для жарки
  • соль
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Острая говяжья печень на закуску

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая говяжья печень на закуску

Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха


Сегодня хочу поделиться с читательницами рецептом приготовления острой говяжьей печени. Это блюдо не раз выручало меня, когда хотелось приготовить хорошую холодную закуску быстро, недорого и просто.
Данное блюдо получается довольно сытное.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Салат с куриной печенью

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной печенью
 



1.
i-22cfg7X10 (550x462, 161Kb)

Ингредиенты:
 
Салат - пучок
Помидоры черри (либо небольшие помидоры других сортов, порезанные кубиками) 
Лук репчатый - 1 шт.
Консервированная кукуруза
Хлеб (на гренки)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (2)

Паштет французский из печени в мультиварке

Дневник

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 11:18 + в цитатник

В оригинале французские паштеты готовятся из гусиной печени. В этом рецепте вы можете ее заменить на куриную. В прочем, и из говяжьей печени он плучается довольно-таки вкусным. Это блюдо можно включить в детское меню до 1 года, только исключив в нем специи. Мои детки с удовольствием его кушают.

 

Паштет французский из печени в мультиварке

4906393_pashtet3 (640x480, 174Kb)

Для рецепта французского паштета в мультиварке вам нужно:

  • 700 г печени,
  • 4 яйца,
  • 1 луковица,
  • 100г сливочного масла,
  • 1-3 зубчика чеснока (по вашему вкусу),
  • 300г сливок (молока),
  • перец, специи,
  • молотый мускатный орех,
  • соль.

Как приготовить печеночный паштет в мультиварке

Читать далее...

Серия сообщений "Мультиварка/Хлебопечь":
Часть 1 - 10 вкусных рецептов для мультиварки
Часть 2 - Рецепты из рыбы для мультиварки
...
Часть 4 - Хлебопечке все под силу: рецепты теста для пиццы, булочек, пирожков и другой выпечки
Часть 5 - Хлебопечка. 25 рецептов
Часть 6 - Паштет французский из печени в мультиварке
Часть 7 - «Мультиварка - 200 рецептов»
Часть 8 - Печем в хлебопечке. Хлеб пшенично – ржаной Дарницкий
...
Часть 12 - Вкусная запеканка из творога с киви, в мультиварке или в духовке
Часть 13 - Мультиварка - 270 рецептов выпечки.Кулинарная книга.
Часть 14 - Каталог рецептов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень

Комментарии (0)

Телячья печень по-берлински

Среда, 14 Октября 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телячья печень по-берлински
 

Копия IMG_6397 (700x525, 55Kb)

Сама печень готовится просто, но особенный вкус ей дают обжаренные яблоки и лук. Так можно приготовить любую печень. Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда/Печень


 Страницы: [1]