Диетические сырники из творога

Пятница, 19 Июня 2015 г. 15:55 + в цитатник

Для того чтобы приготовить диетические сырники из творога, нам понадобятся:

Диетические сырники из творога
400 гр обезжиренного творога

1 шт куриное яйцо

1 чай.ложка ванильного сахара

Берем творог и перетираем его через мелкое сито два раза, чтобы он стал воздушным и нежным. Вместо сита можно использовать блендер.

Выкладываем перетертый творог в глубокую миску. Разбиваем сюда же одно куриное яйцо и добавляем ванильный сахар. Если вы используете натуральную ваниль, обратите внимание, что ее следует брать совсем чуть-чуть, на кончике ножа, т.к. избыток ее может придать нашим диетическим сырникам горечь.

Хорошенько перемешиваем все ингредиенты деревянной лопаточкой, добиваясь получения однородной массы. Тесто для диетических сырников готово.

В небольшую тарелку насыпаем немного муки для панировки. И начинаем формировать наши сырники. Для этого берем немного творожного теста, формируем из него шарик и обваливаем его в муке. Затем немного прихлопываем наши «колобки» придавая им форму небольших «шайбочек». Так диетические сырники лучше пропекутся.

Теперь необходимо приступать к термической обработке. Этот рецепт диетических сырников из творога отличен от других не только тем, что мы не используем в тесте муку или манку, но и способом приготовления. Жарить в масле диетические сырники по меньшей мере было бы странно… Поэтому мы предлагаем сырники запечь в духовке.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Пока она нагревается, берем противень, застилаем его бумагой для выпечки (или фольгой) и выкладываем на него наши подготовленные «полуфабрикаты» сырников.

Затем отправляем противень в разогретую духовку на 30 минут.

Готовые диетически сырники подавайте к столу горячими, полив пюре из ягод! Приятного аппетита!

Для диетических сырников из творога можно приготовить легкий ягодный или фруктовый соус. Его приготовление займет всего пару минут. Блендером взбейте немного своих любимых фруктов или ягод, добавьте к ним натуральный низкокалорийный йогурт и тщательно перемешайте. Соус готов.

пост подготовила
Zoya

Рубрики:

Диетическое питание

Метки: сырники

Процитировано 4 раз
Понравилось: 14 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4905375/post364890527/">Р”РёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёРµ СЃС‹СЂРЅРёРєРё РёР· С‚РІРѕСЂРѕРіР°</a><br/>
Р”Р»СЏ С‚РѕРіРѕ С‡С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёРµ СЃС‹СЂРЅРёРєРё РёР· С‚РІРѕСЂРѕРіР°, РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ:

Р”РёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёРµ СЃС‹СЂРЅРёРєРё РёР· С‚РІРѕСЂРѕРіР°
400 РіСЂ РѕР±РµР·Р¶РёСЂРµРЅРЅРѕРіРѕ С‚РІРѕСЂРѕРіР°

1 С€С‚ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ

1 С‡Р°Р№.Р»РѕР¶РєР° РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°

Р‘РµСЂРµРј С‚РІРѕСЂРѕРі Рё РїРµСЂРµС‚РёСЂР°РµРј РµРіРѕ С‡РµСЂРµР· РјРµР»РєРѕРµ СЃРёС‚Рѕ РґРІР° СЂР°Р·Р°, С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅ СЃС‚Р°Р» РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рј Рё РЅРµР¶РЅС‹Рј. Р’РјРµСЃС‚Рѕ СЃРёС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Р±Р»РµРЅРґРµСЂ.

Р’С‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РїРµСЂРµС‚РµСЂС‚С‹Р№ С‚РІРѕСЂРѕРі РІ РіР»СѓР±РѕРєСѓСЋ РјРёСЃРєСѓ. Р Р°Р·Р±РёРІР°РµРј СЃСЋРґР° Р¶Рµ РѕРґРЅРѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ. Р•СЃР»Рё РІС‹ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚Рµ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅСѓСЋ РІР°РЅРёР»СЊ, РѕР±СЂР°С‚РёС‚Рµ РІРЅРёРјР°РЅРёРµ, С‡С‚Рѕ РµРµ СЃР»РµРґСѓРµС‚ Р±СЂР°С‚СЊ СЃРѕРІСЃРµРј С‡СѓС‚СЊ-С‡СѓС‚СЊ, РЅР° РєРѕРЅС‡РёРєРµ РЅРѕР¶Р°, С‚.Рє. РёР·Р±С‹С‚РѕРє РµРµ РјРѕР¶РµС‚ РїСЂРёРґР°С‚СЊ РЅР°С€РёРј РґРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4905375/post364890527/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Ссылки

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Диетические сырники из творога