Серия сообщений "Блюда/Творог":Выбрана рубрика Блюда/Творог.
Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «ОБЪЕДЕНИЕ»
Часть 2 - Выпечка сырников
Часть 3 - Сырники
Часть 4 - Румынский творожный пирог
Часть 5 - Творожный пирог «Жираф»
Часть 6 - Рецепт с секретом: как приготовить ленивые вареники вкуснее всех
Часть 7 - Рецепт - варенец (Ряженка домашняя)
Часть 8 - Творожная запеканка с рисом
Часть 9 - Сырники "Минутка"
Часть 10 - Творожный рулет с ягодами
Часть 11 - Творожный пирог-суфле с абрикосами(Н.Банько)
Часть 12 - Воздушная творожная запеканка без муки и манки
Часть 13 - Воздушные сырники в духовке
Часть 14 - Творожно-манная запеканка с грушами
Часть 15 - Пять рецептов вкусных сырников
Часть 16 - Творожные ушки
Часть 17 - Домашний йогурт + завтрак
Часть 18 - Рулет из курицы с грибами и другие блюда в плейлисте
Часть 19 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Часть 20 - НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ
Часть 21 - Быстрый творожный пирог-ватрушка
Часть 22 - Тёртый пирог с творогом +Творожные пироги 74 рецепта!
Часть 23 - Творожная запеканка без муки.
Часть 24 - Диетический чизкейк
Часть 25 - Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
Часть 26 - В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!
Часть 27 - Творожная Пасха с желатином.
Часть 28 - Ваши домочадцы не любят творог? Удивите их! - 10 рецептов из творога
Часть 29 - Творожный торт
Часть 30 - Львовский сырник
Часть 31 - Пирог с творогом и ананасами
Часть 32 - Петербургский творожный пирог с хрустящей корочкой
Часть 33 - Вкусная запеканка из творога с киви, в мультиварке или в духовке
Часть 34 - Творожная супер-вкуснятина
Часть 35 - Сахарное ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ как в Детстве
Часть 36 - Воздушная творожная запеканка без муки и манки
Часть 37 - Каталог рецептов.
Часть 38 - Творожные Штучки к чаю За считанные минуты, целая гора вкусняшек!
Часть 39 - Потрясающий Микс-Пирог
Часть 40 - Творожная Пасха
Часть 41 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Плейлист - 34 видео.
Часть 42 - Налистники с творогом.Нежные, сливочные блинчики.
Часть 43 - КРАКОВСКИЙ СЫРНИК
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «ОБЪЕДЕНИЕ» |
Метки: пирог |
Выпечка сырников |
Дневник |
Метки: кекс+пряники+печенье+хворост |
Сырники |
Дневник |
Метки: кекс+пряники+печенье+хворост |
Румынский творожный пирог |
Дневник |
Метки: пирог |
Творожный пирог «Жираф» |
Дневник |
Нежное рассыпчатое шоколадное тесто и мягчайшая творожная начинка, соединенные в оригинальном дизайне.
Метки: торт+пирожное |
Рецепт с секретом: как приготовить ленивые вареники вкуснее всех |
Дневник |
|
|
Творожная запеканка с рисом |
Дневник |
Запеканки разного рода нам готовили еще в садике, в школе и, конечно же, готовила мама. Теперь, когда мы сами уже родители, часто и не придумаешь, что-бы такого вкусного приготовить, одновременно и полезного… На выручку приходит этот рецептик, ну просто «пальчики оближешь», как ни банально звучит.. 
Главное, нравится категорически всем!
|
|
Сырники "Минутка" |
|
|
Творожный рулет с ягодами |
Творожный рулет с ягодами
Творожный рулет получается необыкновенно нежным, с ярким вкусом творога и ароматом ягод. При желании вы можете добавить в творожную начинку ягоды, мелко нарезанные фрукты, нарезанный мармелад или цукаты.
Метки: блины+начинка+пицца |
Творожный пирог-суфле с абрикосами(Н.Банько) |
Творожный пирог-суфле с абрикосами(Н.Банько)
Метки: пирог |
Воздушная творожная запеканка без муки и манки |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Воздушная творожная запеканкаКому нежную и воздушную творожную запеканку? К тому же без муки и манки? Очень вкусная, сочная и в меру сладкая — такая запеканка отлично подойдёт не только на десерт, но и станет подходящим завтраком или полдником для всей семьи. В данном рецепте вместо манной крупы или муки мы будем использовать небольшое количество картофельного крахмала. Ароматизировать предлагаю ванилином — вы можете добавить по вкусу цитрусовую цедру. К тому же, при желании в запеканку можно добавить изюм или цукаты. |
Метки: пирог |
Воздушные сырники в духовке |
Воздушные сырники в духовке
Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.
