Клубничный ликер

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 17:00 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Клубничный ликер

Вкусный ликер получается из клубники. Его хорошо добавлять в различные коктейли, к примеру, «Клубничный мохито». Чтобы приготовить ликер из клубники, нам будут нужны:

водка — 1 л

клубника — 1-3 кг

сахар-песок — 400 г

вода — 200 мл

Клубнику моем, удаляем плодоножки, измельчаем (можно размять вилкой в пюре) и заливаем водкой. Плотно закупориваем посуду с получившейся массой и ставим в теплое место как минимум на два дня. Дополнительно берем 200 г клубники, заливаем 200 мл воды и два дня держим в закрытой посуде.

Через два дня сливаем в кастрюлю воду, в которой лежала клубника, и варим на ее основе сахарный сироп (как в предыдущем рецепте). Клубничную настойку на водке процеживаем через марлю или ситечко и смешиваем ее с готовым сиропом. Разливаем ликер по бутылкам, плотно закупориваем и настаиваем еще некоторое время.

Нашла классный сайт для любителей спорта и не только точные прогнозы на спорт !!! Очень полезная вещь. Это реальный способ заработать реальные деньги!!!! Заходите и узнайте подробно на сайте http://favoritcapper.ru/. Я рекомендую этот сайт!!!

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/**Напитки всякие