-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Та_нич_ка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3962

Выбрана рубрика пирожки печенье.


Соседние рубрики: хлебушек(32), торты пироженки(137), закуски салаты (49), вторые блюда(41), в горшочках(6)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(7), шитьё(230), цветочки(47), фотошоп уроки(6), творчество(19), рецепты(300), разное полезное(132), ногти(42), мульты(4), музыка(36), куклам(50), красивое(19), косички, причёски(32), здоровье(120), для дневничка(15), диетки(59), вязание(934), .(5)
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2024 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное, рассыпчатое песочное печенье "Минутка" на майонезе:

За минуты к чаю! Самый простой рецепт печенья: вкуснее, чем в магазине.  Выпечка

Самый простой рецепт печенья! При этом оно получается красивым и очень вкусным!
Нежное, рассыпчатое, тает во рту. Песочное, сливочное, ароматное печенье "Минутка"
 на майонезе!
Быстро и просто - проще не бывает!

Рецепт
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2024 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ландыш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за 10 минут

434744155_771544488410936_2574640152357561003_n (548x411, 121Kb)
✅ Пирожки за 10 минут
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. Все!
2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Марта 2024 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог "Дырчатый": очень простой пирог из пяти ингредиентов


Рада предложить вашему вниманию простой лимонный пирог «Дырчатый». Увидела в интернете и решила немедленно приготовить, так как обожаю лимонную выпечку. К тому же этот пирог готовится очень быстро и нужные ингредиенты всегда найдутся в вашем доме. Пирог хорош сам по себе, но его также можно использовать как основу для торта, если вам, конечно, нравятся лимонные коржи. Я, при случае, обязательно испеку торт, взяв за основу этот рецепт. В этот раз я готовила пирог в форме для кекса, так как нужно было испечь что-то быстрое к чаю. Можно печь в круглой форме 22-23 см.
 

u-259931dffa2b8bf34d0b0e03349cd083 (600x450, 223Kb)
 

147818324_147247973_0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Июня 2023 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт овсяного печенья: и готовить просто, и очень вкусно

Для меня это идеальное овсяное печенье. Способ приготовления очень простой. Тесто замешивается быстро, при выпекании не растекается и образует нужную форму с трещинками.

Способ приготовления очень простой. Тесто замешивается быстро, при выпекании не растекается и образует нужную форму с трещинками. Это очень вкусно, потому что в составе натуральные продукты. Печенье по внешнему виду не отличается от магазинного, но вот вкус и аромат не сравнятся. Печенье получается невероятно ароматное, в меру рассыпчатое и очень-очень вкусное.

Рецепт
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2023 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рамина-Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень МЯГКИЙ и ВКУСНЫЙ КЕКС из 3-х ЯИЦ и КЕФИРА!



Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2023 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой пирог!

Screenshot_2022-12-07-16-59-58-173_com.vkontakte.android (700x561, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Декабря 2022 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с орехами "Конфеты для Печкина"

http://povarenok.ru/recipes/show/177920/                                                

                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Декабря 2022 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальное заварное дрожжевое тесто для пирожков (без яиц)

Заварное дрожжевое тесто для пирожков для меня стало в свое время открытием. Тесто получается просто изумительным, готовится очень быстро. Интересен рецепт тем, что тесто заваривается кипятком, не нужно ждать его подхода, а пирожки жарятся сразу же, отлично прожариваются, получаются пышными и мягкими.  

Тесто этим способом получается мягким, нежным, универсальным для любых начинок, податливым и эластичным. Начинки не текут, тесто не рвётся даже при очень тонкой раскатке. Выпечка остаётся свежей и мягкой на следующий день. Нестандартный способ замеса, быстрый, удобный и не требует расстойки. Сам по себе рецепт очень бюджетный: на воде. Одним словом - плюс на плюсе!

Очень советую!

