Для этого рецепта нам понадобится 15 шт. куриных крылышек. Каждое крыло разрезать на 3 части, самую маленькую часть убрать в сторону (может пригодится для бульона).
Крылышки промыть, обсушить, сложить в большую миску, посолить, поперчить, добавить 1 ст. ложку растительного масла и 1 ст. ложку чили-соуса. Хорошенько перемешать.
Туда же добавить крылышки, закрыть пакет и хорошенько потрясти.
Дальше, по желанию, можно поджарить крылья в раскаленном масле или запечь в духовке. Далее вариант с духовкой...
Крылышки выложить на смазанный растительным маслом противень и отправить в разогретую духовку (180 градусов) на 30 минут.
Дадим им немного остыть, и можно приступать!
Источникhttp://www.horoshayaeda.com/2012/08/ostrye-kurinye-krylyshki-baffalo.htm
