Хрустящие трубочки на завтрак

Ингредиенты:

Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо-2 шт
Кетчуп острый

Приготовление:

Лаваш разрезать на небольшие куски.

Смазать их кетчупом.
Затем тонким слоем намазать фарш. Уточняю - тонким слоем, что бы он в процессе не остался сырым. Или фарш немного потушите, а затем положите на лаваш.
Яйцо взбить с солью
И ложкой налить на лаваш
Свернуть трубочкой
И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.

Приятного аппетита. Заходите в гости :