49771_900 (700x464, 222Kb)

ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2022 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые вафли



Любимые вафли

Ингредиенты:

Мука - 200 гр Сахар - 100 гр Сливочное масло - 120 гр Яйца - 2 шт Молоко - 140 мл Разрыхлитель - 1,5 ч.л

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Ноября 2022 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики "Нежные "

 
Ингредиенты:
яйца - 2 шт молоко - 500мл. масло или маргарин - 125 гр. сахар - 3 ст.л. (пробовать) соль - 1.5 ч.л. Дрожжи сухие -11г. (1 пачка) вода теплая - 0.5 стакана. мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)
Приготовление:
1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам.
Добавить потом яйца.
2. Добавляем Масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить . 5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна. Жарим на раскаленном масле!)
6. Выкладываем их на салфетку или бумагу, что бы стекло лишнее масло.
Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой))
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 06 Ноября 2022 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежное тесто для пирожков

(500x375, 99Kb)

Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие! Вкуснейшие пирожки с начинкой на любой вкус! Огромное спасибо за рецепт Лине Юрьевой! Кому интересно - милости прошу!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2022 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ НА КИПЯТКЕ. СУПЕР ТЕСТО! БЕЗ ЗАМОРОЧЕК И ТРАТЫ ВРЕМЕНИ.




Тесто просто песня, мягкое пушистое воздушное и вкусное. Для теста мне понадобится:
Ингредиенты:
Молоко или вода 1 стакан(250 мл)
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Дрожжи сухие 11 гр
Масло растит 3 ст. ложки
Кипяток 1 стакан (250 мл)
Мука 4 или 4,5 стакана (600 гр)
Из данного количества продуктов замесить тесто. В одном стакане теплого молока или воды развести дрожжи, соль, сахар и добавить растит масло. Всыпать большую часть муки. размешать. Влить один стакан крутого кипятка добавить муки и замесить тесто. Если тесто липнет к рукам добавить еще не много муки. Сформировать пирожки и жарить в большом количестве растительного масла. Поверьте пирожки получаются очень и очень вкусными
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2022 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ с ВОЗДУШНОЙ НАЧИНКОЙ: Сладкие ПЕЛЬМЕШКИ с БЕЗЕШКОЙ

Чудесное, милое печенье. Готовить его легко и увлекательно. Великолепное рассыпчатое тесто прекрасно дополняет воздушная сладкая начинка. Вкусно, быстро и просто к чаю.

Рецепт
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2022 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю булочки с повидлом внутри: показываю, как правильно формовать булочку, чтобы не вытекала начинка

 

От этих сдобных булочек просто невозможно отвести глаз: румяные, аппетитные, воздушные, мягкие, а повидло внутри добавляет приятную сладость выпечке. Всё гениальное – просто! Делюсь одним из самых любимых и проверенных рецептов.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Начнём с замеса теста. В миску выливаем 280 мл тёплого молока, 100 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла, вбиваем 1 яйцо, высыпаем 70 г сахара и 10 г ванильного сахара, а также ½ ч.л. соли и 8 г сухих дрожжей.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 31 Марта 2022 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Лотос": всегда удачное тесто, меняются только начинки

Фото можно листать влево

Пирог очень нежный, вкусный, ароматный, воздушный, с начинкой из шоколада! Готовится просто, выглядит красиво и мне напоминает цветок лотос.

Рецепт
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 31 Марта 2022 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги "Корзиночки" с яблоками

2835299_pirog (700x542, 118Kb)

Очень вкусные пироги с нежной яблочной начинкой. Тесто это немного похоже на слоеное, готовить его совсем не сложно, но а вкус его в готовом изделии думаю, что порадует многих. Из этого теста можно готовить любые пироги как со сладкой начинкой, так и несладкой, формовка пирогов также может быть любой формы.

Ингредиенты для «Пироги "Корзиночки" с яблоками»:
Тесто
 
Дрожжи (сухие, это примерно 0,5 ч. л.) — 2 г
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко (теплого) — 250 мл
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное (комнатной температуры) — 180 г
Начинка
 
Яблоко (очищенные от кожуры и сердцевины) — 900 г
Сахар коричневый (по вкусу) — 6 ст. л.
Масло сливочное — 25 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 31 Марта 2022 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю круассаны: учла ошибки и делюсь секретами

круассаны1 (700x403, 376Kb)

Почему то бытует миф, что готовить круассаны очень сложно. Это требует каких-то кулинарных знаний и навыков. Однако, на деле все намного проще, чем вы думаете. Приготовить пышные и вкусные круассаны способен каждый кулинар.
 
