Курица в соусе

Суббота, 24 Мая 2014 г. 19:28 + в цитатник

Цитата сообщения Марьяша5

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Курица в соусе в мультиварке

Курица в соусе в мультиварке

Ингредиенты:

Курица — 1 Штука
Растительное масло — 10 Грамм
Сметана — 100 Грамм
Фета — 70 Грамм (сыр)
Твердый сыр — 50 Грамм
Свежая залень — 1 Штука (пучок)
Соль, перец — - По вкусу
Приправы — - По вкусу (карри, куркума)

Количество порций: 3-4

Курицу хорошенько промываем, разделяем на порционные куски. В чашу мультиварки нальем масла и сложим туда кусочки курочки.

Курицу посолим, поперчим, добавим карри. Поставим мясо готовиться на 25 минут в режиме выпечка.

Курочка должна получиться румяной и обжаренной со всех сторон.

Теперь готовим соус. Для этого в отдельной и удобной посуде смешаем до однородной массы: сметану, фету, тертый твердый сыр, нарубленную зелень, приправы по вкусу.

В чашу с курицей выливаем приготовленный соус, хорошенько вымазываем в нем курицу, затем настраиваем мультиварку на режим "молочная каша" и выпекаем мясо до сигнала.

Блюдо готово. Раскладываем курицу по тарелкам, украшаем свежими овощами, белым хлебом и...

Приятного аппетита!

http://povar.ru/recipes/kurica_v_souse_v_multivarke-10044.html

Серия сообщений "Готовим из курицы":
Часть 1 - "Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"
Часть 2 - Сливочные шарики из куриного мяса
...
Часть 15 - Картофельная запеканка с курицей
Часть 16 - Куриный рулет «Мраморный»
Часть 17 - Курица в соусе в мультиварке