Ингредиенты:
творог - 200 г,
ванилин - щепотка,
сахар - 3 ст л,
сметана - 5 ст л,
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя
Я делала двойную порцию.
|
|
Творожно-манная запеканка с грушами |
|
|
Пять рецептов вкусных сырников |
Казалось бы, пожарить сырники проще простого. Однако у каждой хозяйки свой рецепт. Секретами приготовления этого блюда делятся пять лучших столичных кулинаров.
|
|
Домашний йогурт + завтрак |
|
|
|
Рулет из курицы с грибами и другие блюда в плейлисте |
Дневник |
|
|
Метки: блюда из птицы пирог |
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ |
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты
75 г + 30 г масло сливочное (для теста + для глазури)
100 г + 50 г сахар (для теста + для глазури)
130 г творог (15%)
2 шт. яйца куриные (небольшие)
150 г мука
0,5 ч.л. разрыхлитель
3 шт. яблоки (среднего размера)
Процесс приготовления
Подготовить ингредиенты.
Взбить сахар (100 г) и сливочное масло (75 г). Смесь должна выглядеть как мокрый сахарный песок – крупные крошки.
Творог протереть через сито для гладкости, так как в тесте не должно быть творожных комочков. Добавить творог к сахару с маслом. Взбить до однородности.
Влить яйца и хорошенько размешать миксером.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать до однородности.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (на фото форма диаметром 23 см).
Масло и сахар для глазури растопить до растворения сахара.
Яблоки очистить от кожуры, косточек и порезать на тонкие ломтики толщиной примерно 3 мм.
Выложить яблоки на пирог и покрыть глазурью. Глазурь придаст готовому пирогу карамельный цвет и вкус. Удобнее всего распределять глазурь с помощью кондитерской кисточки, так глазурь ляжет на яблоки равномерно.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 45-50 минут до золотистой корочки. Готовность можно проверить зубочисткой – она должна оставаться сухой.
Вынуть пирог из духовки и дать ему остыть.
Подавать пирог с яблоками слегка теплым или полностью охлажденным.
Приятного чаепития!
Метки: пирог |
НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ |
НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ
Это, по сути своей, блинчики с творогом, хотя и готовятся чуть по-иному...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для блинов – стакан молока, яйцо, соль, 2 чайные ложки сахара, стакан муки, 2 столовые ложки растительного масла, пол стакана теплой воды
Для начинки – 200 грамм сухого творога, 2 столовые ложки сахара, 70 грамм растопленного сливочного масла и для присыпки сахар
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печем из перечисленных продуктов тонкие блинчики. Оставляем три блинчика, остальные разрезаем на четыре части каждый.
Растираем для начинки творог с яйцом и сахаром, можно еще добавить лимонную цедру или ванильный экстракт.
Готовим начинку непосредственно перед фаршировкой налистников, дабы она не отекла.
Кладем на четвертинки блинчиков по чайной ложке начинки и сворачиваем налистник, - к центру от широкого края.
Аккуратно подворачиваем выступающие краешки вовнутрь. Смазываем немного дно керамической формы сливочным маслом, выкладываем два целых блина, опять слегка смазываем маслом и выкладываем налистники плотным слоем, смазывая их маслом, - иначе они слипнутся в процессе выпечки. Присыпаем сахаром.
Аналогично укладываем следующий слой. Когда все налистники уложатся в форму, смажем обильно верх маслом, выложим целый блин сверху, и закроем крышкой (нет крышки для формы, покрывайте верх фольгой).
Ставим в холодную духовку, устанавливаем температуру на 160 градусов и томим до полутора часов. Если время позволяет, лучше томить налистники при 100 градусах часа три...
На такое блюдо даже смотреть приятно, поэтому и картинок много…)))
Метки: блины+начинка+пицца |
Быстрый творожный пирог-ватрушка |
Быстрый творожный пирог-ватрушка
Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...
Метки: пирог |
Тёртый пирог с творогом +Творожные пироги 74 рецепта! |
|
|
Диетический чизкейк |
Дневник |
Метки: пирог |
Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты |
Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
Метки: пирог кекс+пряники+печенье+хворост булки+ каравай+хлеб торт+пирожное |
В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов! |
В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!