Ингредиенты для круассанов:
 
Молоко — 300 мл;
Сахарная пудра — 15 г;
Сухие дрожжи — 8 г;
Сливочное масло — 50 г;
Сахар — 100 г;
Яйцо — 2 шт;
Соль — 0,5 ч. л;
Мука — 600 г;
Растительное масло — 100 мл.
Приготовление круассанов:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 31 Марта 2022 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог, который тает во рту. Воздушный и простой: вкусный домашний десерт

Яблочный пирог1 (700x379, 351Kb)

Один из самых простых рецептов пирога с яблочной начинкой. Тесто получается воздушным и мягким, в сочетании с яблочной начинкой просто роскошная сдоба.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца и яблоки по 4 шт;
молоко, 200 мл;
масло сливочное, 100 г;
сахар, 200 г;
мука, 350 г;
разрыхлитель, 1 пакетик.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 31 Марта 2022 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Яблочный пирог и очень удачное тесто для пирогов с любой начинкой

https://zen.yandex.ru/media/shobytinskay/iablochnyi-pirog-i-ochen-udachnoe-testo-dlia-pirogov-s-liuboi-nachinkoi-621fc26078c7ec42f5f2f322?&

1 (700x393, 377Kb)

Сегодня испечём яблочный пирог из песочно - дрожжевого теста. Тесто универсальное, простое в приготовлении, удобное в работе, и это тот случай когда дрожжевое тесто не нужно долго вымешивать.

Яблочный Пирог
 ( форма 26-28 см)
 
Тесто:
 
320 г муки
120 мл холодного молока
90 г сливочного масла
1 яйцо
10 г прессованных дрожжей ( или 3 г сухих быстродействующих)
60 г сахара ( или 20-30г для пирога с несладкой начинкой)
1/3 ч.л. соли
2 ч.л. ванильного сахара
Яблочная начинка:
 
1 кг яблок
3 ст.л. сахара или по вкусу
1/2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. лимонного сока
15 г кукурузного крахмала + 40 мл. воды
0,5 -1 ч.л. корицы
1 яйцо + 1/2 ст.л.молока для смазывания пирога
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Марта 2022 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье к чаю, которое тает во рту. Быстрый, лёгкий и дешёвый рецепт

2835299_pech (700x401, 181Kb)

Сегодня мы сделаем вкусное печенье, которое просто тает во рту.  Для него вам не понадобится множество дорогих ингредиентов. Всё максимально просто, быстро и недорого. Из данного количества ингредиентов получается небольшое количество вкусного печенья, которое можно предложить к чаю своей семье.
 
По сути, печенье — это маленькие кусочки сладкого теста, но кто добровольно откажется от них утром? Хороший рецепт домашнего печенья позволит вам чаще радовать своих близких.
 
Ингредиенты:
 
— яйцо 1 штука;
 
— мука 200 гр;
 
— сахарная пудра 100 гр;
 
— масло растительное 100 мл;
 
— щепотка соли;
 
— разрыхлитель 1 чайная ложка.
 
Приготовление:
 
Подготавливаем миску и разбиваем в неё одно яйцо. Кладем сахарную пудру, затем солим. Добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и заливаем всё растительным маслом.
 
Перемешиваем все ингредиенты венчиком до получения однородной смеси.
 
Добавляем 200 гр муки и постепенно начинаем замешивать тесто. Оно получается густым, но мягким. Делим на равные небольшие кусочки и придаём желаемую форму.
 
Выкладываем на противень. Крайне важно, чтобы печеньки не касались друг друга и были на достаточном расстоянии, потому что в дальнейшем они увеличатся в диаметре и станут более плоскими.
 
Вилкой добавляем дизайн, продавливая каждое изделие.
 
Помещаем в духовку при температуре в 190 градусов. Выпекаем около 20 минут.
 

Печеньки получаются очень красивыми и аппетитными. Пользуйтесь на здоровье нашим способом приготовления ароматного и вкусного печенья. Приятного аппетита.

Источник

2835299_pech1 (700x357, 27Kb)

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 21 Января 2022 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вареньем "Снежинка" на скорую руку для занятых мам

Пирог с вареньем "Снежинка" на скорую руку для занятых мам

 

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ «СНЕЖИНКА» НА СКОРУЮ РУКУ ДЛЯ ЗАНЯТЫХ МАМ

К счастью, баночки с вареньем стоят в каждом доме, и вопрос лишь в том, по какой технологии готовим быстрый пирог.

