Цитата сообщения Лилёша Творожная шарлотка



яйца - 2 шт.
мука - 50 гр.
сахар ванильный-30 гр.
яблоки - 2 больших
творог 0% - 1 пачка
разрыхлитель-1 ч.л.

Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить.
В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков.
Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой.
На противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.


слова и фото автора

источник