В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!
Метки: пирожки пирог кекс+пряники+печенье+хворост булки+ каравай+хлеб |
Видео-запись: Творожная Пасха с желатином. |
12 просмотров |
|
Метки: пасха/творог |
Ваши домочадцы не любят творог? Удивите их! - 10 рецептов из творога |
|
|
Львовский сырник |
Дневник |
|
Нежный вкусный десерт из творога, покрытый шоколадной глазурью. Ингредиенты:
|
|
|
Пирог с творогом и ананасами |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука пшеничная - 300 г; ● кефир - 200 мл; ● сахар - 180 г; ● растительное масло - 100 мл; ● яйцо - 2 шт.; ● разрыхлитель - 12 г; ● растительное масло для смазывания формы. Для начинки: ● творог - 250 г; ● яйцо - 1 шт.; ● сахар - 3 ст. л.; ● ванильный сахар - 1 пакетик; ● ананасы консервированные (кусочки) - 1 банка (380 г). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: |
Метки: пирог |
Вкусная запеканка из творога с киви, в мультиварке или в духовке |
Дневник |
|
Творог - 500 г Яйца - 5 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сахар - 100 г; Манка - 50 г; Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара); Соль- щепотка. Для украшения: Киви- 3 шт Желе для торта - 1 пакетик Приготовление: Масло взбить миксером на максимальной скорости до гладкой, пышной массы, поочередно добавляя в него сахар, ваниль. Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца. Уменьшить скорость миксера до средней небольшими порциями ввести творог и манную крупу. Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее творожную массу. Для мультиварки: режим "ВЫПЕЧКА" 50 минут. Для духовки: выпекать в заранее разогретой духовке при 180 - 40-45 минут. После сигнала крышку МВ сразу не открывать, а дать постоять минут 5-10, для того чтобы запеканка не осела. Затем запеканку аккуратно выложить на блюдо, дать остыть. Киви порезать на диски. Уложить на запеканку. Содержимое пакетика "ЖЕЛЕ ДЛЯ ТОРТА" приготовить согласно инструкции и в горячем виде залить им киви. Минут через 5-10 заливка застынет, и запеканка будет готова к употреблению.
|
|
|
Творожная супер-вкуснятина |
Дневник |
|
Творожная супер-вкуснятина
Ингредиенты: - 20 г Желатина - 1 стакан холодной воды - 100 мл молока - 2 ст.л. какао -2 ст.л. меда - 300 г творога Приготовление: 1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). 2. Добавляем молоко, какао, мед. 3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог, размешиваем. 4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. |
|
Сахарное ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ как в Детстве |
Дневник |
Пекла уже несколько раз...понравилось!
Может кто то тоже любит печеньки с творогом....
Ингредиенты:
Метки: кекс+пряники+печенье+хворост |
Воздушная творожная запеканка без муки и манки |
|
|
Каталог рецептов. |
Дневник |
Творожные Штучки к чаю За считанные минуты, целая гора вкусняшек! |
Дневник |
|
Метки: кекс+пряники+печенье+хворост |
Потрясающий Микс-Пирог |
Дневник |
Метки: пирог выпечка фигурная |
Творожная Пасха |
Дневник |
🍰Ингредиенты:
🔸500 г. творога
🔸120 г вишни без косточки
🔸50 г сливочного масла (комнатной температуры)
🔸100 г сливок 33%
🔸1 яйцо
🔸20 г белого шоколада
🔸100 г сахара
🔸Розовый краситель по желанию.
⠀
❕Приготовление:
1. Смешиваем сливки, яйцо и сахар. Доводим на медленном огне до кипения, непрерывно помешивая, чтобы смесь загустела.
⠀
2. С ягод сливаем лишнюю жидкость и пробиваем их блендером.
Пюре переливаем в сотейник, доводим до кипения на медленном огне. Снимаем с огня, добавляем шоколад, размешиваем.
⠀
3. Творог с маслом пробиваем блендером, добавляем заварную часть. Делим на 3 части, добавляем в 2 последние ягодное пюре, в зависимости от желаемого цвета.
⠀
4. Марлю слегка смачиваем водой, отжимаем. Застелить марлей форму.
5. Разровнять, закрыть краями марли, сверху положить небольшой груз.
Форму поставить на миску, в которую будет стекать лишняя жидкость.
6. Убираем конструкцию в холодильник на 12 часов.
⠀
Приятного аппетита!😊
Метки: пасха/творог |
| Страницы: | [2] 1 |