 

Ингредиенты

Для теста:

✓ яйцо 3 шт

✓ молоко 200 мл

✓ растительное масло 90 мл

✓ мука 400 г

✓ сахар 200 г

✓ разрыхлитель 1,5-2 ч. л.

✓ соль 0,5 ч. л.

✓ ванилин по вкусу

Для начинки:

✓ Любое густое варенье 1-1,5 ст.

Рецепт приготовления

Включите духовку и выставьте температуру 180 градусов по Цельсию. Яйцо для выпечки используется охлаждённое.

 

Возьмите глубокую миску для приготовления теста. Лучше всего подходит посуда из керамики. Разбейте в неё яйцо и слегка взбейте до однородного состояния.

Продолжите взбивать, подсыпая сахар по столовой ложке, до полного растворения его крупинок. За это время масса побелеет и значительно увеличится в объёме. Посолите тесто по вкусу и добавьте ванилин.

Небольшими порциями влейте растительное масло, постепенно вбивая его в яичную смесь. Разбавьте тесто молоком и слегка перемешайте. Масса станет жидковатой, запузырится, но так и должно быть.

Добавьте в тесто просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно разбейте все комки. Масса должна стать однородной и немного гуще бисквитного теста.

Если нужно, то подсыпьте муку. Слишком жидкое тесто не подходит для выпечки с начинкой. Варенье просто утонет в нём, и пирог на срезе будет неаппетитным.

Форму для выпечки полейте растительным маслом и застелите бумагой, которую обработайте маслом и посыпьте мукой. Распределите по подготовленной форме половину теста.

Положите в будущий пирог начинку. Предварительно жидкое варенье откиньте на сито. Через несколько минут лишний сироп стечёт и варенье станет густым.

Закройте начинку оставшимся тестом, равномерно выкладывая его столовой ложкой и ровняя по поверхности выпечки.

Поставьте быстрый пирог в нагретую духовку на 7 минут. Далее следует уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать изделие ещё 40-45 минут.

Готовый пирог должен равномерно пропечься и хорошо подняться, имея лёгкую корочку и аппетитный цвет. Достаньте выпечку из духовки и посыпьте по желанию сахарной пудрой.

Подавайте пирог с вареньем в хорошо остывшем виде, разрезав на небольшие порции.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 19 Января 2022 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кекс с творогом

(500x375, 99Kb)

Творог, мука плюс фрукты-ягоды — получается обалденный кексик к чаю!
Сохрани рецепт, чтобы порадовать себя вкусной выпечкой!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Декабря 2021 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как в детстве🍪нежные и мягкие молочные коржики

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Очень мягкие, нежные и супер вкусные коржики! Коржики готовим из доступных продуктов, очень легко! Вкус прям как в детстве!

изображение_2021-11-21_203358 (700x542, 547Kb)

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 13 Октября 2021 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие булочки

 

Увидела их на турецком сайте, где по-русски – ни слова. Спасибо онлайн-переводчику, не подвел: уже по тесту было понятно, что булочки получатся не просто пышными, а невесомыми. Так оно и вышло. Теперь берегу рецепт для особых случаев, а то разбаловался народ - ничем не удивить, не порадовать.

 
 
Турецкие булочки (пеку их, когда хочется красивой выпечки)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 13 Октября 2021 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирожков из морозилки!

Давно искала этот рецепт, очень удобно вечером замесил, а утром лепим пирожки!

4015725_6 (402x700, 109Kb)

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 21 Января 2021 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из «незрелого» теста

Готовые пироги или пышки отличаются просто невероятной мягкостью и пушистостью, не черствеют совершенно. Фишка этого теста в том, что оно недозрелое, почти не вымешанное, скорое такое. Такой вид теста применяется в русской кулинарии, я читала у Похлебкина. Раскатывать пирожки и печь нужно сразу же, как только вы достали его из холода.

