АССОРТИ МАЛОСОЛЬНОЕ

Суббота, 20 Июля 2013 г. 20:50 + в цитатник

АССОРТИ МАЛОСОЛЬНОЕ

Когда уже свежие овощи немного надоедают,надо приготовить немного малосольных,причем всех
и сразу в одной банке! Тут вам и огурчики и помидорчики и перчик...надо только отварить картошечку
и просто наслаждаться!

НЕОБХОДИМО: 300 г черри (можно обычных,не крупных), 300 г огурцов, 300 г болгарского перца,
200 г лука, 5-6 зубчиков чеснока, укроп

МАРИНАД : 1 л воды. 2 ст.л. (без горки) соли, 2 ст.л. (без горки) сахара, 6 ст.л. уксуса 9%,
7-8 горошин черного перца
Лук нарезать кольцами. Чеснок нарезать небольшими кусочками.
Огурцы нарезать кружочками.
Перец очистить от семян, нарезать небольшими кусочками.

Зелень мелко нарезать. В банки положить лук и чеснок.
Выложить помидоры, огурцы, болгарский перец. Сверху выложить укроп.

Готовим маринад: В воду добавить сахар, соль, перец горошком. Довести до кипения, кипятить около 3 минут.Горячим отваром залить овощи.В каждую баночку добавить по 2 ст.л. уксуса.
Закрыть крышкой. Остудить. Поставить в холодильник на 3-5 дней.

источник

Рубрики:

кухня

Метки: малосольное

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4905375/post284287642/">РђРЎРЎРћР РўР РњРђР›РћРЎРћР›Р¬РќРћР•</a><br/>
РђРЎРЎРћР РўР РњРђР›РћРЎРћР›Р¬РќРћР•

РљРѕРіРґР° СѓР¶Рµ СЃРІРµР¶РёРµ РѕРІРѕС‰Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РЅР°РґРѕРµРґР°СЋС‚,РЅР°РґРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РјР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹С…,РїСЂРёС‡РµРј РІСЃРµС…
Рё СЃСЂР°Р·Сѓ РІ РѕРґРЅРѕР№ Р±Р°РЅРєРµ! РўСѓС‚ РІР°Рј Рё РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂС‡РёРєРё Рё РїРµСЂС‡РёРє...РЅР°РґРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РєР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєСѓ
Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅР°СЃР»Р°Р¶РґР°С‚СЊСЃСЏ!

РќР•РћР‘РҐРћР”РРњРћ: 300 Рі С‡РµСЂСЂРё (РјРѕР¶РЅРѕ РѕР±С‹С‡РЅС‹С…,РЅРµ РєСЂСѓРїРЅС‹С…), 300 Рі РѕРіСѓСЂС†РѕРІ, 300 Рі Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°,
200 Рі Р»СѓРєР°, 5-6 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР°, СѓРєСЂРѕРї

РњРђР РРќРђР” : 1 Р» РІРѕРґС‹. 2 СЃС‚.Р». (Р±РµР· РіРѕСЂРєРё) СЃРѕР»Рё, 2 СЃС‚.Р». (Р±РµР· РіРѕСЂРєРё) СЃР°С…Р°СЂР°, 6 СЃС‚.Р». СѓРєСЃСѓСЃР° 9%,
7-8 РіРѕСЂРѕС€РёРЅ С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°
Р›СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєРѕР»СЊС†Р°РјРё. Р§РµСЃРЅРѕРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё.
РћРіСѓСЂС†С‹ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё.
РџРµСЂРµС† РѕС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4905375/post284287642/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

mimozochka обратиться по имени Зоя спасибо!!Сегодня с дачи привезла патиссоны,огурцы,кабачки,крыжовник и зелень,надо теперь консервировать. Суббота, 20 Июля 2013 г. 22:05 (ссылка)