33-1 (467x700, 283Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2021 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📌Всё дело в правильном тесте: рассказываю, как я делаю самые быстрые и пышные пирожки "как пух"(и жарю их, и пеку)

https://zen.yandex.ru/media/kulinarniymix/vse-delo-v-pravilnom-teste-rasskazyvaiu-kak-ia-delaiu-samye-bystrye-i-pyshnye-pirojki-kak-puhi-jariu-ih-i-peku-5fe09e37230da257b7ebd3cd

1 (700x393, 457Kb)

Сегодня делюсь с Вами потрясающим рецептом быстрых и очень пышных пирожков "как пух". Их можно и жарить, и печь! Этот рецепт набрал на моём накале в Ютубе уж около 1, 7 миллиона просмотров и люди написали тысячи положительных отзывов. Ссылку на видео оставлю в конце статьи, зайдите и почитайте отзывы людей, которые действительно приготовили эти пирожки и очень довольны. Пирожки можно готовить с любой начинкой: с капустой, с картошкой, с рисом и яйцом, с мясом, с повидлом и так далее. Вариантов много! Я буду готовить с капустой.

Ингредиенты

Мука 700 р

Вода 2 стакана

Соль чайная ложка

Сахар столовая ложка

Масло 3 столовые ложки

Дрожжи сухие 10 грамм

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Кексики на сметане - oчень простые, нежные и вкусные

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто КАК Пух: 2 САМЫХ Удачных рецепта для пирожков, булочек и пирогов

Когда задумаете испечь пирожки или булочки, то хочется, чтобы они были максимально вкусные и мягкие, чтобы сохраняли свой вкус. Предлагаю вам сразу два идеальных рецепта дрожжевого теста: можно и жарить и запекать в духовке, готовить не только пирожки с начинкой, но и булочки, пироги. С первого раза получается удачное тесто!

Рецепты
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Сентября 2020 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка

 

 

Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка 📌 Ингредиенты:

-2 яйца -250 мл сахара -1 ч. ложка соды -0.5 стакана растительного масла (можно меньше) -2 стакана муки -1 стакан молока — ванилин -фрукты

Приготовление:

Муку перемешиваем с содой. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.

 

0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

 

 

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2020 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки без масла и яиц

Пирожки без масла и яиц

3925311_Pirojki_bez_masla_i_yaic (638x480, 203Kb)
 
Ингредиенты:
 
Майонез — 150 грамм;
Соль — 1/2 ч.л;
Сахар — 3 ч.л;
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильный рецепт беляшей. Тесто воздушное и пышное!

Правильный рецепт беляшей. Тесто воздушное и пышное!

 
916 просмотров. Уникальные посетители страницы.
624 дочитывания, 68%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1 мин. Среднее время дочитывания публикации.

Доброго времени суток всем! Предлагаю побаловать сегодня себя вкусными беляшами по рецепту в моей статье. Вы не пожалеете!

Нужно для теста:

· 600-700 гр. муки;

· 500 мл воды;

· 1 ч.л. соли;

· 2 ч.л. сахара;

· 20 гр. сухих дрожжей.

Нужно для фарша:

· 300 гр. мяса говядины;

· 150 гр. лука;

· соль и перец – по вкусу;

· растительное масло.

В воду добавляю дрожжи, сахар, соль. Перемешиваю.

Ввожу муку и перемешиваю ложкой смесь, а потом руками. Тесто будет нежное и мягкое. Даю постоять тесту 1 час.

 
 

Но в это время делаю начинку. Перекручиваю лук и говядину. 1 луковицу предлагаю нарезать помельче и смешать с фаршем.

Ввожу соль и перец, перемешиваю массу.

Смазываю стол растительным маслом и делю замес теста на мелкие части. Примерно так.

 
 

Разминаю лепешку руками, сделав в центре горку из теста. Поверх нее кладу начинку и скрепляю края.

 
 

Аналогично нужно сделать со всеми лепешками. Но перед тем, как начинать жарить, стоит приплюснуть беляши рукой.

Жарю на сковороде с растительным маслом. Беляши должны плавать в нем. Переворачиваю, как только образовалась золотистая корка.

 
 

А теперь можно кушать!

 
!
 
 
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2020 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарские рогалики "бармак": никаких яиц в тесте и ароматнейшая начинка

Мегахрустящее лакомство!Обалденно вкусно! Пеку каждые выходные!

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2019 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с вишней - легкие, как пух, от души наполненные сладкой вишней

Легкие, как пух, от души наполненные сладкой вишней, с глянцевой верхушкой и нереально вкусные - эти пирожки заслуживают только превосходных эпитетов. К тому же дрожжевое тесто замешано на растительном масле и очень просто готовится. Сейчас, в сезон вишни приготовьте эти аппетитные и ароматные пирожки с цельными ягодами и порадуйте себя и своих близких.


88468 (550x367, 188Kb)

 

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 01 Апреля 2019 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!



Ах, какой приятный запах.
Как нам душу теребит.
Мы не видели, но запах,
Очень много говорит.
Он о том, что есть начинка.
Что поднялось тесто в срок.
Что сегодня день чудесный.
Что печем большой пирог.
h-48171 (640x442, 228Kb)

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!

Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Приятого аппетита!

Natalinka
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lida_shaliminova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вафли дома: Топ-8 рецептов к праздникам!

1) ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Масло сливочное 200 гр. 
● Мука пшеничная 200 гр. 
● Сахар 200 гр. 
● Яйцо куриное 5 шт. 
● Крахмал картофельный 3 ст. л. 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 25 Октября 2018 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка

КЕКСИКИ СУМАСШЕДШИЕ

Готовятся очень быстро и просто!

Ингредиенты:

мука — 1 стакан
молоко — 1 стакан
какао — 2 столовые с небольшой горкой ложки
сахар — 130-150 мл
разрыхлитель — 1 пакетик (10 г)

Приготовление:

Просеиваем в миску муку, какао и разрыхлитель. Добавляем сахар и перемешиваем. Вливаем теплое молоко. Должно получиться тесто по консистенции жидкой сметаны.

Формочки смазываем маслом и выливаем тесто на 2/3 объема. Выпекаем при 180 С до готовности.

Посыпаем готовые кексики по желанию сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2018 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатое печенье

3487914_nAYe8E7d7Kk (635x476, 56Kb)

Печенье мега рассыпчатое! Тает во рту!

Ингредиенты :

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2018 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_302147

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ ! (700x466, 225Kb)
 
Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой 😋 
 
Ингредиенты (примерно на 20 вафель): 
1 ч ложка сухих дрожжей 
250 мл теплого молока 
100-150 г сахара 
250-300 г муки 
3 яйца комнатной t 
150 г растопленного сливочного масла 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 07 Августа 2018 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с яйцом и зеленью "Ленивые"

 

 

Описание: Рецепт для тех, у кого нет времени стоять у плиты. Булочки для любого случая и для тех, кто любит пирожки с яйцом.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто «Как пух» на кефире — без яиц

2779345_testodlyapirozkovizsuhihdrozzej1 (700x391, 55Kb)

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2018 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье без яиц


 

Ингредиенты:
150г муки
125г овсяных хлопьев (я беру геркулес, мюсли, а в оригинале рецепта хлопья быстрого приготовления)
125 г сахара
115г сливочного масла (маргарин)
20г мёда (патоки)
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. ложка воды

Про процесс. В миске хорошо смешиваем муку, сахар и овсянку. Дальше в сотейник складываем сливочное масло, мёд, соду и разрыхлитель. Добавьте столовую ложку воды. Ставим на огонь и нагреваем массу, пока масло не растает. Масса будет хорошо пениться. Затем выливаем горячую массу в наши сухие ингредиенты и перемешиваем! Готово! Остается выложить печенье на противень и испечь. Так как масса сыпучая, то я ее выкладываю с помощью кондитерского кольца(можно сделать его самим из круглой пластиковой упаковки и ножниц) и утрамбовываю, быстро и просто. А сложный метод можете почитать в оригинале рецепта).
Выпекать 9-12 при 180 градусах, короче пока не зажарится)

источник

Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Мая 2018 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое Тесто "Для Ленивых".

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт- просто Находка! Можно замораживать. Получается у всех! Времени на приготовление нужно всего 5 минут! Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Готовлю я из этого теста Вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, плюшки, ватрушки, пиццу... Рецепт Во!
image (2) (700x641, 75Kb)
Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.
Тесто быстро не перекисает.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
________________________________________________________

Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Мая 2018 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированный английский кекс

Предлагаю вам не просто испечь кекс и съесть, а закрутить его в баночки и когда неожидано прийдут гости или вам захочется сладкого, вы просто откроете баночку и насладитесь английским кексом.  

 

IMG_3045_r

 

0_cd5ff_384996b7_S.png
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Апреля 2018 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даркина Пасха. Рецепт хорошо подходит для Европейских и Американских продуктов.

3727531_eftrg (650x631, 103Kb)

Рецепт>>>>>>>

 

Рубрики:  рецепты/хлебушек
рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 07 Февраля 2018 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Европейское" (пекла по этому рецепту,понравилось - быстро и вкусно !)



***
Печенье европейское
Ингредиенты:
Яйца — 1 Штука
Сахар — 150 Грамм
Сливочное масло — 150 Грамм
Мука — 100 Грамм
Сода пищевая — 0,5 Чайных ложки
Геркулесовые хлопья — 2/3 Стакана
Очищенные семена подсолнечника — 150 Грамм
Цедра апельсина — 1 Штука
Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Печенье европейское"
Подготовьте все ингредиенты.
Цедру апельсина порубите ножом.
Яйца взбейте с сахаром.
К яйцам добавьте мягкое сливочное масло,
взбейте, затем добавьте цедру и соль. Перемешайте все.
Печенье европейское - фото шаг 1
В миске смешайте муку и соду.
Добавьте к ним все остальные ингредиенты
и все перемешайте.
Противень застелите пергаментом
и выложите по 1 ст. ложке массы.
Печенье во время выпекания
очень увеличивается в размере !
Поэтому выкладывайте подальше
друг от друга !
Духовку разогрейте до 190 С.
Печенье европейское - фото шаг 2
Выпекайте до золотистого цвета 10-15 минут.
Печенье европейское - фото шаг 3


http://povar.ru/recipes/pechene_evropeiskoe-60145.html
***









--------------------------
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматное турецкое тесто для пирогов, плюшек и разной выпечки

Ароматное турецкое тесто для пирогов, плюшек и разной выпечки

Далее>>>
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 17 Января 2018 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий Вишневый Пирог .Безумно Вкусный. Тесто,как Пух!

РЕЦЕПТ
мука.........600-700 г
дрожжи прессованные....35 г
сахар........7 ст.л
молоко......250 мл
яйцо.....3 шт
масло сливочное/маргарин.....100 г
соль....0,5 ч.л
Начинка
вишня без косточки.....300-400 г
сахар........3 ст л
крахмал.....3 ст.л
Посыпка
сахар.....2-3 ст.л
миндальные лепестки....3-4 ст.л
На верх пирога сливочное
масло..........30-40 г



Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 12 Января 2018 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто. Рецепт попросила дочь


2017-05-09_11-43-39 (532x309, 424Kb)

(картинка не моя. Нашла в инете для "красивости" сообщения)

Передала дочери пиццу и пирожки. У неё были гости.

Сегодня она мне позвонила и попросила рецепт. Гости возжелали, и немедленно.

Она просила выслать вК, но там писать не очень удобно. Поэтому наваяла сначала себе в днев, а потом уже скопировала ей вК .

Сразу говорю - тесто с самым обычным рецептом. Как-бы опытных хозяек этим не удивишь. Но оно очень воздушное, тающее во рту.

И все мои родственники и друзья забирают пирожки с праздничного стола домой в качестве "гостинчика" (если, конечно, что-то остаётся).

Ну, чтобы написанное даром не пропадало, выставляю. Может, кому пригодится.

(Писала ооочень подробно, в расчёте на мОлодёжь без особого опыта).

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень легкие и нежные пирожки за 5 минут

Каждая хозяйка имеет в своём кулинарном арсенале несколько оригинальных рецептур, которые выручают её в самых сложных ситуациях. Этот рецепт также может пригодиться, особенно, если есть желание напечь к ужину аппетитных пирожков с мясом, капустой, грибами или горохом, а заводиться с тестом абсолютно нет времени и сил. На то, чтобы сделать замес, уйдет не более пяти минут, а затем тесто выдерживаем пару часов в холоде и лепим пироги с любимой начинкой.
9713 (700x467, 240Kb)
 
Дело в том, что это особенный рецепт, в котором идеально рассчитаны пропорции ингредиентов, чтобы просто и быстро приготовить вкуснейшее, ну очень нежное и легкое тесто, которое в итоге мало чем отличается от классического. Нужно заметить, что в состав такой рецептуры практически не входит сдоба, есть только немного растительного масла и молока (которое, кстати, можно вполне заменить водой). Это позволяет готовить за 5 минут такие пирожки даже во время поста. Единственный минус – пироги довольно быстро черствеют, но учитывая, что они быстро расходятся, то как правило, на следующий день уже нужно готовить новую порцию. 
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
 
Рубрики:  рецепты/пирожки печенье


 Страницы: [5] 4 3 2 1